甜餡餅、塔和砂鍋菜的食譜


作者:
巧克力奶油派瀏覽量: 1228

這款派外觀奢華,巧克力風味濃鬱,餡料絲滑,頂部還覆蓋著一層輕盈的鮮奶油,定能俘獲所有人的味蕾。製作這款派,你需要一個現成的派皮…

黑巧克力、半甜巧克力、酥餅麵團、雞蛋、奶油、咖啡…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
如何製作完美的胡蘿蔔蛋糕:巴迪·瓦拉斯特羅的8個秘訣

如何製作完美的胡蘿蔔蛋糕:巴迪·瓦拉斯特羅的8個秘訣

專業烘焙師巴迪揭秘了他傳奇的胡蘿蔔蛋糕配方,教你如何製作美味蛋糕。

類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
密西西比泥蛋糕瀏覽量: 2,652
食譜內容:

這款開放式巧克力派是巧克力愛好者的夢想之作。這款巧克力泥蛋糕不僅美味可口、口感極為濕潤,而且製作起來也相當簡單。如果你等不及看完…

優質麵粉、雞蛋、優格、牛奶、核桃、山核桃、可可粉、棉花糖…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 16
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
蘋果派瀏覽量: 2,577
食譜內容:

這款義大利餡餅以其質樸的外形、簡單的製作方法以及精緻的風味和香氣而令人著迷。製作克羅斯塔塔餡餅時,將餡料放在擀開的麵團中央…

優質麵粉、蘋果、多香果、肉桂…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
鳳梨砂鍋瀏覽量: 1,383

用這道獨特的鳳梨砂鍋配菜驚艷您的客人吧!它與節日烤肉、豬肉或香辣雞肉堪稱絕配。罐裝菠蘿片…

鳳梨、切達起司、餅乾…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
春季檸檬甜點招待客人

春季檸檬甜點招待客人

檸檬汁和檸檬皮屑使這些甜點成為春季派對的完美選擇。

春季水果甜點

春季水果甜點

用新鮮時令水果和漿果製成的甜點為您的春季大餐畫上完美的句號。

類別: 主菜 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
胡蘿蔔砂鍋配鄉村起司釉瀏覽量: 4,890
食譜內容:

這款法式吐司的做法類似麵包布丁,味道像美味的胡蘿蔔蛋糕,但與蛋糕不同的是,它非常適合作為健康早餐。想要更快烘焙…

雜糧麵包、雞蛋、牛奶、奶油、胡蘿蔔、山核桃、紅糖、肉桂、奶油乳酪、檸檬汁…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食作家
蛋白派瀏覽量: 4 252

這款奢華的撻靈感源自美式篝火甜點棉花糖夾心餅乾(S'mores)——一種簡單卻美味的組合,由全麥餅乾、融化的巧克力和…

蛋、牛奶、蛋白霜、牛奶巧克力、巧克力碎(顆粒)、餅乾、棉花糖奶油…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
奶油大黃餡餅瀏覽量: 5,586

雖然從植物學角度來說,大黃是蔬菜,但它帶有果香和清爽的酸味,是製作餡餅的絕佳餡料。這道食譜只用到大黃的莖。選擇…

酥皮、大黃、橙皮屑、柳橙汁、雞蛋、奶油…
時間: 3小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 甜點 蛋糕 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: - 餐廳老闆
草莓大黃派瀏覽量: 8,573

這款派的絕妙口感定會讓所有人讚不絕口:底部柔軟濕潤,夾雜著多汁酸甜的大黃和草莓,頂部撒上酥脆的酥粒。草莓是直接加入麵糊中的…

優質麵粉、草莓、大黃、雞蛋、香草精、紅糖、肉荳蔻、肉桂、酥粒…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
開放式水果派瀏覽量: 6,445
食譜內容:

這款奢華的夏日撻餡料滿滿,新鮮水果和漿果點綴其間,光是它那充滿活力的外形就能讓人心情愉悅。它的做法極為簡單,因為只需要烘烤塔皮。餡料是用……打發而成。

青檸檸檬水、奇異果、草莓、藍莓、覆盆子、奶油乳酪、澱粉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
櫻桃派瀏覽量: 2259

這道食譜可以用市售的派皮,也可以自己做。關鍵在於美味的櫻桃餡,它汁飽滿…

酥餅麵團、櫻桃、杏仁萃取、澱粉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
速成水果派瀏覽量: 3,411
食譜內容:

裡·德拉蒙德建議同時烤兩種派:櫻桃鳳梨派和桃子派。這些派也被稱為「懶人派」。你不需要揉麵,也不需要準備餡料。只需…

蛋糕粉、桃子、鳳梨…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 24
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
非常嫩的檸檬派瀏覽量: 2,437
食譜內容:

這款非凡的派以其豐富的口感和鮮明的風味令人著迷。酥脆的山胡桃派皮上鋪著厚厚一層極為細緻的檸檬餡料,最後再蓋上一層蓬鬆的蛋白霜。

酥餅、檸檬皮屑、雞蛋、塔塔粉、澱粉、蛋白霜…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
大黃龍蒿餡餅瀏覽量: 1,818
食譜內容:

