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芝麻薄餅


如何製作芝麻薄餅
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


用市售披薩麵團就能輕鬆做出美味的芝麻披薩餅底。只要將麵團裹上芝麻,擀成薄餅,放入烤箱烤製即可。為了確保餅底酥脆,最好將餅底放在預熱過的烤盤上。


原料:

  • 450克冷藏披薩麵團
  • 1/4 杯芝麻
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將烤箱預熱至燒烤模式,並在加熱元件下方放置烤盤。將450克冷藏的披薩麵團分成4份,刷上橄欖油,並撒上鹽。
  • 步驟 2
  • 將麵團球裹上1/4杯芝麻。將麵團擀成薄圓餅,每次烤兩塊,放在熱烤盤上烤至金黃色,每面約3分鐘。搭配原味希臘優格、哈里薩辣醬和橄欖油一起食用。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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