熱狗冰淇淋蛋糕
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時間： 2小時30分鐘
複雜： 平均的
份量： 6
複雜： 平均的
份量： 6
熱狗愛好者一定會為這款蛋糕愛不釋手，它絕對是特殊場合的完美選擇。這款蛋糕造型酷似風靡全球的熱狗捲，每個細節都經過精心設計。蛋糕底是長方形磅蛋糕，切成熱狗麵包的形狀。如果購買現成的熱狗麵包，製作蛋糕將非常快速。蛋糕頂部裝飾著巧克力冰淇淋，冰淇淋被做成巨型香腸的形狀，淋上濃鬱的巧克力草莓醬（類似辣椒醬），再撒上橙色糖霜——上麵點綴著碎奶酪（或者芥末，取決於你擠糖霜的方式）。別忘了在熱狗上撒上用白巧克力碎製成的「洋蔥」。注意：蛋糕組裝所需時間假設所有食材已預先準備好。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 在碗裡，將巧克力冰淇淋與足夠的紅色食用色素混合，調出香腸的顏色。將冰淇淋放在一張烘焙紙上；將烘焙紙折疊包裹住冰淇淋，然後用尺將其塑成12英寸長的圓柱形。
- 將冰淇淋捲用烘焙紙包裹起來，並將烘焙紙的兩端擰緊。放入冰箱冷凍至少2小時，直到冰淇淋凝固。
- 將磅蛋糕的四面各切掉薄片。在蛋糕頂部切出兩條長約 1 英寸、深約 1 英寸的切口，切口邊緣留出 1 英寸（2.5 厘米）；挖空蛋糕中心，形成一個“香腸”狀的凹陷。
- 做辣椒將草莓和巧克力醬混合在一個碗中。
- 製作“起司”：潤飾 香草糖霜 將紅色和黃色食用色素混合，染成橙色；將其放入密封塑膠袋中，剪掉一個小角。
- 將冰淇淋「香腸」拆開包裝，放在紙杯蛋糕的中心。
- 將草莓巧克力混合物淋在冰淇淋上。
- 在頂部擠上橙色糖霜。撒上白巧克力碎。冷凍至食用。
類別：
食譜集
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