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甜點食譜


類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
檸檬蜜餞天使餅乾瀏覽量: 7,697
食譜內容:

輕盈蓬鬆的天使蛋糕,以小紙杯蛋糕的形式呈現,淋上美味的糖霜和檸檬蜜餞。這款蛋糕因其細膩的口感而享譽全球,其精髓在於…

優質麵粉、檸檬汁、糖粉、塔塔粉、雞蛋、糖漿…
時間: 35分鐘 複雜: 平均的 數量: 24個紙杯蛋糕
最佳夏季水果甜點

最佳夏季水果甜點

吃膩了當季新鮮水果和莓果?不妨試試用夏季水果製作甜點,這些食譜都來自大廚們。

類別: 甜點 水果 糖果 開胃菜 點心
作者:
牛奶焦糖梨“老鼠”瀏覽量: 4,585

焦糖小老鼠在餐桌周圍四處奔跑,尋找焦糖蘋果——這是一款串在棍子上的甜點,讓人想起傳統的焦糖蘋果。還有一款美味又健康的零食,造型可愛,宛如梨子小老鼠…

梨子、玉米糖漿、奶油、肉荳蔻、焦糖…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 32 根棒棒糖
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
萬聖節南瓜燈起司蛋糕瀏覽量: 14,048

萬聖節主題的南瓜起司蛋糕,以傑克燈籠(Jack-o' lantern,南瓜燈的傳統裝飾)為靈感。起司蛋糕的底是巧克力布朗尼。切出眼睛、鼻子,以及…

優質麵粉、奶油乳酪、黑巧克力、苦巧克力、可可粉、雞蛋、酸奶油、鮮奶油、明膠…
時間: 12點。 (包括設定時間) 複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 815
作者:
巧克力慕斯配膨化米腦瀏覽量: 7,482
食譜內容:

萬聖節討好邪靈的最佳佳餚莫過於新鮮的腦。但為了大家的安全,最好用美味的食材將其做成蛋糕。腦的底部將是一個酥脆的外殼,由以下幾種材料混合而成…

黑巧克力、棉花糖、早餐麥片、牛奶、奶油、蛋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
天使蛋糕紙杯蛋糕瀏覽量: 8,434
食譜內容:

這些紙杯蛋糕的底部是輕盈蓬鬆的天使蛋糕,用打發的蛋白、糖和麵粉烘焙而成,不添加任何油脂。蛋糕口感極佳…

優質麵粉、雞蛋、塔塔粉、蜜餞…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
秋季食譜,選用當季蔬菜和水果

秋季食譜,選用當季蔬菜和水果

探索主廚們用新鮮秋季水果和蔬菜烹調的最佳食譜:南瓜、蘋果、梨子、蘑菇、地瓜和花椰菜。

類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
魔鬼紙杯蛋糕瀏覽量: 24,988

這款改良版的經典魔鬼巧克力蛋糕,外觀確實名副其實。魔鬼巧克力蛋糕是一款濃鬱的巧克力海綿蛋糕,層層疊疊地塗抹著黑巧克力糖霜…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、黑巧克力、可可粉、甘草糖、蜂蜜…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
液態中心眼球蛋糕瀏覽量: 8244

這款巨大的眼球形狀蛋糕既甜蜜又有點嚇人,絕對能為你的萬聖節派對增添不少亮點。切開蛋糕時,鮮紅的覆盆子果醬會緩緩流出。製作方法如下…

蛋糕粉、覆盆子果醬、玉米糖漿、橘子醬、棉花糖…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
南瓜燈派瀏覽量: 8818
食譜內容:

秋季最受歡迎的南瓜菜餚之一就是南瓜派。它美味的口感和香甜微辣的香氣驅散了寒冷,營造出溫馨舒適的氛圍。這道經典的美國甜點…

酥皮、南瓜泥、紅糖、雞蛋、奶油、五香粉、薑粉、肉荳蔻、肉桂…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 水果 糖果 開胃菜 點心
巧克力釉蘋果“蜘蛛網”瀏覽量: 14,258

鮮嫩的蘋果片串在棍子上,淋上白巧克力和黑巧克力糖霜。做這道甜點,最好選用口感酥脆、略帶酸味的蘋果,這樣插棍子的時候才不會散架…

蘋果、黑巧克力、白巧克力、椰子油…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 8 根棒棒糖
類別: 甜點 糖果 開胃菜 點心
作者: 美食作家
蜘蛛糖瀏覽量: 12,322

