黏稠山核桃焦糖夾心麵包
投票數： 1
時間： 1小時40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 466， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 9 G.， 碳水化合物 72 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 536 毫克 糖 18 G.
卡路里 466， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 9 G.， 碳水化合物 72 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 536 毫克 糖 18 G.
這款美味鬆軟、入口即化的手撕麵包，搭配香脆的堅果，是招待親朋好友的完美甜點。南瓜派香料、溫暖的焦糖和山核桃的完美融合，讓它成為你秋季最愛的甜點。這款甜麵包使用市售麵團和焦糖醬製作，因此做法非常簡單。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 0.5 杯糖
- 1茶匙南瓜派香料混合物
- 2 包 220 克冷藏牛角麵包麵團
- 優質麵粉，按需使用
- 6大匙焦糖醬
- 1大匙切碎的山核桃
- 特殊設備：尺寸為 22x12 公分的玻璃麵包烤盤。
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至 350°F (160°C)。在 9 x 5 英吋（22 x 12 公分）的玻璃吐司模具上噴灑烹飪噴霧。在一個小碗中混合糖和南瓜派香料。
- 將麵團展開，把兩層麵團對折，形成雙層麵團。按壓麵團使其黏合，然後擀成30公分見方的正方形。將110克焦糖均勻塗抹在麵團上。撒上香料糖，再均勻撒上一層山核桃碎，輕輕按壓使其嵌入麵團。
- 將麵團切成16個小正方形。將4個小正方形疊放在一起，形成4組，每組4個小正方形。將每組麵團側放在準備好的吐司模具中（就像書放在書架上一樣）。小心地將麵團層分開，使麵團鋪滿整個模具。撒上掉落的堅果碎。
- 用錫箔紙蓋住烤盤，烘烤至金黃色，約50分鐘。取下錫箔紙，繼續烘烤15分鐘。放在冷卻架上冷卻15分鐘。
- 將麵包轉移到上菜盤中，淋上剩餘的 2 湯匙焦糖醬即可食用。
類別：
食譜集
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