用披薩麵團製成的軟椒鹽捲餅
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時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
複雜: 容易地
份量: 8
每份營養成分:
卡路里 195, 總脂肪 6 G., 飽和脂肪 2 G., 蛋白質 8 G., 碳水化合物 27 G., 纖維 2 G., 膽固醇 7 毫克 鈉 1442 毫克 糖 1 G.
卡路里 195, 總脂肪 6 G., 飽和脂肪 2 G., 蛋白質 8 G., 碳水化合物 27 G., 纖維 2 G., 膽固醇 7 毫克 鈉 1442 毫克 糖 1 G.
這些鬆軟芳香的椒鹽脆餅融合了披薩和傳統椒鹽脆餅的雙重風味——完美結合!用市售披薩麵團即可輕鬆製作。牛至和帕瑪森起司增添了意式風情,而為了打造標誌性的椒鹽脆餅風味,每個麵團都要蘸上熱的蘇打粉,再撒上芝麻。搭配義式番茄醬享用。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 1 管冷藏披薩麵團(400 公克)
- 2湯匙蘇打水
- 0.5 杯磨碎的帕瑪森乳酪,另加一些用於最後撒在表面
- 1 大匙乾牛至
- 1大匙芝麻
- 1茶匙蒜粉
- 1茶匙粗鹽
- 0.5茶匙紅辣椒片碎片
- 瑪麗娜拉醬 提交
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按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在烤盤上鋪上烘焙紙,並噴上烹飪噴霧。
- 將披薩麵團橫向切成8條。將每條麵團搓成45公分長的繩狀。將繩狀麵團彎成椒鹽捲餅的形狀,並將兩端在中間扭在一起。重複以上步驟,直至用完所有麵團條。
- 在一個大碗中,將小蘇打與2杯熱水混合。用漏杓將椒鹽捲餅放入混合液中,然後取出。將椒鹽捲餅放在烤盤上。重複以上步驟處理剩餘的椒鹽捲餅。
- 在一個小碗裡,將帕瑪森起司、牛至、芝麻、蒜粉、鹽和紅辣椒片混合。將混合物均勻地撒在椒鹽捲餅上。
- 烤至金黃色,約18-20分鐘。在椒鹽捲餅上撒上帕瑪森起司,趁熱沾著番茄醬食用。
類別:
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