這是一個簡單又有創意的萬聖節小吃好主意。做蜘蛛需要椒鹽脆餅、融化的巧克力和花生醬。這些食材組合在一起,就能做出有趣的…

花生醬、巧克力碎(顆粒狀)…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個小雕像 熱量: 114
類別: 甜點 蛋糕
作者:
免烤草莓腦起司蛋糕瀏覽量: 21 104

想做一道別出心裁的萬聖節甜點嗎?那就用一個栩栩如生的「腦」嚇唬你的客人吧!雖然它看起來會讓你毛骨悚然,但這道甜點本身卻…

酥餅、奶油乳酪、鮮奶油、草莓、檸檬汁、肉桂…
時間: 40分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 蛋糕 早餐麥片
酥脆女巫帽甜點瀏覽量: 8,776

尖頂女巫帽是萬聖節最受歡迎的配件之一。它不僅能為你的嘉年華造型錦上添花,還能讓帽子成為整體造型的焦點…

早餐麥片、棉花糖…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 14-16
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
幽靈幻象紙杯蛋糕瀏覽量: 9,793

要舉辦一場有趣的萬聖節慶祝活動,不僅要考慮服裝和裝飾,還要用心準備一些細節,例如糖果。不妨為你的客人烘焙這些主題紙杯蛋糕…

優質麵粉、黑巧克力、白巧克力、椰子油、牛奶、雞蛋…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 水果 糖果 開胃菜 點心
作者:
完美糖果:軟焦糖蘋果瀏覽量: 22 209

隨著秋季的到來和蘋果的豐收,這種水果成為世界許多國家自製甜點的主要原料。在西方,軟焦糖蘋果也非常受歡迎…

蘋果、香草精、奶油、玉米糖漿、焦糖…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個焦糖蘋果
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
吸血鬼紅絲絨紙杯蛋糕瀏覽量: 16,924

這些看起來陰森森的、彷彿被德古拉伯爵咬了一口的紙杯蛋糕,彷彿正在滲血一般。但實際上,那隻是美味的覆盆子果醬,如果你咬一口,蛋糕中心…

通用麵粉、奶油乳酪、糖粉、香草精、椰子油、優格、酸奶油、蘋果醋、黑巧克力、可可粉、覆盆子果醬、雞蛋…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
蘋果黑莓酥餅瀏覽量: 2,760
食譜內容:

這款法式薄餅做法簡單,有著美妙的果香和莓果風味,並帶有淡淡的薑味。餡料用蘋果和黑莓製成,再加入少許…

蘋果、黑莓、薑粉、檸檬皮屑、蘋果果膠、優質麵粉、雞蛋、澱粉…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 水果 開胃菜 起司
作者: 著名廚師
紅酒燉梨佐馬斯卡彭起司餡瀏覽量: 6,693

製作這道「醉梨」需要用到裱花袋,梨子裡填滿了甜起司餡。這道開胃菜非常適合節日餐桌,但需要一些耐心。梨子帶有濃鬱的、類似葡萄酒的風味…

梨子、馬斯卡彭起司、紅酒、糖粉、奶油、香草莢、月桂葉、肉桂…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 6顆釀梨
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
蘋果乾無花果格子派瀏覽量: 6,830

這款格子派是小型家庭聚會的絕佳甜點。它誘人的外形和迷人的香氣會為您的家帶來溫暖和舒適,而香料蘋果和乾果的美味更會讓您回味無窮…

酥皮、木薯粉、橙味利口酒、蘋果白蘭地、檸檬皮、葡萄乾、西梅干、無花果、櫻桃乾、多香果、肉桂、蘋果、乾果…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 水果 雞尾酒 配氣泡酒 沙拉 水果
作者:
八角糖漿浸梨瀏覽量: 3,975

這款水果沙拉,梨子和八角的鮮亮風味和香氣撲鼻而來,既可作為清爽的開胃菜,也可作為精緻的甜點。用八角熬製糖漿,並調色…

梨子、普羅塞克氣泡酒、檸檬汁、石榴糖漿、蔓越莓乾、八角…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
蘋果派法式薄餅瀏覽量: 3,507
食譜內容:

這是一個非常簡單的蘋果派食譜,你可以在你的別墅裡輕鬆製作,而無需花費太多精力。而且蘋果餡料甚至不需要事先準備。只需從你的……摘一些多汁的蘋果即可。

酥餅麵團、檸檬汁、紅糖、蘋果…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 371
類別: 甜點 水果 沙拉 水果
作者:
梨茴香沙拉瀏覽量: 4,957

