氣炸鍋迷你蛋餅


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如何用氣炸鍋製作迷你蛋餅
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
數量: 12個小塔

每份營養成分:

卡路里 445總脂肪 28 G., 飽和脂肪 7 G., 蛋白質 12 G., 碳水化合物 34 G., 纖維 1 G., 膽固醇 120 毫克 505 毫克 0 G.


這些迷你蛋塔是用市售酥皮撻皮做成的,裡面填滿了切片香腸、碎奶酪和打散的雞蛋加奶油。然後用氣炸鍋烘烤,使餡料凝固,撻皮酥脆。它們非常適合作為家庭聚會的開胃菜,你也可以提前做好迷你蛋撻,冷凍起來,早上只需用空氣炸鍋快速加熱一下,就能享用美味的早餐了。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 12個冷凍迷你酥皮塔
  • 半根100公克的熟西班牙辣香腸,切成小塊
  • 半蔥,切成薄片
  • 1/4 杯磨碎的胡椒傑克乳酪
  • 2個大雞蛋
  • 2大匙濃奶油



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將6公升氣炸鍋預熱至160°C。在氣炸鍋籃內鋪上錫箔紙,並噴上烹飪噴霧。
  2. 將酥皮撻均勻地鋪成一層。將西班牙香腸、蔥花和起司均勻地撒在塔皮上。

  3. 將雞蛋與濃奶油、1/2茶匙鹽和1/2茶匙黑胡椒粉攪拌均勻;倒入塔皮中。煮至雞蛋凝固,約5至7分鐘。





類別:

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