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最簡單的鬆餅


如何製作—簡易鬆餅
廚房:美國人
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
數量: 12個鬆餅


這些簡易鬆餅的麵團只用人造奶油(或奶油)、酸奶油和自發粉製成。它們幾乎是攪拌後立即烘烤,烤出來的鬆餅美味可口,口感綿密,內部濕潤,外皮呈淺金黃色。無論是早餐、午餐或晚餐,它們都是一道美味的麵包,一定會大受歡迎。這些鬆餅也可以作為節日麵包烘焙。您可以隨意嘗試,在基礎麵團中添加您喜歡的任何香料。


原料:

  • 220克軟化的人造奶油
  • 1 杯酸奶油
  • 2 湯匙 自發粉
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將烤箱預熱至攝氏200度。
  • 步驟 2
  • 用立式攪拌機將人造奶油和酸奶油攪打均勻。加入麵粉,攪拌均勻。將麵糊倒入已噴灑烹飪噴霧或鋪有紙杯蛋糕襯墊的鬆餅模具中。
  • 步驟 3
  • 烤至鬆餅表面呈金黃色,約15至20分鐘。佐以… 燉菜

    筆記

    如果想做小一點的鬆餅,可以使用迷你鬆餅模具,並將烘烤時間縮短至 10-12 分鐘。

投票數: 3

照片 - 特里莎耶伍德食譜作者 - (特里莎·耶伍德) - 歌手、作家、演員、烹飪書作者、電視節目主持人
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