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甜點食譜


類別: 甜點 蛋糕
作者:
巧克力榛果達克瓦斯蛋糕瀏覽量: 34,889

蛋白酥皮蛋糕總是以其輕盈酥脆的口感和令人驚豔的風味而備受喜愛。達克瓦茲蛋糕就是這樣一款蛋糕,它起源於法國城市達克斯。它的名字直譯過來就是…

榛果、糖、澱粉、蛋、牛奶、奶油、黑巧克力、咖啡…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 10-12
作者:
櫻桃克拉芙緹瀏覽量: 8707

克拉芙緹(Clafoutis)在法文中意為「填餡的」。這道美味的甜點深受法國家庭主婦的喜愛,它是一種填滿櫻桃的砂鍋菜。它的口感…

奶油、櫻桃、雞蛋、奶油、鄉村起司、糖、優質麵粉、糖粉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
藍莓酥餅瀏覽量: 2,912
食譜內容:

這款藍莓派口感極為濕潤,飽含著夏季新鮮莓果的濃鬱風味。在酥脆的酥皮下,淋上美味的柳橙香糖霜,你一定會…

奶油、優質麵粉、糖、藍莓、藍莓醬、檸檬、柳橙汁…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
紐約紙杯蛋糕配奶油乳酪糖霜和覆盆子瀏覽量: 8846

這些迷人的紙杯蛋糕是對紐約起司蛋糕的創新詮釋。它們融合了廣受歡迎的芝士蛋糕的所有風味:香脆的​​餅底和美味的奶油芝士糖霜,此外…

餅乾、雞蛋、奶油、香草精、鬆餅粉、牛奶、覆盆子果醬、奶油乳酪、糖粉、覆盆子、糖…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
罐裝莓果珍寶甜點瀏覽量: 7,453

最近,用罐子製作甜點非常流行。除了外觀精美獨特之外,它們也便於攜帶。這一點尤其如此…

奶油乳酪、鮮奶油、糖粉、香草精、巧克力榛果醬、覆盆子、酥餅、法國麵包…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
夏季黑莓麵包布丁瀏覽量: 3,328

最美味的漿果甜點是用新鮮的夏季漿果製成的,這些漿果賦予甜點迷人的香氣和多汁的口感。黑莓麵包布丁就是一個絕佳的例子。此外,它的製作方法…

檸檬皮屑、檸檬汁、奶油、白麵包、香草莢、奶油、糖粉、黑莓、糖、蜂蜜、糖漿…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
簡易酥皮李子塔瀏覽量: 5 210

這款簡單美味的李子塔製作起來毫不費力,而且外觀驚艷。先用現成的酥皮烤製一個塔底,填入杏仁餡,然後在上面放上…

酥皮、杏仁、糖、檸檬汁、李子、奶油、香草莢、香草冰淇淋…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
純素香草冰淇淋瀏覽量: 17,031

純素冰淇淋越來越受歡迎,不僅那些放棄動物製品的人喜歡吃,就連那些追求健康飲食的人也愛吃。畢竟,純素…

椰奶、楓糖漿、香草豆莢、香草精…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 數量: 3.5 湯匙
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: - 餐廳的共同所有人
自製桃子冰淇淋瀏覽量: 3,488

在家製作天然桃子冰淇淋很簡單,尤其是有冰淇淋機的話。這款冰淇淋香氣撲鼻,口感非常順滑,而且果味濃鬱。你…

桃子、糖、酸奶油、濃奶油、香草精、檸檬汁、山核桃、紅糖、玉米糖漿、奶油…
時間: 3小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
西瓜冰棒配羅勒和辣椒瀏覽量: 2 105

這是一款異國情調的水果冰,以西瓜果肉、羅勒糖漿、鹽和辣椒製成。它融合了四種口味,帶來奢華的味覺體驗:酸、辣、甜、鹹。這一切…

青檸汁、糖、羅勒、辣椒、西瓜…
時間: 8小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
作者: 廚師
冷凍藍莓優格瀏覽量: 3,550

