作者: 美食頻道
瀏覽量: 956
內容:
用小肉餅做成節慶風味的肉餅,淋上如奶油般絲滑的馬鈴薯泥,撒上切碎的歐芹。這道菜既可以作為主菜,也可以作為配菜。搭配任何肉汁或醬料食用。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 975
內容:
這道菜譜標題裡有「派對」二字,所以您可以肯定,這些肉丸會成為您家庭派對上最受歡迎的開胃菜。在70年代,數以百萬計的人都知道,任何派對成功的關鍵都在於等待… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 435
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,277
菲律賓春捲(Lumpia)是菲律賓版的中國蛋捲。主要差別在於面皮。菲律賓春捲的面皮輕盈酥脆,油炸後口感更佳。它們類似越南春捲,但肉餡更多,面皮更薄。菲律賓春捲味道鮮美,而且… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 647
作者: 美食頻道
瀏覽量: 896
「在我們家三個孩子中,義大利麵是我們最喜歡的晚餐,尤其是媽媽做的菲律賓義大利麵。今天,我懷著對童年的懷念之情烹調這道義大利麵,並加入了兩種經典的亞洲食材: 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 921
作者: 美食頻道
瀏覽量: 850
內容:
對於那些不喜歡濕軟麵包餡料搭配家禽,但又不介意碳水化合物的人來說,這道食譜融合了麵包餡料的所有風味,非常適合用來填充火雞。由於蔬菜本身含有水分,餡餅內部會略微烤熟,但是… 閱讀更多
時間: 4小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 460
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,737
將美味的牛肉餡料放入起司米飯外殼中,用這道節日砂鍋菜給您的晚餐客人留下深刻印象。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 701
作者: 麥可·西蒙 廚師
瀏覽量: 1,928
內容:
這款百搭的肉餅食譜沒有嚴格的食材規定,你可以用手邊現有的任何食材:任何肉類、香料、紅洋蔥、黃洋蔥或白洋蔥。你甚至可以根據喜好添加煙熏洋蔥。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 745
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1400
這道健康美味的菜餚只需40分鐘即可呈現多種令人驚豔的風味。濃稠的湯汁中滿是鮮嫩的豬肉塊、爽脆的蔬菜和勁道的麵條,浸潤在酸辣可口的湯底中。全家人都會喜歡,您可以根據個人口味調整食材。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 439
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
瀏覽量: 507
「每個人對肉餅的味道都有自己的理解。我一直在尋找改進和完善我食譜的方法,」Alex Guarnaschelli 分享道。 “即使肉餅稍微烤過頭,酸奶油也能讓它更濃鬱。” 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 586
作者: 美食頻道
瀏覽量: 627
經典的泰式沙拉「塔姆哈努」(Tam Hanun)在泰國北部尤其受歡迎。它由煮熟並加香料醃製的菠蘿蜜泥、豬肉末、咖哩醬、青檸葉、大蒜和西紅柿製成。所有食材一起翻炒—— 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 平均的 份量: 1
作者: 美食頻道
瀏覽量: 854
內容:
外皮酥脆的蛋捲,內餡包含肉、蔬菜、蘑菇和粉絲,淋上自製的酸甜醬汁,佐以甜椒和芥末。這道亞洲風味開胃菜非常適合特殊場合!蛋捲可以提前做好。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 平均的 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,082
經典的瑞典肉丸是用碎肉(普通牛肉和豬肉)混合製成,並加入肉荳蔻、黑胡椒和多香果。先在爐灶上煎至四面金黃,再用鍋裡剩餘的油脂繼續煎。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 405
作者: 美食頻道
瀏覽量: 830
親朋好友一定會讓你一次又一次地做這道瑞典肉丸。肉丸鮮嫩多汁,外皮酥脆,佐以濃鬱的酸奶油醬汁,點綴著香芹籽和越橘果醬。除了越橘果醬,你還可以試試… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 567
作者: 美食頻道
瀏覽量: 895
內容:
在家製作美味的瑞典肉丸時,不妨大膽嘗試,把每個都做得個頭大一些。多種肉類和洋蔥碎的混合,使肉丸鮮嫩多汁,風味十足。淋上香芹籽肉汁,搭配… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 645
作者: 美食頻道
瀏覽量: 465
內容:
這款千層麵加入了豬肉、蘑菇、菠菜、乳酪和大量的融化乳酪,濃鬱的風味定會讓所有人讚不絕口。而搭配的番茄莎莎醬,佐以波布拉諾辣椒和墨西哥辣椒,更添一絲拉丁美洲風情,使其成為經典千層面的絕佳替代品… 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 879
作者: 美食頻道
瀏覽量: 311
內容:
將多汁的肉餅放入圓形環形模具中烘烤,然後在上面鋪上薄薄的馬鈴薯片,再烤至金黃色。淋上辛辣番茄醬即可享用。圓形肉餅總是… 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 451
作者: 美食頻道
瀏覽量: 488
內容:
這款肉餅的靈感來自墨西哥菜烤豬肉(al pastor),這是一種用菠蘿和莎莎醬烹製的香辣烤豬肉。將烤鳳梨和香料直接加入豬肉餡中,揉成肉餅狀,然後烘烤。這款肉餅味道鮮美… 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 503
作者: 美食頻道
瀏覽量: 597
在肉餡中加入風乾番茄、馬蘇里拉起司、歐芹和牛至,為你的肉餅增添義式風味。肉餅內部鮮嫩多汁,外部裹著一層美味的酸甜番茄醬。趁熱享用… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 503
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2238
內容:
鮮嫩多汁的捲心菜捲,內餡是豬肉和牛肉碎、帕瑪森起司和香草,蒸熟後淋上自製番茄醬,撒上磨碎的起司即可享用。這道菜比看起來容易得多,非常適合日常用餐和特殊場合。 閱讀更多
時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 565
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,043
內容:
用氣炸鍋烹調的豬肉餛飩和傳統油炸餛飩一樣酥脆,但用油量少得多,而且不會弄得廚房油煙四濺。這些餛飩被折疊成一個個小信封。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 130
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,427
內容:
這些韓式餃子完美融合了泡菜、豬肉餡和豆腐。泡菜餃子最好用發酵泡菜製作,這種泡菜味道辛辣微酸,但用你最喜歡的超市泡菜也可以。如果你做的餃子太多… 閱讀更多
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 56 熱量: 68
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1146
粿條湯(Kuy teav)是一種源自中國的米粉湯,在柬埔寨傳統上是早餐的常見食物。它完美融合了蝦子、豬肉和蔬菜的鮮美滋味。這道菜在假日,尤其是春節期間,非常受歡迎。 閱讀更多
時間: 4小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 1263
瀏覽量: 879
日式煎餃先用平底鍋煎,再用少量水蒸熟,使其底部形成獨特的酥脆外皮,頂部則保持柔軟嫩滑。餡料很簡單,通常是豬肉和高麗菜。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 690
儘管名字裡有“新加坡”,但這道菜實際上與新加坡幾乎沒有任何關係。食譜裡用的是豬肉末,但新加坡炒飯通常是用蝦仁或蝦肉和豬肉混合烹製的。和其他炒飯一樣,這道菜的做法是… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 392
作者: 美食頻道
瀏覽量: 650
辣茄子是一道很棒的開胃菜或配菜,可以搭配您的亞洲風味晚餐。茄子切成小條,油炸至金黃色,然後用清淡的肉醬和辣椒翻炒。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 167
作者: 美食頻道
瀏覽量: 713
內容:
鍋貼(餃子)是一種中國餃子,其烹調方法很特別:先將鍋貼扇貝面朝上煎至底部酥脆,然後加少許水,蒸至熟透即可。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 平均的 份量: 24 熱量: 130
作者: 美食頻道
瀏覽量: 938
內容:
這些麻辣四川麵值得花點時間自製香濃的辣椒油。食譜中製作的辣椒油比煮麵需要的量要多,但你可以用剩下的油做其他菜。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 757