這是一款層次分明的酥皮捲,外皮酥脆,內餡是香濃的奶油乳酪和酸甜的大黃,並散發著龍蒿的芬芳。這款精美的甜點以其獨特的口感和…令人著迷。

酥皮、大黃、奶油乳酪、香草莢、龍蒿…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
藍莓檸檬塔瀏覽量: 2,684
食譜內容:

這款夏日塔將以多汁的藍莓、絲滑的檸檬餡料和酥脆的撻皮,為您帶來奢華的味覺享受。所有製作塔皮的食材都應充分冷藏,並且…

藍莓、檸檬皮屑、優質麵粉、酥餅麵團、雞蛋、奶油…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: - 餐廳的共同所有人
草莓派瀏覽量: 1,891
食譜內容:

草莓派是夏季的時尚甜點,可以替代秋季的蘋果格子派。它的做法極為簡單,因為草莓餡料無需預先煮沸。草莓也只需…

酥餅麵團、草莓、草莓醬、奶油、澱粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
草莓大黃酥餅瀏覽量: 4,799

酥皮點心是一種類似餡餅的糕點,但口感更輕盈、更濕潤。酥皮點心的妙處在於,它可以選用任何時令水果和漿果製作,並根據個人口味進行搭配。其中最受歡迎的…

草莓、大黃、檸檬汁、優質麵粉、德梅拉拉紅糖、澱粉、酥粒…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
草莓和大黃軟糖瀏覽量: 3 215

水果派指的是用麵團包裹烘烤或燉煮的水果製成的甜點。有些是像酥皮餡餅一樣在烤箱裡烘烤的,上面蓋著金黃色的麵包,裡面盛著時令水果;而另一些則是燉煮的…

草莓、大黃、優質麵粉、牛奶、奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
草莓醬起司蛋糕“茄子!”瀏覽量: 3,919
食譜內容:

絲滑的香草起司蛋糕,配上濃鬱的格雷厄姆餅乾底,淋上美味的新鮮草莓醬,無論是生日派對還是周日下午茶,都是一道令人垂涎的甜點…

草莓、雞蛋、酸奶油、奶油乳酪、萊姆皮屑、香草精、澱粉…
時間: 4小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
草莓蜂蜜迷你派瀏覽量: 2,061
食譜內容:

與傳統的大餡餅不同,這些迷你草莓餡餅製作簡單,適合多人享用,而且可以直接用手拿著吃。它們是工作或學習時的絕佳零食,或只是作為其他…

酥皮、草莓、檸檬汁、橙皮屑、葛粉、蜂蜜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 12個蛋糕
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
草莓酥餅瀏覽量: 1,864
食譜內容:

夏天是草莓的季節,沒有什麼比享用新鮮多汁的草莓更美好的了。草莓酥餅就是這樣一種甜點,草莓越新鮮越好吃。蓬鬆的…

草莓、優質麵粉、檸檬皮屑、奶油…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個蛋糕
類別: 甜點 蛋糕 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
鮮草莓蛋塔瀏覽量: 2,790
食譜內容:

這些精緻的小塔非常適合特殊場合,或作為簡單的甜點享用,您可以品嚐到多汁新鮮的草莓。酥脆的塔皮上鋪著一層厚厚的濃鬱奶油…

酥皮、雞蛋、牛奶、奶油、開心果、杏桃醬、草莓、白蘭地、澱粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
香蕉奶油派瀏覽量: 6,913
食譜內容:

這款口感細膩柔滑的派一定會讓所有人滿意,尤其是香蕉愛好者。厚厚的絲滑奶油餡料中夾雜著香蕉片,鋪在酥脆的派皮上。這款…

優質麵粉、香草莢、雞蛋、牛奶、香蕉、澱粉…
時間: 8小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 16
11款適合情人節的紅絲絨甜點

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想用新的方式來款待你的愛人嗎?沒有什麼比這些靈感源自於…的優雅甜點更能營造浪漫氛圍了。

50道情人節甜點食譜

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巧克力、草莓、起司蛋糕等等!有了這些甜美誘人的美食,誰還需要丘比特呢?

類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
草莓起司蛋糕瀏覽量: 1,430

草莓是情人節最浪漫的禮物,也是最受歡迎的甜點之一,無論以何種形式呈現都美味無比,包括這款令人驚豔的起司蛋糕。新鮮完整的草莓…

蛋糕粉、濃奶油、酸奶油、奶油乳酪、草莓、明膠…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 數量: 12 - 14
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
無麵粉蛋糕瀏覽量: 1,869

這款巧克力蛋糕只用奶油、黑巧克力、雞蛋和糖製成。它不加麵粉烘焙,口感極為柔軟,巧克力味濃鬱,而且…

黑巧克力、奶油、雞蛋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
巧克力塔瀏覽量: 5,374
食譜內容:

這款奢華的塔完美融合了絲滑的巧克力餡料和酥脆的撻皮,撻皮能均勻地包裹住餡料。餡料由切碎的黑巧克力製成…

優質麵粉、半甜巧克力、雞蛋、奶油、牛奶…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
百萬顆心起司蛋糕瀏覽量: 3,266
食譜內容:

