時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

這是一個用生薑、大蒜和芝麻烹製的西蘭花配菜食譜。

原料：

• 1 束西蘭花
• 2.5公分去皮生薑根
• 1瓣大蒜
• 2 湯匙 香油
• 1 大匙米醋
• 少許鹽和糖
• 烤芝麻

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

綠色花椰菜， 薑根， 蒜， 米醋， 芝麻

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將西蘭花放入沸水中煮10分鐘。
  
  同時，將薑、大蒜、2湯匙水、芝麻油、米醋、少許鹽和糖放入食物處理機中攪拌均勻。將混合物淋在西蘭花上，撒上芝麻即可。

投票： 6