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,062
內容:
「小籠包是中式蒸餃,裡面有湯汁,」莫莉葉說。 「它們簡直太神奇了!我整個童年時期,我們全家都在芝加哥唐人街我們最喜歡的點心店吃小籠包,後來我學會瞭如何自己做,方法是……” 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 32 熱量: 91
作者: 桑德拉李 美食作家
瀏覽量: 775
內容:
這些中式餃子既可作為主菜,也可作為開胃菜,用亞洲湯匙一個個舀起即可享用。餃子餡料豐富,包含豬肉、蘑菇和蔥花,鮮嫩多汁,味道鮮美。別忘了沾上特製醬汁—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 21 熱量: 129
作者: 美食頻道
瀏覽量: 769
內容:
煙燻辣椒粉、山核桃木煙燻培根和煙燻高達乳酪,賦予這款多汁厚實的漢堡濃鬱的煙燻風味。但它真正的亮點在於阿拉巴馬白燒烤醬。你絕對從未嚐過如此美味! 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1185
作者: 美食頻道
瀏覽量: 543
Lab是個寮國肉沙拉,在泰國也很受歡迎。做法是將豬肉末燉煮,拌入調味汁、洋蔥、香草、香茅和一片青檸葉,然後用小麥皮塔餅或玉米餅捲起來,就是一道飽腹又美味的佳餚。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 869
作者: 艾達莫倫坎普 廚師
瀏覽量: 605
內容:
這款超級美味、多汁濃鬱的千層面,餡料豐富,濃稠的肉醬由豬肉末和甜味意大利香腸製成,並加入了三種奶酪:馬蘇里拉奶酪、帕瑪森奶酪和里科塔奶酪。它口感勁道,散發著地中海香草的誘人香氣。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 405
作者: 美食頻道
瀏覽量: 511
製作肉餅,內餡加入甜椒、辣椒、胡蘿蔔和香菜,淋上美味的燒烤醬。可作為主菜搭配配菜,第二天,用剩下的肉餅製作… 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 161
作者: 美食頻道
瀏覽量: 512
「這種中式美式醬汁之所以得名,是因為它通常與龍蝦一起食用,」食譜作者里士滿·弗洛雷斯說。 “這是我從小吃到大的一道菜的改良版。我父親在一次嘗試後就開始做這道菜……” 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,729
內容:
這道食譜提供了兩種製作和烹飪中式餃子的方法。第一種是蒸煮的開口餃子(燒賣)。第二種是煎製的封閉式餃子(煎餃)。兩種方法所需的食材相同: 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 60 熱量: 135
作者: 美食頻道
瀏覽量: 434
如果你喜歡煎天然香腸,在家也能輕鬆製作:不用找天然腸衣。只需將調味香腸混合物鋪在烤盤上烘烤,然後切成小塊即可。非常適合早餐。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 327
作者: 美食頻道
瀏覽量: 442
將豬肉丸用五香粉調味,再裹上自製的甜辣燒烤醬。搭配新鮮的芝麻菜,就是美味豐盛的三明治餡料。也可以將裹上醬汁的肉丸放在飯上… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 640
作者: 美食頻道
瀏覽量: 363
製作亞洲風味的茄子豬肉。將茄子對半切開,放入烤箱烤至金黃軟嫩,然後淋上用薑、辣椒醬和蔥花炒製的香辣豬肉末即可食用。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 545
作者: 美食頻道
瀏覽量: 8248
亞洲風味炒飯是處理剩菜的好方法。食材可以隨意發揮,不妨試試這款新加坡豬肉炒飯。用……調味豬肉末。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 392
作者: 美食頻道
瀏覽量: 469
內容:
與其他大多數肉餅做法不同,這款肉餅沒有塗抹番茄醬,但為了平衡番茄的酸甜味道,特製了一種番茄醬。做出來的肉餅多汁、緊實,而且… 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 646
作者: 美食頻道
瀏覽量: 568
內容:
這款三明治絕對不乏美味的豬肉,餡料包括辣豬肉餅、純天然辣香腸和自製煎培根。楓糖培根是必不可少的,最好提前做好,而不是用超市買的代替。 閱讀更多
時間: 8小時25分鐘
複雜: 平均的 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 396
內容:
這些鬆軟多汁的肉餅,中間夾著融化的馬蘇里拉奶酪,頂部淋上美味的番茄醬,佐以溫熱的馬裡納拉醬。用一個直徑10公分的大圓形餅乾模具或烹飪圈可以輕鬆製作出漂亮的形狀。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 916
