亞洲澳洲堅果配芝麻
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時間: 40分鐘
複雜: 容易地
數量: 480克
複雜: 容易地
數量: 480克
每份營養成分:
食用份量: 1/12份
卡路里 342, 總脂肪 36 G., 飽和脂肪 6 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 7 G., 纖維 4 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 119 毫克 糖 2 G.
食用份量: 1/12份
卡路里 342, 總脂肪 36 G., 飽和脂肪 6 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 7 G., 纖維 4 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 119 毫克 糖 2 G.
澳洲堅果裹上一層由中式調味料、醬油、薑和芝麻調成的醬汁,放入烤箱烘烤至酥脆,並散發出濃鬱的亞洲風味。它們可以作為下酒小吃,也可以用來製作什錦堅果,或添加到沙拉中。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
亞洲風味芝麻香料混合物
- 2大匙白芝麻
- 1大匙黑芝麻油
- 2茶匙淡鹽醬油
- 1.5茶匙磨碎的鮮薑
- 1茶匙五香粉
- 1茶匙紅辣椒片碎片
堅果
- 1顆大雞蛋的蛋白質含量
- 4 杯無鹽生夏威夷堅果
- 在烤盤上塗抹植物油
我們推薦
按照食譜烹調這道菜:
- 將芝麻、芝麻油、醬油、薑、五香粉、紅辣椒片和 1 1/2 茶匙鹽放入小碗中混合,放在一旁備用。
- 將烤箱預熱至攝氏175度。在帶邊烤盤上輕輕塗抹一層植物油。
- 將蛋白放入大碗中,用打蛋器打發至起泡。加入堅果,攪拌均勻。加入香料混合物,再次攪拌均勻。
- 將堅果混合物均勻地舖在準備好的烤盤上,放入烤箱烘烤,偶爾攪拌,直至呈金黃色,約15-20分鐘。待其在烤盤上冷卻後,轉移至一個大碗中。
類別:
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