生蘑菇沙拉
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
鮮嫩多汁的酪梨片與清爽鮮美的西洋菜和香氣撲鼻的蘑菇完美搭配,兩者都是新鮮加入的。沙拉淋上橄欖油、檸檬汁和醬油混合而成的醬汁,酥脆的洋蔥圈更添風味。為了方便起見,本食譜使用了罐裝洋蔥圈,但您也可以自己炸洋蔥圈,做成一道美味又精緻的蔬菜配菜。
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食譜:
在一個大碗中,將3湯匙橄欖油、1湯匙檸檬汁和醬油混合。加入1束切碎的西洋菜、110克切成薄片的白蘑菇和2個切片的酪梨;依口味加入鹽和胡椒粉調味,輕輕拌勻。最後撒上罐裝炸薯條。 洋蔥圈。
類別:
食譜集
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