作者: 美食頻道
瀏覽量: 700
這些肉丸由豬肉和火雞肉末混合而成,加入新鮮香草、乳酪和佩科里諾乳酪,口感鮮嫩多汁。它們既可以作為主菜,也可以串在烤串上作為開胃菜。這些肉丸也很適合攜帶食用: 閱讀更多
時間: 2小時35分鐘
複雜: 容易地 數量: 50 件 熱量: 86
作者: 美食頻道
瀏覽量: 568
專門為這款墨西哥薄餅準備自製墨西哥香腸餡料。只需將豬肉末與傳統的墨西哥香腸香料混合即可:安喬辣椒、孜然、辣椒粉、乾牛至、少許肉桂,以及… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 672
作者: 美食頻道
瀏覽量: 455
這些迷你三明治用馬鈴薯片和多汁的豬肉丸製成,淋上亞洲風味海鮮醬。搭配清爽酸甜的鳳梨沙拉,佐以蛋黃醬。是全家共享的完美美食。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 702
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,558
內容:
如果你拿不定主意是想吃清爽的涼麵還是熱騰騰的亞洲湯,那就試試烤肉米粉(bun cha)。這是越南首都河內最著名的菜餚之一。 閱讀更多
時間: 8小時25分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 1297
作者: 美食頻道
瀏覽量: 473
烤甜椒、新鮮香菜和歐芹讓這款肉餅格外多汁,而甜辣的燒烤醬汁,略帶墨西哥辣椒的香氣,則賦予它誘人的光澤和濃鬱的風味。肉餅的妙處在於… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 441
瀏覽量: 1 201
「點心字面意思是『填飽肚子』。我喜歡用這種粵式早餐填飽肚子!」傑特·蒂拉分享道。 “它起源於中國南方的小茶館,那裡會供應蒸餃和煎餃,佐以茶水。” 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 286
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,244
脆皮餃子本質上是煎餃,外皮薄脆。它們在日本居酒屋很受歡迎,在日本居酒屋被稱為「羽翼餃子」(hanetsuki gyoza),在中國餐館也很受歡迎… 閱讀更多
時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 32 熱量: 106
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,780
經典的肉餅是用多汁的肉餅做成的,上面淋著酸甜可口的番茄醬汁。它由多種肉餡製成,口感鮮嫩美味。一定要收藏這個食譜:它能幫你省下不少餐點的錢。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 420
作者: 美食頻道
瀏覽量: 445
與其在肉餅裡放麵包或麵包屑,不如試試快熟大麥。它不僅能幫助肉餅成型,還能像胡蘿蔔絲一樣提供膳食纖維和有益的微量營養素。這是一種很棒的方法… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 420
作者: 美食頻道
瀏覽量: 521
多汁的肉餅裡加入了切達起司和炸培根碎,烘烤時塗上番茄醬、伍斯特沙司和紅糖的混合物,在烤箱裡會變成一層美味的釉面。它酸甜的味道與…完美搭配。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 210
作者: 美食頻道
瀏覽量: 333
蜂蜜辣椒燒烤醬包裹著鮮嫩的肉餅,肉餅表面裹著一層切達起司和細香蔥,形成一層誘人的釉面。切達起司賦予肉餅緊實的口感和多汁的質地,而細香蔥則為其註入了美妙的香氣和辛辣的味道,與…完美搭配。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 506
作者: 美食頻道
瀏覽量: 462
這款肉餅的餡料中沒有麵包或麵包屑,而是加入了碎餅乾;多汁的瑞士甜菜和金黃色的葡萄乾賦予了肉餅鹹甜交織的風味,與表面酸甜的釉料完美融合。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 445
瀏覽量: 570
內容:
在韓國料理中,「煎餅」(Jeon)是一個統稱,指所有裹上麵糊油炸的食物。王仔煎(Wangjajeon),也就是裹著蛋液的肉丸煎,是煎餅中最受歡迎的種類之一。它們也被稱為“tungulanttaeng”(一種韓語,意為“煎丸”)。這道菜尤其受歡迎… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 20 熱量: 149
瀏覽量: 432
內容:
雞胸肉先抹上混合香料和辣椒粉,再用發酵乳醃料醃製一小時。然後裹上玉米片麵包屑,烤至酥脆。雞肉內部卻鮮嫩多汁。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 502
