芒果薑黃優格冰淇淋
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時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地
數量: 6個流行音樂
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數量: 6個流行音樂
每份營養成分:
卡路里 140, 總脂肪 6 G., 飽和脂肪 4.5 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 17 G., 纖維 1 G., 膽固醇 10 毫克 鈉 20 毫克 糖 16 G.
卡路里 140, 總脂肪 6 G., 飽和脂肪 4.5 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 17 G., 纖維 1 G., 膽固醇 10 毫克 鈉 20 毫克 糖 16 G.
這款美味的自製優格芒果冰淇淋,以優格、芒果和香料為原料,帶有濃鬱的拉西風味。製作這款冰淇淋時,將芒果泥與肉桂、生薑和薑黃混合。香料的辛辣味完美平衡了芒果的甜美多汁,而薑黃則加深了芒果的黃色,為這款甜點增添了一抹夏日氣息。這種組合還富含維生素和抗氧化劑。冰淇淋的第二層是由希臘優格和蜂蜜混合而成。將所有材料分層放入模具中,用竹籤劃出大理石紋路即可。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 2又1/4杯切碎的芒果(約4個)
- 1茶匙肉桂粉
- 1茶匙薑粉
- 1茶匙薑黃粉
- 1.5 杯原味希臘酸奶
- 2湯匙蜂蜜
我們推薦
按照食譜烹調這道菜:
- 用攪拌機將芒果打成泥狀。將芒果泥倒入小碗中,拌入肉桂、薑和薑黃粉。
- 在另一個碗中,將優格和蜂蜜混合。將芒果和優格交替分層倒入冰棒模具中,邊緣留出1公分的空隙。為了做出大理石紋路,可以用筷子或刀子插入模具,劃過各層。
- 蓋上蓋子或插入木棍。冷凍至少6小時。
- 要輕鬆地將冰淇淋從模具中取出,只需將模具放在溫水下浸泡 1 分鐘即可。
食譜作者 - Kara Lydon 是一位註冊營養師,也是多本關於直覺飲食書籍的作者,這些書籍基於瑜伽的原則以及身心靈的統一。
類別:
食譜集
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