巧克力燕麥亞麻籽餅乾


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如何製作-燕麥亞麻籽巧克力曲奇
菜餚照片: 康金

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時間: 1小時。
複雜: 容易地
數量: 32塊餅乾

每份營養成分:

卡路里 151總脂肪 7 G., 飽和脂肪 4 G., 蛋白質 2 G., 碳水化合物 21 G., 纖維 1 G., 膽固醇 25 毫克 83 毫克 14 G.



燕麥亞麻籽巧克力餅乾—詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1.5 杯優質麵粉
  • 1 杯燕麥片
  • 1/4 杯亞麻籽,用咖啡研磨機磨成細粉
  • 1茶匙小蘇打
  • 1/2茶匙鹽
  • 1/2 茶匙磨碎的 肉桂
  • 12 湯匙(180 克)奶油,室溫
  • 1 杯砂糖
  • 3/4 杯紅糖
  • 2個大雞蛋
  • 1茶匙 香草精
  • 1 杯巧克力片



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至攝氏180度。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。
  2. 在一個碗裡,混合麵粉、燕麥片、亞麻籽、小蘇打、鹽和肉桂。

  3. 在一個大碗中,將奶油、白砂糖和紅糖混合,用電動攪拌器高速攪拌4分鐘。繼續攪拌,一次加入一顆雞蛋,然後加入香草精。將攪拌速度調至低速,加入麵粉混合物,攪拌至順滑。拌入巧克力碎。
  4. 將麵團放在準備好的烤盤上,每個麵團之間間隔約5厘米,用湯匙將麵團塑形。放入烤箱烘烤至金黃色,約10-12分鐘。將巧克力燕麥亞麻籽餅乾從烤箱中取出,放涼即可。





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