內容:
這些豬肉丸配上高麗菜、香菇、蔥、薑和蒜,再淋上芝麻油和醬油,濃鬱醇厚的風味定會讓您讚不絕口。甜中帶酸的海鮮醬和是拉差辣椒醬更是錦上添花。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 384
作者: 美食頻道
瀏覽量: 628
烤製義式卡爾佐內披薩,餡料包括豬肉末、蔬菜和濃鬱的馬蘇里拉起司。煙燻辣椒粉增添了令人愉悅的煙燻風味。卡爾佐內可以作為便捷的零食,也可以搭配一份淋上酸甜醬汁的綠色沙拉。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 831
作者: 美食頻道
瀏覽量: 486
內容:
任何品種的南瓜都適合做這道豐盛的冬季雜燴。將南瓜與自製迷迭香香腸和酸甜蘋果一起烤製,配上煎蛋、炒蛋或蛋捲,淋上自製蔓越莓薑汁酸辣醬,即可享用一頓美味又飽腹的佳餚。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 483
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,549
這道食譜非常適合喜歡蛋捲但又想減少碳水化合物攝取的人。它保留了蛋捲的脆皮蔬菜、鮮美豬肉和甜辣醬汁,還添加了一些蛋捲中沒有的食材,但依然美味… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 498
作者: 美食頻道
瀏覽量: 453
內容:
這款清爽又快速的經典高麗菜捲做法更省時,但味道卻絲毫不減。你無需將餡料用每片捲心菜葉包裹。只需在煎鍋中煎熟,然後緊密地裝盤即可—— 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 269
作者: 美食頻道
瀏覽量: 638
用豬肉末和義大利甜香腸混合製成的肉丸口感清淡,卻十分美味可口。最後加入菊苣,能為湯增添菠菜或其他調味較淡的蔬菜所無法達到的口感與清新感… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 493
作者: 美食頻道
瀏覽量: 588
與傳統的煎炸或烘烤肉丸不同,這些肉丸裹上麵包屑後油炸至酥脆,非常適合作為開胃菜。串起來 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 496
作者: 美食頻道
瀏覽量: 582
如果你覺得早餐少了鮮嫩多汁的炸豬肉香腸就不完整,那麼你一定會愛上這些味道一樣的自製肉餅。它們鮮嫩多汁,散發著香草的芬芳,還帶有一絲甜味… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 384
作者: 美食頻道
瀏覽量: 875
慢燻是這款肉餅風味絕佳的關鍵。它由三種肉——牛肉、豬肉和火雞肉——製成,保證了肉餅多汁鮮美,並用燒烤味的玉米片代替麵包作為粘合劑。它們… 閱讀更多
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 325
作者: 凱爾西·尼克松 廚師
瀏覽量: 431
內容:
週日早午餐的招牌菜——馬鈴薯餅配雞蛋,擺盤精美。烤馬鈴薯碗裡盛滿了切達乾酪絲和甜辣煎牛肉碎,淋上楓糖漿。佐以煎蛋和一匙綠色酸奶油。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 1556
作者: 美食頻道
瀏覽量: 493
這些鮮嫩的肉丸是用豬肉末和生義大利香腸混合製成的。它們在濃鬱的番茄醬中烘烤,配上蔬菜和墨西哥辣椒,包括煙熏墨西哥辣椒(chipotle),這不僅僅增添了一絲辛辣—— 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 20 熱量: 321
作者: 美食頻道
瀏覽量: 597
內容:
別再用馬鈴薯泥了,把馬鈴薯做成這道美味肉餅的餡料吧。多虧了微波爐,馬鈴薯幾分鐘就能做好;你只需要把它們搗成泥,然後按照這個步驟把它們藏起來就行了。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 905
作者: 美食頻道
瀏覽量: 439
迷你肉餅淋上閃亮的番茄醬汁,配上馬鈴薯泥和胡蘿蔔條。如果您想在孩子的飲食中添加更多健康蔬菜,這道菜非常適合他們——肉餅中巧妙地加入了西葫蘆,營養豐富。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 539
作者: 美食頻道
瀏覽量: 866
內容:
這些義式番茄醬肉丸和傳統做法的肉丸一樣美味,但用慢燉鍋烹飪卻輕鬆得多。只需將生肉丸和所有食材混合即可。 閱讀更多
時間: 8小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 362
作者: 美食頻道
瀏覽量: 598
你知道如何正確混合肉餡,才能做出蓬鬆多汁、口感輕盈的肉丸嗎?你需要用兩把叉子的齒輕輕攪拌,將食材均勻混合,不要壓實肉餡。將肉丸煎至金黃即可。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 4-6 熱量: 866