這道沙拉清爽可口,富含維生素,梨子、八角和茴香的鮮活香氣賦予它一種真正充滿夏日氣息的獨特風味。當你想吃點清淡的食物時,這道沙拉是完美之選…

梨子、茴香球莖、八角、葡萄酒醋、佩科里諾羅馬諾起司、歐芹…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 281
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
荷蘭蘋果派瀏覽量: 17,948
食譜內容:

荷蘭蘋果派和美式蘋果派一樣,都是用薄薄的帶邊派皮包裹著餡料烘烤而成,餡料是用蘋果、檸檬汁、糖等熬製而成。

酥皮、檸檬汁、紅糖、核桃、肉荳蔻、多香果、肉桂、蘋果、酥粒…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 水果
作者:
梨子酒瀏覽量: 6,561

這道精緻的甜點只需幾分鐘即可完成,其令人難忘的美味定會讓您回味無窮。它融合了梨子和香草的細膩香氣,以及柑橘的清新和葡萄酒的微酸。將梨子煮熟…

梨子、白葡萄酒、葡萄柚皮…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
蘇玳蘋果蜜餞派瀏覽量: 2235
食譜內容:

如果你已經徹底放棄烘焙,餐桌上也少了餡餅,那麼這款餡餅絕對能讓你眼前一亮。它採用經典的美國餡餅底,賦予麵團彈性和柔軟度…

酥餅麵團、白酒、檸檬汁、蘋果、肉桂​​、荳蔻…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
波紋蘋果派瀏覽量: 8,937
食譜內容:

要做出螺旋狀的扭結,先用冷奶油揉麵團。麵團會變得柔軟,方便你用手扭出螺旋狀。裝飾方法很簡單,視覺效果也很棒…

酥皮、葡萄酒醋、檸檬汁、蘋果、藍莓、黑莓、覆盆子、雞蛋、奶油乳酪…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
純素蘋果派瀏覽量: 14,400
食譜內容:

素食主義者也可以享用這款蘋果派,它和傳統的美國蘋果派一樣美味。未經精煉的特級初榨椰子油是奶油的絕佳替代品…

普通麵粉、椰子油、杏仁奶、豆奶、檸檬汁、蘋果派香料、蘋果…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
蘋果梨派瀏覽量: 24,899
食譜內容:

這款蘋果梨餡餅,餡料豐富,加入了梨,風味更加濃鬱醇厚,香料的加入更使其錦上添花。肉桂、生薑和肉荳蔻是主要的香料…

蘋果、梨子、優質麵粉、雞蛋、肉荳蔻、薑粉、肉桂…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 蛋糕 水果 奶油、醬汁、慕斯 蛋糕
作者: 廚師
莓果甜點瀏覽量: 21 103
食譜內容:

英式水果蛋糕(Trifle)是一種英式甜點,由海綿蛋糕、蛋奶沙司、果汁或果凍以及鮮奶油層層疊放而成。最初的英式水果蛋糕是由鮮奶油和…

藍莓、草莓、覆盆子、檸檬、糖、澱粉、奶油、香草精、檸檬醬、蛋糕…
時間: 43分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 冰淇淋,雪葩 蛋糕
作者:
夾心餅乾冰淇淋蛋糕瀏覽量: 4,440

這道圖文並茂的食譜將長方形冰淇淋棒夾在兩層巧克力之間,做成一個巨大的冰淇淋三明治,非常適合炎熱的夏天享用。

紙杯蛋糕預拌粉、雞蛋、香草冰淇淋…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 24
類別: 甜點 水果 奶油、醬汁、慕斯
作者: 著名廚師
白巧克力慕斯佐榛果與黑莓瀏覽量: 4,703

這道美味又快速的甜點以新鮮黑莓和烤榛果為原料,製作起來也相當快。將打發的奶油慕斯、白巧克力和榛果泥分層放入玻璃杯中即可。

黑莓、糖、醋栗利口酒、奶油、白巧克力、榛果、薄荷…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
西瓜紙杯蛋糕瀏覽量: 4,022

這些造型獨特的西瓜形紙杯蛋糕一定會吸引賓客的目光,成為派對上的熱門選擇。您只需要磅蛋糕、白巧克力、香草精…

白巧克力、椰子油、奶油、蛋糕、巧克力碎(顆粒)…
時間: 五點鐘。 複雜: 平均的 數量: 16 件
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者:
草莓卡仕達塔瀏覽量: 3,949

