麵包“豬”
投票數： 2
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 8
複雜： 容易地
份量： 8
每份營養成分：
卡路里 174， 總脂肪 4 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 29 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 24 毫克 鈉 359 毫克 糖 1 G.
卡路里 174， 總脂肪 4 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 29 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 24 毫克 鈉 359 毫克 糖 1 G.
晚餐不妨用這些有趣的豬形小麵包來代替傳統麵包。為了方便起見，可以用買來的麵包麵團製作，也可以讓全家一起參與。孩子一定會喜歡把麵團捏成小豬形狀來吃。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 450克冷凍白麵包麵團，解凍
- 2大匙牛奶
- 1個大雞蛋
- 一小撮粗鹽
- 16粒黑芝麻
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至190°C，在烤盤上鋪上烘焙紙，並噴上烹飪噴霧。
- 頭部：
將麵團分成八份，每份56克（2盎司）。從每份麵團上揪下一小塊2公分（0.8吋）長的麵團，放在一旁備用。將每塊較大的麵團揉成緊實的球狀，放在準備好的烤盤上，每個麵團之間間隔5公分（2吋）。 - 在小碗裡混合牛奶、雞蛋和鹽。在每個麵團球的背面靠近底部的地方切一個小口，然後把麵團拉出來做成尾巴。一次處理一個麵團球，用蛋液塗抹它的各個面。將預留的一塊麵團切成兩半，壓扁做成鼻子，然後把它黏在尾巴的對面。
- 用牙籤穿過鼻孔（烘烤時牙籤不要取下）。用剩下的麵團捏成兩個三角形的耳朵，按壓在豬頭上；在每隻耳朵的背面插一根牙籤，以固定耳朵，防止烘烤時移位。在鼻子和耳朵之間按兩顆芝麻做眼睛。
- 烤至麵包蓬鬆金黃，約15-18分鐘。放在晾架上冷卻。取出牙籤。趁熱或室溫食用皆可。
類別：
類似食譜
