蜂蜜燕麥葡萄乾餅乾


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如何製作蜂蜜燕麥葡萄乾餅乾
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時間: 40分鐘
複雜: 容易地
數量: 30 件

每份營養成分:

卡路里 100總脂肪 5 G., 飽和脂肪 1 G., 蛋白質 2 G., 碳水化合物 13 G., 纖維 1 G., 膽固醇 10 毫克 45 毫克 - G.


這些口感鬆軟美味的曲奇不含添加糖。蜂蜜和杏仁醬帶來令人愉悅的淡淡甜味,燕麥片和葡萄乾則增添了豐富的口感。麵團無需攪拌機,即可輕鬆手工揉製。而且,曲奇烘烤速度也很快。美味又健康的日常烘焙食品。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2湯匙(30克)融化的奶油
  • 1/4 杯菜籽油
  • 0.5 杯蜂蜜
  • 1大蛋類別CO
  • 1/4 杯奶油杏仁醬
  • 0.5茶匙香草精
  • 1/4 杯脫脂奶粉
  • 1 杯全麥糕點粉(或 0.5 杯優質麵粉和 0.5 杯全麥麵粉)
  • 0.5茶匙小蘇打
  • 0.5茶匙肉桂粉
  • 1/4茶匙鹽
  • 1又3/4杯燕麥片
  • 0.5 杯葡萄乾



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在兩個烤盤上噴灑烹飪噴霧。在一個大碗中,將奶油、菜籽油、蜂蜜、雞蛋、杏仁醬和香草精攪拌均勻。
  2. 在另一個碗中,將奶粉、麵粉、肉桂粉和鹽攪拌均勻。將麵粉混合物加入奶油混合物中攪拌。拌入燕麥片和葡萄乾。

  3. 每次取1湯匙麵團,放在鋪好烘焙紙的烤盤上,每個麵團之間間隔5公分(2吋)。烘烤至金黃色,約12分鐘。將餅乾在烤盤上冷卻2分鐘,然後轉移到晾架上完全冷卻。放入密封容器中,可保存3天。





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