無麵粉菠菜鬆餅
投票數： 2
時間： 1小時5分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
卡路里 222， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 11 G.， 蛋白質 9 G.， 碳水化合物 3 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 132 毫克 鈉 437 毫克 糖 2 G.
卡路里 222， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 11 G.， 蛋白質 9 G.， 碳水化合物 3 G.， 纖維 0 G.， 膽固醇 132 毫克 鈉 437 毫克 糖 2 G.
這些鬆餅的主要原料是奶油菠菜，通常作為節日配菜。剩下的奶油菠菜第二天可以用來做這些無麵粉鬆餅，上面抹上奶油乳酪和羊乳酪糖霜，就可以作為早午餐或開胃菜享用了。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1/4 杯濃奶油
- 2個大雞蛋
- 2 杯剩餘的奶油菠菜
- 220克菲達起司
- 室溫下90克奶油乳酪
- 辣椒粉，用於撒在表面
- 2湯匙切碎的細香蔥
- 特殊設備：大圓形裱花嘴的裱花袋
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至 375°F (190°C)。在標準的六連模瑪芬烤盤上噴一層烹飪噴霧，備用。在一個大碗中，將奶油和雞蛋混合，並用鹽和胡椒調味。加入奶油菠菜，充分攪拌。
- 將混合物舀入準備好的模具中。放入烤箱中層烘烤，直到表面呈金黃色且按壓有彈性，約25分鐘。冷卻至室溫後再進行淋面。
- 同時，將菲達起司和奶油起司放入食品料理機的攪拌碗中，攪打至蓬鬆輕盈。將混合物裝入裝有大號圓形裱花嘴的裱花袋中。將奶油擠在每個鬆餅的頂部。撒上辣椒粉和一些切碎的細香蔥，即可享用。
類別：
類似食譜
