塔可吧
投票數： 6
時間： 34分鐘
複雜： 容易地
數量： 10個墨西哥捲餅
複雜： 容易地
數量： 10個墨西哥捲餅
墨西哥捲餅吧－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
火雞肉餡
- 500克碎火雞肉
- 1湯匙橄欖油，少許用於塗抹。
- 1個小洋蔥，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 2個墨西哥辣椒，用阿斗波醬醃製，切碎
- 1 杯番茄醬
- 1 湯匙 辣椒粉
- 食鹽
- 半杯水
豬肉辣椒餡
- 500克豬肉餡
- 1湯匙橄欖油，少許用於塗抹。
- 半個紅甜椒，切碎
- 半個黃甜椒，切碎
- 1個小青椒，切碎
- 1大匙孜然粉
- 一點塔巴斯科辣椒醬
- 1/2茶匙胡椒粉
- 半杯水
塔可
皮科德加約
- 3個黃色小番茄，切丁
- 2個小墨西哥辣椒，去籽切碎
- 1個小洋蔥，切碎
- 3湯匙切碎的香菜葉
- 粗鹽
- 將所有材料混合在一個小碗中。
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 火雞肉餡在預熱至中火的小煎鍋中，倒入油，放入火雞肉。翻炒2至3分鐘，然後加入洋蔥和大蒜。繼續翻炒3至5分鐘。拌入辣椒粉和番茄醬。依口味加鹽調味。加入半杯水。轉中火慢燉至餡料軟爛。
餡料為豬肉和辣椒中火加熱小煎鍋，倒入油。放入豬肉，煎至變色，約2-3分鐘。加入甜椒和調味料，加鹽調味。轉小火，繼續燜5分鐘。加入水，攪拌均勻。轉小火保溫。 - 組裝墨西哥捲餅時，將玉米餅分裝到各個餐盤中，並填入您選擇的餡料。將餡料盛放在烹飪用的平底鍋中即可。配菜準備： 米配豆子。
類別：
類似食譜