今年情人節,用這款裝飾著無數顆愛心的美味起司蛋糕給你的愛人一個驚喜吧!這款免烤起司蛋糕只需要烘烤一個用碎起司製成的餅底…

威化餅乾、奶油、奶油乳酪、糖粉、覆盆子…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
5款來自你家儲藏室的冬季甜點

5款來自你家儲藏室的冬季甜點

用廚房裡可能就有的食材,就可以做成一道簡單的甜點。

10款不到一小時就能做好的冬季甜點

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平日晚餐不必以購買的甜點收尾。這些來自大廚的冬季甜點,不到一小時就能做好。

類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
波旁榛果果仁派瀏覽量: 7 105
食譜內容:

這款蓬鬆可口的派,頂部鋪滿美味的山核桃碎,淋上濃鬱的果仁糖漿,是小型家庭聚會的完美甜點。麵團中加入了波本威士忌,再撒上一小撮…

蛋糕粉、山核桃、雞蛋、酪乳、玉米糖漿、波本威士忌…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
鳳梨藍莓玉米麵包瀏覽量: 1,610

這款加入了藍莓和鳳梨塊的玉米麵包可以烤著吃,代替派。烤出來的麵包蓬鬆柔軟,香氣撲鼻,口感濕潤可口,尤其是在用保鮮膜包裹醒發後的第二天,味道更佳。

玉米粉、鳳梨乾、藍莓、雞蛋、優格、玉米麵包…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 16
作者: - 烹飪書作者
酸奶油:優格蛋糕瀏覽量: 10 262

義大利香蛋糕(Ciambella)是一種蓬鬆芬芳的意大利蛋糕,帶有美妙的香草和檸檬風味。蛋糕糊是用原味無添加的天然優格製成的,剩下的優格還可以用來…

普通麵粉、檸檬皮屑、香草精、優格、雞蛋、澱粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 16
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜 開胃菜 起司
茴香餅底的法式薄餅,配上葡萄、乳清乾酪和葡萄酒糖漿瀏覽量: 1,556

烤製一款香氣四溢的法式薄餅,內餡是精緻的乳清乾酪、杏仁奶油和新鮮葡萄,非常適合下午茶享用。餅皮是用市售的普通葡萄汁製成的,這增添了…

優質麵粉、茴香籽、肉荳蔻、肉桂、片狀海鹽、杏仁醬、葡萄、紅酒、葡萄汁、乳酪、蜂蜜…
時間: 4小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
豪華咖啡蛋糕瀏覽量: 2,881
食譜內容:

這款派與一杯香濃的咖啡或茶堪稱絕配。它口感鬆軟蓬鬆,最令人驚豔的是酥脆的頂層,絕對讓人讚不絕口。頂層配料包括…

優質麵粉、雞蛋、優格、克菲爾、酸乳酪、山核桃、核桃、紅糖、肉桂…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
法式吐司配蛋奶酒瀏覽量: 1,517

這款法式吐司不用普通雞蛋,而是用蛋奶酒代替奶油。蛋奶酒是一種用雞蛋製成的加香料的聖誕飲品。將蛋奶酒與奶油混合,加入少許香料和糖,然後倒入…

雞蛋、奶油、蛋奶酒、白砂糖、紅糖、香草精、肉荳蔻、肉桂、猶太麵包、粗砂糖、糖粉、楓糖漿…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
作者:
咖啡蛋糕佐蛋奶酒糖霜瀏覽量: 5 286
食譜內容:

這款香氣四溢的派不含咖啡,但與一杯熱氣騰騰、提神的茶飲堪稱絕配,尤其適合聖誕節或新年茶會。派散發著肉桂、香草和…的香氣。

普通麵粉、泡打粉、肉荳蔻、肉桂、奶油、白砂糖、雞蛋、香草精、酸奶油、紅糖、糖粉、奶酒…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
焦糖山胡桃塔瀏覽量: 7174
食譜內容:

如果你偏愛山核桃酥餅、焦糖和山核桃,這款塔一定會讓你愛不釋手。它的撻皮正是酥脆的山胡桃餅乾,而且…

優質麵粉、山核桃、奶油、糖漿…
時間: 2小時30分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
櫻桃蘋果派瀏覽量: 7602
食譜內容:

這款半封閉式格子派能為您的家帶來溫馨的氛圍和美妙的香氣。餡料由罐裝酸櫻桃和甜美的嘎啦蘋果混合而成,味道完美…

優質麵粉、蘋果、檸檬汁、伏特加、雞尾酒櫻桃、澱粉…
時間: 3小時。 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
經典山核桃派瀏覽量: 47,873
食譜內容:

美式山核桃派是美國最受歡迎的感恩節甜點之一,與南瓜派和蘋果派齊名。但它也可以在任何節日烘焙,即使沒有特殊場合…

普通麵粉、山核桃、紅糖、玉米糖漿、香草豆醬、波本威士忌…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8

按字母順序排列的食譜

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