甜椒冷湯
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
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每份營養成分：
卡路里 108， 總脂肪 3.5 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 16 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 108， 總脂肪 3.5 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 16 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
甜椒冷湯－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1.2公斤切碎的成熟番茄或罐裝番茄
- 1個中等大小的青椒，切碎
- 1個中等大小的紅甜椒，切碎
- 1個小洋蔥，切碎
- 1根中等大小的黃瓜，去皮、去籽、切片
- 2瓣大蒜，搗碎或搗成蒜泥，加入3/4茶匙鹽
- 3大匙紅酒醋（依口味調整）
- 1 湯匙橄欖油
- 用冰水或番茄汁稀釋湯
- 頂部裝飾用麵包丁、酪梨丁、青椒丁和黃瓜丁。
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將切碎的番茄、甜椒、洋蔥和黃瓜，與蒜蓉、醋、油以及適量的鹽和胡椒粉一起放入攪拌機中攪打成泥。將湯徹底冷卻，最好在冰箱中冷藏過夜。
出口：4.5 湯匙 - 將湯用冰水或番茄汁稀釋，盛出後撒上烤麵包丁和切碎的蔬菜。依個人口味調味。
類別：
食譜集
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