冷凍水果優格和冰淇淋一樣,口感順滑,但卡路里、糖分和脂肪含量卻低得多。而且,這款甜點簡直就是寶庫…

藍莓、蜂蜜、百里香、優格、龍舌蘭蜜、檸檬汁…
時間: 10小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 3 湯匙
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 廚師
印度開心果冰淇淋(庫爾菲)瀏覽量: 4,754

庫爾菲是一種用煉乳或淡奶製成的冷凍牛奶甜點。與一般冰淇淋不同,庫爾菲口感更濃稠、更滑順。傳統上…

濃縮牛奶、煉乳、紅茶、荳蔻、奶油、開心果…
時間: 12小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 美食作家
裝飾過的華夫餅筒配冰淇淋瀏覽量: 4,059

如果你家裡有各種糖果和香草冰淇淋,你可以把它們裝進華夫餅筒裡,做成五彩繽紛的糖屑,這會是節日派對上特別受歡迎又美味的甜點…

黑巧克力、五彩紙屑、山核桃、巧克力糖、椒鹽脆餅、香草冰淇淋、巧克力片、白巧克力…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 餅乾 冰淇淋,雪葩
作者: 美食作家
星期天,享用美式餅乾、冰淇淋、巧克力和焦糖。瀏覽量: 4,999

聖代是一種造型精美、令人驚豔的冰淇淋甜點,搭配各種美味的配料,包括水果、甜醬、糖屑和餅乾。其中最美味的基底之一…

奶油、紅糖、白糖、雞蛋、香草精、優質麵粉、咖啡、黑巧克力、巧克力糖漿、焦糖、冰淇淋、奶油、馬拉斯奇諾櫻桃…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
作者: 著名廚師
夏季冰淇淋瀏覽量: 3,512

這款冰沙口感驚艷,果香濃鬱,做法卻非常簡單。如果您有很多新鮮水果或漿果,雖然它們已經失去了原始的光澤,但仍然可以食用,不妨試試這款冰沙…

草莓、桃子、杏子、香蕉、醋栗、黑莓、覆盆子、糖、檸檬汁、伏特加…
時間: 10小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 1.3升
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
花生醬鬆餅配液體餡料瀏覽量: 3,369
食譜內容:

巧克力熔岩蛋糕是一種廣為人知的液態餡料甜點,但實際上它並非獨一無二。例如,你也可以用液態餡料製作這些有趣的花生醬紙杯蛋糕…

優質麵粉、焦糖、花生醬、玉米糖漿、奶油、雞蛋…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個紙杯蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
作者: 著名廚師
巧克力蛋白霜蛋糕“冬日心情”瀏覽量: 2,247
食譜內容:

口感細緻的巧克力海綿蛋糕與輕盈如雲的糖霜完美搭配。雖然配方可能略有難度,但最終的成品絕對值得付出努力。

優質麵粉、巴斯德殺菌蛋、葡萄酒醋、咖啡、可可粉、黑巧克力、蛋黃醬、玉米糖漿、蛋白酥皮…
時間: 1小時。 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 甜點 蛋糕
作者:
經典生日蛋糕瀏覽量: 185,061
食譜內容:

這款輕盈如羽的蛋糕以其簡約之美著稱。經典的香草海綿蛋糕搭配蓬鬆的糖霜,再點綴上五彩繽紛的糖屑,瞬間營造出溫馨浪漫的氣氛…

優質麵粉、奶油、雞蛋、牛奶、彩紙屑…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕 水果 糖果
作者:
棒棒糖果凍推推樂瀏覽量: 8 401

