橄欖醬釀蘑菇


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如何製作-橄欖醬釀蘑菇
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
數量: 30 件

每份營養成分:

卡路里 51總脂肪 5 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 G., 碳水化合物 1 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 毫克 G.



橄欖醬釀蘑菇 - 詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 300克香菇
  • 2 杯去核卡拉馬塔橄欖
  • 100克櫻桃番茄
  • 2湯匙刺山柑
  • 3條鳳尾魚柳
  • 一顆檸檬的汁
  • 2瓣大蒜
  • 1大匙新鮮百里香
  • 1 湯匙新鮮牛至
  • 半杯橄欖油
  • 200克曬乾番茄
  • 新鮮歐芹碎作裝飾



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將所有餡料放入食物處理機中,攪拌至成糊狀,並用黑胡椒調味。將一茶匙橄欖醬填入每個蘑菇傘蓋中。
  2. 將開胃菜放入預熱至160°C的烤箱中,烘烤15-20分鐘,直到呈現金黃色。撒上歐芹碎裝飾。






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