用氣炸鍋煮蛋


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如何用氣炸鍋烹調水煮蛋
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時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 6

充分利用氣炸鍋:它不僅可以煎炸肉類和蔬菜,還可以煮雞蛋,無論是全熟還是半熟,都無需加水。為了方便剝殼,煮好的雞蛋應立即放入裝滿冰水的碗中。以下食譜提供了不同熟度雞蛋的烹飪時間。




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食譜:


  • 6個大雞蛋
  • 特殊設備:3.5公升氣炸鍋。

將3.5公升的氣炸鍋預熱至130°C。將雞蛋放入氣炸鍋的炸籃中,烹調15分鐘,或直到熟透。將雞蛋放入冰水中。待雞蛋冷卻至可以剝殼時,即可剝殼。

煮軟雞蛋需要10分鐘。如果想要蛋黃稍微硬一些,則需要煮12分鐘。




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