甜辣堅果混合物
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時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
複雜: 容易地
份量: 12
每份營養成分:
卡路里 274, 總脂肪 19 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 7 G., 碳水化合物 23 G., 纖維 3 G., 膽固醇 5 毫克 鈉 142 毫克 糖 11 G.
卡路里 274, 總脂肪 19 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 7 G., 碳水化合物 23 G., 纖維 3 G., 膽固醇 5 毫克 鈉 142 毫克 糖 11 G.
香料堅果是一種用途廣泛的零食,可以佐啤酒享用,方便攜帶,甚至可以作為沙拉或其他菜餚的配料。任何種類的堅果都可以。將它們與糖和香料混合,蛋白可以幫助香料更好地附著在堅果表面。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 1顆大雞蛋的蛋白
- 2/3 杯糖
- 粗鹽
- 1茶匙南瓜派香料混合物或瑪薩拉奶茶粉。
- 1/4茶匙辣椒粉
- 3 杯混合堅果,如腰果、山核桃和花生
- 2滴伍斯特沙司
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按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至攝氏135度。在大的烤盤上鋪上烘焙紙。
- 在一個大碗裡,將蛋白和1湯匙水打發至起泡。
- 在小碗裡,將糖、1.5茶匙鹽、香料混合物和辣椒粉混合。將堅果與蛋白混合,然後加入糖香料混合物和伍斯特沙司。
- 將堅果分成小堆放在準備好的烤盤上,烘烤至金黃色,約30-35分鐘。完全冷卻後,掰成小塊。
類別:
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