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烤康博佐拉起司佐山核桃與蔓越莓乾


如何製作——烤康博佐拉起司配山核桃和蔓越莓乾
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 6-8


烤製後的坎博佐拉起司質地濃稠,口感有嚼勁,趁熱沾著餅乾或水果食用。這款起司帶有獨特的藍白黴菌風味,再配上山核桃碎、蔓越莓乾、紅糖和少許咖哩粉,口感更加豐富。這些酥脆的配料與絲滑的起司醬形成鮮明對比。


原料:

  • 0.5 杯粗切山核桃
  • 0.5 杯蔓越莓乾
  • 2茶匙紅糖
  • 1/4茶匙咖哩粉
  • 450克坎博佐拉起司(去皮),切成小塊
  • 梨片和/或餅乾,供餐
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將烤箱預熱至200°C。在一個中等大小的碗中,混合山核桃、蔓越莓乾、紅糖、咖哩粉和一小撮鹽。
  • 步驟 2
  • 將起司放入1誇脫的烤盤中,撒上堅果混合物。烘烤至起司融化、堅果呈金黃色,約12分鐘。搭配梨片和餅乾食用。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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