篝火上的夏威夷披薩
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時間： 45分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 380， 總脂肪 8 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 15 G.， 碳水化合物 61 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 20 毫克 鈉 891 毫克 糖 10 G.
卡路里 380， 總脂肪 8 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 15 G.， 碳水化合物 61 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 20 毫克 鈉 891 毫克 糖 10 G.
夏威夷披薩雖然被認為是一種異國風味，但鳳梨和火腿的鹹甜組合卻擁有眾多擁躉。如果你有鑄鐵三明治機，這款披薩非常適合露營時製作。它只需要一些方便攜帶的食材，幾乎在任何超市都能買到。做法很簡單：將餡料夾在兩片面皮之間，放入三明治機中密封，然後在火上烤製。為了確保餅皮酥脆，三明治機要離火夠近，但也要注意不要烤焦，並經常翻面。只要有點耐心，就能享用到美味的披薩！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 管（400 公克）冷藏披薩麵團
- 4個罐裝鳳梨圈，拍乾
- 1/4 杯披薩醬
- 1/4 杯切丁火腿（約 60 公克）
- 0.5 杯磨碎的半脫脂馬蘇里拉起司（約 60 克）
- 特殊設備方形鑄鐵三明治機
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將營火或木炭烤架點燃至中高火。
- 將披薩麵團展開，切成8等份，大小與三明治機差不多。打開三明治機，將一份麵團放在其中一半上。放上1片鳳梨、1湯匙披薩醬、1湯匙火腿和2湯匙馬蘇里拉起司。再蓋上一份麵團，捏緊上下兩片麵團封口。
- 蓋上三明治機，放在營火或烤架上烤，每 2 到 3 分鐘翻面一次，直到呈現金黃色，總共大約 8 分鐘，具體時間取決於火候。
- 將披薩轉移到盤子上。重複以上步驟，用剩餘的食材再製作3個披薩。
筆記
如果你的鑄鐵三明治機還沒有養護，使用前請在內部噴灑烹飪噴霧或輕輕刷上一層植物油。
類別：
食譜集
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