時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4人份，作為開胃菜

希臘沙拉配羊乳酪“Horiatiki”——詳細食譜。

原料：

• 半個小青椒，切碎
• 半小紅洋蔥，切成圈狀
• 1/3 杯鹽水橄欖（已沖洗）
• 1/4根無籽黃瓜，切片
• 1 杯櫻桃番茄或李子番茄，對半切開
• 2湯匙橄欖油
• 2茶匙切碎的新鮮牛至
• 2茶匙檸檬汁或依口味調整
• 鹽和現磨黑胡椒
• 4 片厚切菲達起司（約 225 克）

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

甜椒， 黃瓜， 梅子番茄， 紅洋蔥， 菲達起司， 橄欖， 檸檬汁， 牛至

我們推薦

準備：

步驟 1
• 在一個大碗中，將除菲達起司外的所有食材混合均勻。將起司鋪在4個餐盤上，並在每片起司上放上一些沙拉。即可享用。

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