熱三明治，配番茄和大蒜
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
數量： 8個三明治
複雜： 容易地
數量： 8個三明治
一根法國麵包配上西紅柿，就能做出適合多人享用的健康熱三明治。每片麵包都刷上蒜香橄欖油，放上一片西紅柿，撒上少許帕瑪森起司碎，放入烤箱烤至金黃酥脆。香甜的番茄、大蒜和起司完美融合，酥脆的麵包搭配鮮嫩多汁的蔬菜，令人回味無窮。這款地中海風味三明治是家庭聚會或需要快速補充能量時的理想選擇。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 法國麵包
- 3湯匙橄欖油
- 1瓣蒜，切碎
- 一小撮鹽
- 番茄片
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按照食譜烹調這道菜：
- 將法國麵包縱向切成兩半，再切成小塊；擺放在烤盤上。將3湯匙橄欖油與1瓣切碎的大蒜和一小撮鹽混合。
- 在麵包片上刷上香草奶油，每片麵包上放一片番茄，再撒上少許帕瑪森起司碎。放入預熱至攝氏200度（400華氏度）的烤箱中烘烤至金黃色，約8分鐘。
類別：
食譜集
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