你可能以前從未聽說過推推樂,但世界各地的許多烘焙店都樂於用它來製作色彩繽紛的分層甜點。這要歸功於其透明的特性…

蛋糕、汽水、明膠、甘草、橘子醬…
時間: 1小時。 加上設定時間 複雜: 容易地 數量: 8個推推樂
類別: 甜點 蛋糕
作者:
無麵粉棉花糖夾心蛋糕佐棉花糖奶油瀏覽量: 13,068

這款蛋糕由四層蓬鬆的蛋糕層組成,頂部淋上融化的甘納許,並鋪上一層酥脆的烤棉花糖底。它的做法非常簡單,無需烘烤。蛋糕層層堆疊,包括鮮奶油、彩色糖霜…

酥餅、牛奶巧克力、可可粉、奶油、棉花糖…
時間: 2小時。 加上固化時間 複雜: 容易地 份量: 6-12
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
如何用冰塊和鹽在袋子裡製作冰淇淋瀏覽量: 10 226

和孩子一起製作冰淇淋的趣味方法。無需等待冷凍。將牛奶和糖混合,並根據口味添加各種調味料或配料。倒入…

牛奶、糖、香草精、巧克力碎(顆粒)、薄荷精、可可粉、草莓…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
用蘇格蘭海綿蛋糕和蘋果製成的無麩質甜點瀏覽量: 4,620

傳統的蘇格蘭海綿蛋糕並非俄語國家通常所說的「餅乾」。這種蛋糕通常是用糖、奶油和…烘焙而成。

米粉、杏仁粉、椰棗、蜂蜜、切達起司、薑、檸檬汁、柳橙汁、蘋果果膠、蘋果、肉桂​​、木薯粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 16個蛋糕
作者:
花生醬冰淇淋糖霜瀏覽量: 5,408

如果你是花生醬的忠實粉絲,或者只是想找一個巧克力糖霜的替代品,那麼這個食譜絕對適合你。花生醬糖霜美味無比,凝固後,口感就像…

花生醬、椰子油、巧克力、草莓、冰淇淋…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 大約3/4杯。
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
甜冰淇淋佐鹹椒鹽脆餅瀏覽量: 3 111

想為冰淇淋增添酥脆口感和有趣的口味組合嗎?試試這個好主意:在軟化的冰淇淋中加入巧克力脆餅乾碎或鹹味吸管。

香草冰淇淋,椒鹽脆餅…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 蛋糕
作者:
那不勒斯冰淇淋蛋糕瀏覽量: 3,948

那不勒斯冰淇淋融合了三種最受歡迎的冰淇淋口味:草莓、巧克力和香草。將一匙這三色冰淇淋夾在兩片鬆軟的麵包片之間…

冰淇淋、紙杯蛋糕、黑巧克力、奶油、開心果…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕
作者:
六層紅絲絨蛋糕瀏覽量: 6,827
食譜內容:

一款經典的蛋糕,只要撒上五彩繽紛的糖屑,宛如閃閃發光的新年彩帶,就能煥然一新,重獲新生。看到這樣的甜點,節慶的氣氛便油然而生…

優質麵粉、奶油乳酪、雞蛋、優格、可可粉、五彩紙屑…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
義大利冰瀏覽量: 7,652

一款清爽的義式甜點,由冷凍果泥、糖和蜂蜜製成。與冰淇淋不同,義式冰不含乳製品,更容易消化,口感清新…

草莓、鳳梨、糖、蜂蜜、檸檬汁…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 4 湯匙
類別: 甜點 蛋糕
作者:
兒童生日蛋糕瀏覽量: 35 252
食譜內容:

一款精美絕倫又美味可口的生日蛋糕,定會讓壽星在慶祝活動結束後久久難忘。您也可以邀請壽星親自挑選自己喜歡的甜點款式。食譜包括…

優質麵粉、雞蛋、優格、牛奶、糖粉、奶油…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 15-20
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
橙香香草卡仕達冰淇淋瀏覽量: 5 807

