混合堅果,配上蔓越莓乾和香料


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如何製作-混合堅果、蔓越莓乾和香料
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時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 12

每份營養成分:

卡路里 312總脂肪 23 G., 飽和脂肪 12 G., 蛋白質 8 G., 碳水化合物 23 G., 纖維 4 G., 膽固醇 0 毫克 142 毫克 15 G.


將核桃、開心果和蔓越莓乾混合,加入丁香、肉荳蔻、生薑和肉桂等香料,這些香料將賦予這款零食濃鬱的香氣,並增添一絲甜味。這是一款美味又健康的零食,真是個好主意!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 0.5茶匙磨碎的五香粉
  • 1/4茶匙丁香粉
  • 1/4茶匙磨碎的肉荳蔻
  • 植物油用於潤滑
  • 1顆大雞蛋的蛋白質含​​量
  • 2 杯生無鹽核桃
  • 2 杯生無鹽開心果
  • 1 杯蔓越莓乾
  • 6大匙糖
  • 1.5茶匙肉桂粉
  • 0.5茶匙薑粉



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將 1 1/2 湯匙鹽、糖、肉桂、生薑、多香果、丁香和肉荳蔻混合在一個小碗中;放在一邊。
  2. 將烤箱預熱至175°C,並在帶邊烤盤上輕輕塗抹一層植物油。

  3. 在一個大碗中將蛋白打發至起泡。加入核桃和開心果。撒上準備好的香料混合物,攪拌均勻,使堅果裹上香料。將堅果混合物均勻地舖在烤盤上,放入烤箱烘烤15-20分鐘,期間偶爾攪拌,直至呈金黃色;烤好後放在烤盤上冷卻。將蔓越莓乾加入堅果混合物中,攪拌均勻,使蔓越莓乾裹上蔓越莓乾。





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