這些填滿新鮮草莓的封閉式塔一定會讓每個人都滿意。由於這個食譜使用的是現成的酥皮,所以製作這款甜點並不難…

酥餅麵團、奶油、糖、澱粉、草莓…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 6 件
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 電視節目主持人
李子塔-一種加入了李子的酥餅派瀏覽量: 8,724

撻是一種典型的法式開放式餡餅,由酥皮製成。根據餡料的不同,它可以是甜點,也可以是主菜。它可以像披薩一樣一層一層地烘烤,也可以用特別的…

酥皮、無花果醬、李子、雞蛋、紅糖、冰淇淋…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
免烤花生醬起司蛋糕瀏覽量: 10 225

傳統起司蛋糕是用費城奶油起司、雞蛋和奶油製成的派,上面放有新鮮水果。起司蛋糕的餅底可以是烤的,也可以是用碎餅乾製成的。

奶油乳酪、酸奶油、花生醬、糖粉、花生、餅乾、花生醬顆粒、奶油、可可粉、五彩紙屑…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
作者:
五彩蛋白霜瀏覽量: 4,066

蛋白霜酥皮是一種法式甜點,由打發的蛋白加糖烘烤而成,深受許多人喜愛,既可單獨食用,也可作為其他甜點的配料之一…

雞蛋、塔塔粉、糖粉、白巧克力、椰子油、五彩紙屑…
時間: 4小時50分鐘 複雜: 平均的 數量: 22個蛋白霜
類別: 速食 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
炸蘋果派瀏覽量: 5,300
食譜內容:

很難抵抗油炸餡餅酥脆的外皮。用香甜微酸的蘋果做餡,再用香料燉煮,就成了美味的派…

普通麵粉、蘋果醋、檸檬汁、雞蛋、肉荳蔻、薑粉、肉桂、蘋果…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 18個餡餅
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
蘋果派瀏覽量: 4,708
食譜內容:

美式水果餡餅是一種自製烘焙食品,其製作重點在於口味、製作簡單性和食材的時令性,而非外觀。水果派的獨特之處在於…

蘋果、覆盆子、藍莓、黑莓、檸檬汁、肉荳蔻、優格…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
鄉村蘋果乾櫻桃餡餅瀏覽量: 8 107
食譜內容:

鄉村風味的餡餅有著獨特的魅力,散發出溫暖舒適的氣息。它們製作起來也極為簡單,而且越是隨性而為,成品就越有特色。

全麥麵粉、優質麵粉、蜂蜜、優格、櫻桃、蘋果、肉桂​​…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 230
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 美食作家
咖啡慕斯瀏覽量: 7 205

一款口感細緻的摩卡慕斯:濃縮咖啡、牛奶和巧克力,頂部覆蓋著一層綿密輕盈的奶泡。這款慕斯製作起來非常快捷,以即溶巧克力布丁為基底。將其與咖啡混合…

牛奶、咖啡、巧克力碎(顆粒)…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕
作者:
漢堡形狀的蛋糕瀏覽量: 14,970

一步一步的圖文食譜。這款獨特的漢堡起司蛋糕,以其獨特的外觀,定能吸引賓客的目光。雖然製作起來有點麻煩,但生菜葉…

蛋糕粉、雞蛋、優格、克菲爾、優格、糖、果醬、澱粉、膨化米…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 14-16
類別: 甜點 蛋糕
作者:
烤奧利奧棉花糖餅乾“S'mores”瀏覽量: 7,425

S'mores是一種甜點,它的名字來自「some more」(再來點)的縮寫。這種傳統甜點通常在孩子們夏日的篝火上製作…

巧克力曲奇、棉花糖、牛奶巧克力…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
鮮桃酥餅瀏覽量: 3,710
食譜內容:

這款桃子餡的封閉式餡餅,加入了肉桂和肉荳蔻,是一款風味絕佳的自製甜點。切片後擺在盤子裡看起來十分誘人,而桃子餡料更是…

普通麵粉、白砂糖、奶油、桃子、紅糖、木薯粉、肉桂粉、香草精、肉荳蔻粉、檸檬汁、奶油…
時間: 5小時25分鐘 複雜: 平均的 數量: 1 個派(20 公分)
類別: 甜點 蛋糕 蛋糕
馬卡龍焦糖泡芙塔瀏覽量: 4,550

香甜的法式馬卡龍早已俘獲了世界各地數百萬人的心,被譽為最令人垂涎​​的甜點之一。儘管其成分簡單,僅由蛋白和磨碎的…

雞蛋、糖粉、杏仁…
時間: 4小時。 複雜: 平均的 數量: 100顆杏仁馬卡龍

按字母順序排列的食譜

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