這款完美的蛋奶冰淇淋口感濃鬱順滑,帶有清新的橙香。用這款美味的自製冰淇淋款待您的摯愛,品質絕對有保障。僅售…

澱粉、牛奶、雞蛋、糖、奶油、香草精、柳橙汁、橙皮屑…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 水果 奶油、醬汁、慕斯
作者:
即溶芭菲瀏覽量: 7,747

一款優雅的分層甜點,由橙子果醬、新鮮奶油和巧克力碎屑組成,盛放在玻璃杯中。幾分鐘即可完成,看起來價值連城。而且,它的口味組合…

奶油、糖粉、香草精、柳橙果醬、黑巧克力…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 4份芭菲
類別: 甜點 餅乾
作者:
Blossom 無麵粉花生醬餅乾瀏覽量: 8 195

這些花生醬餅乾配上烤得軟糯的棉花糖和巧克力,讓人想起著名的美式甜點——棉花糖夾心餅乾(S'mores)。不過,製作這款甜點並不需要火…

花生醬、紅糖、巧克力糖、棉花糖、香草精、雞蛋…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾
類別: 甜點 餅乾
作者:
星條旗皮納塔餅乾瀏覽量: 7,664
食譜內容:

這些餅乾光憑其獨特的外觀就能讓大人和小孩都愛不釋手。它們的做法類似於墨西哥的皮納塔,這種糕點最近很受歡迎…

普通麵粉、雞蛋、香草精、奶油、白砂糖、糖粉、棒棒糖棍、彩紙屑…
時間: 5小時20分鐘 複雜: 平均的 數量: 10塊皮納塔餅乾和30顆小星星
類別: 甜點 蛋糕 蛋糕
作者:
莓果千層麵蛋糕瀏覽量: 11,598

顧名思義,這款糕點的形狀和層次與廣受歡迎的意大利甜點相似。如果您手邊剛好有磅蛋糕,那麼這款甜點製作起來就非常簡單又快速。

糖、覆盆子、奶油、香草精、蛋糕、椰子、藍莓…
時間: 6小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 著名廚師
藍莓扣瀏覽量: 12,010
食譜內容:

如果你喜歡酥脆的水果派,這款藍莓酥皮派一定會讓你驚喜不已。這款夏日派的特色在於,酥脆的派皮中點綴著新鮮完整的藍莓…

麵粉、薑粉、奶油、糖、雞蛋、牛奶、藍莓、肉荳蔻…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 個派(23 公分)
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: - 餐廳的共同所有人
天使蛋糕瀏覽量: 29,743

英式水果蛋糕(Trifle)是一種傳統的英式分層甜點,其歷史可追溯至16世紀。它通常盛裝在透明玻璃盤中,以展現浸泡過利口酒的蛋糕層交替排列的形態…

紙杯蛋糕、草莓、藍莓、覆盆子、柳橙汁、蜂蜜、優格…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 著名廚師
自製薄荷冰淇淋佐棒棒糖瀏覽量: 2271

想嚐嚐真正清爽的冰淇淋嗎?那就一定要試試這款薄荷口味的絕妙配方。而且跟市售冰淇淋不同,自製冰淇淋不會…

雞蛋、奶油、薄荷萃取物…
時間: 20分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 數量: 1.5升
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 美食作家
肉桂冰淇淋配糖餅乾瀏覽量: 2,577
食譜內容:

冰淇淋曾經只有富裕的貴族才能享用,但現在幾乎任何商店都能買到,甚至可以在家自製。製作冰淇淋並不複雜,尤其是在…

冰淇淋、雞蛋、奶油、玉米餅、肉桂…
時間: 45分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 著名廚師
很棒的香草冰淇淋瀏覽量: 5,335

冰淇淋深受大人和小孩的喜愛。雖然口味數不勝數,但香草口味或許是最普世的之一。香草的加入為冰淇淋增添了風味和香氣…

香草冰淇淋,奶油…
時間: 10分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 數量: 1升。
類別: 甜點 餅乾 冰淇淋,雪葩
作者: 廚師
香蕉冰淇淋三明治餅乾瀏覽量: 2,894

