時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 1

氣炸鍋只需幾分鐘就能將冷凍雞胸肉變成鮮嫩多汁、金黃酥脆的美味佳餚。將解凍後的雞胸肉抹上橄欖油、鹽和黑胡椒，放入氣炸鍋即可。您甚至可以一次放入兩塊雞胸肉，但請確保它們彼此不接觸。非常適合即興烹飪！

原料：

• 1塊冷凍雞胸肉片（約170公克）
• 1茶匙橄欖油
• 特殊設備：容量為 3.5 公升的空氣烤爐。

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

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雞胸肉

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準備：

步驟 1
• 將氣炸鍋預熱至 350°F (193°C)，並在炸籃上噴灑烹飪噴霧。
步驟 2
• 將雞胸肉抹上橄欖油。兩面撒上0.5茶匙粗鹽和適量現磨黑胡椒。將雞肉放入氣炸鍋籃中，烹調至插入雞胸肉中心的溫度計顯示溫度達到165°F (74°C)，約需18-20分鐘。

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