冰淇淋起源於古代,是用冰雪加上水果或果汁製成的,在漫長的歷史長河中經歷了顯著的變化,並衍生出多種口味。如今,冰淇淋的食用方式已不再局限於…

酥餅麵團、半甜巧克力、巧克力碎、焦糖、冰淇淋、香蕉…
時間: 35分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: - 電視節目主持人
優格冰淇淋配焦糖香蕉和一種新的烹飪方法瀏覽量: 4,244

這款冰淇淋即使是最挑剔的甜食愛好者也會愛不釋手。冰淇淋本身口感綿軟順滑,由優格和煉乳製成,搭配香脆的蜜餞山核桃和香甜的焦糖香蕉——…

優格、煉乳、鮮奶、奶油、山核桃、香蕉…
時間: 1小時20分鐘
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
西瓜片冰淇淋瀏覽量: 7806

冰淇淋和西瓜是兩個清爽甜美的夏日象徵,當它們結合在一起時,美味更是加倍!這款甜點定能讓餐桌上的客人讚不絕口,孩子們也一定會喜歡。當…

西瓜、煉乳、奶油、冰淇淋…
時間: 30分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 水果 糖果
作者:
粉紅色果凍推推樂瀏覽量: 7,639

要為自助餐找到既美觀又不會弄得一團糟、無需額外餐具的甜點通常相當困難。這時,推推樂就派上用場了。這到底是什麼玩意兒…

蘋果汁、玫瑰酒、蛋糕、覆盆子、明膠…
時間: 10分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 數量: 12 發
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
自製冰淇淋,配曲奇麵團塊和巧克力碎瀏覽量: 4,365
食譜內容:

這款獨特的冰淇淋已經擄獲了世界各地許多人的心,或許你也會愛上它。它由兩位在美國經營小型冰淇淋店的朋友於1984年創立。他們的品牌是Ben & Jerry's…

雞蛋、奶油、香草精、紅糖、優質麵粉、巧克力片(顆粒狀)…
時間: 3小時50分鐘 複雜: 容易地 數量: 1升。
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
愛斯基摩冰淇淋瀏覽量: 5 606

冰淇淋是最古老的甜點之一;據信早在西元前2000年,中國就出現了冰凍甜點。然而,深受許多人喜愛的冰棒直到1920年才在美國發明。它的…

冰淇淋、半甜巧克力、巧克力碎、香草精…
時間: 10分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 蛋糕 冰淇淋,雪葩
作者:
巧克力冷凍布朗尼冰淇淋蛋糕瀏覽量: 10,382

如今冰淇淋已不足為奇,但這種冷飲的歷史可以追溯到5000多年前。早在古代中國,貴族們就享用著冰雪與橘子混合的美味…

咖啡冰淇淋、黑巧克力、可可粉、優質麵粉、雞蛋…
時間: 35分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 數量: 24個三明治
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
檸檬凝乳麵包布丁瀏覽量: 3,485

麵包布丁的歷史可以追溯到大約800年前。這種甜點最初於13世紀出現在英國,當時被認為是窮人的食物,主要由浸泡在水中的陳麵包製成…

奶油蛋捲麵包、檸檬汁、糖粉、雞蛋、牛奶、奶油、藍莓、草莓、覆盆子、黑莓…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 餅乾
作者:
藍莓檸檬夾心餅乾瀏覽量: 28,480
食譜內容:

美式甜點「伍皮派」(whoopie pie)是一種夾心餅乾,由兩片餅乾中間夾著奶油霜製成。它因其柔軟的餅乾底而備受喜愛,口感完美…

優質麵粉、奶油、糖、香草精、雞蛋、牛奶、藍莓、奶油乳酪、檸檬、糖粉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6

按字母順序排列的食譜

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