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 598
這款肉餅的餡料和義大利人做肉丸的餡料一樣:牛肉末、豬肉末和小牛肉末,用帕瑪森起司和歐芹調味。上面淋著番茄醬和香醋的混合物,… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
瀏覽量: 814
內容:
義大利肉丸意大利麵配濃鬱番茄醬是一道傳統的義大利菜餚,通常是周日豐盛晚餐的必備佳餚。這道菜的醬汁是現做的,需要慢燉數小時,最終呈現出濃鬱鮮美的口感… 閱讀更多
時間: 7點鐘。
複雜: 平均的 份量: 6
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 1,547
這些肉丸即使不加麵包也口感緊實多汁。它們的秘訣在於腰果!對麩質過敏者來說簡直是福音。而且,味道和經典肉丸一樣美味。可以當作開胃菜,或者… 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 平均的 份量: 8 熱量: 371
瀏覽量: 537
內容:
用豬肉末、帕瑪森奶酪和茴香製成的意式肉丸,炸至金黃酥脆,然後連同一片馬蘇里拉奶酪,一個個地用餅乾麵團包裹起來,放入烤箱烘烤。我的食譜是這樣的—— 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 4-6 熱量: 304
作者: 美食頻道
瀏覽量: 942
義大利肉丸配上乳酪,先炸至酥脆,再用番茄醬慢燉,撒上新鮮羅勒,最後淋在煮熟的義大利麵(通常是細麵)上即可。帕瑪森起司讓肉丸更加多汁、緊實、味道濃鬱。 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 277
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 628
內容:
傑夫·毛羅用肉丸做成肉餅,做成三明治。肉餅鮮嫩多汁,味道濃鬱。傑夫自製的辣味醃菜(jardiniera)更添一絲辛辣風味。您也可以用市售的義大利醃菜代替。 閱讀更多
時間: 16小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 378
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
瀏覽量: 1,260
食譜作者安妮·伯雷爾認為,她的未婚夫斯圖爾特·克拉克斯頓很可能就是因為這些肉丸而愛上她的。 “這道菜叫做polpettini,大致意思是‘小’肉丸,但我通常會為斯圖爾特做另一個版本——” 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 988
這款博洛尼亞肉醬濃稠醇厚,但番茄醬的用量卻很少。一部分番茄醬被經典的白葡萄酒和牛奶組合所取代。豬肉末、牛肉末和煎培根的搭配,賦予了這款肉醬獨特的風味。 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 610
作者: 美食頻道
瀏覽量: 527
一個巨型香腸捲就足以招待一大群人。它看起來令人印象深刻,味道絕對不會讓你失望。酥脆的罌粟籽外皮下,包裹著鮮嫩多汁的純天然豬肉香腸,外層則裹著火腿。嚴格按照配方製作—— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 214
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 577
內容:
令所有肉食愛好者欣喜的是,這些迷你三明治(滑塊)是用三種豬肉製成的。豬肉末和西班牙辣香腸(生的,去腸衣)做成肉餅,煎熟後夾在麵包裡,配上美味的煎培根。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 16個迷你三明治 熱量: 341
作者: 美食頻道
瀏覽量: 535
豐盛的番茄醬肉丸三明治,無論是午餐或晚餐都非常合適。這道菜的肉丸是用傳統的墨西哥香料烹製的,整個三明治也以墨西哥風味呈現:配料豐富… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 499
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 507
鮮嫩多汁、口感緊實的番茄醬肉丸,不僅可以作為主菜搭配配菜,也可以作為開胃菜,在家庭聚會上招待賓客。每個肉丸大小都剛好適合做成迷你漢堡三明治… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 269
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 517
這些迷你義式三明治(滑塊)非常適合家庭聚會。它們一口一個,方便食用,而且由於滑塊麵包是烤製並連接在一起出售的,所以也很容易為多人準備。切開即可享用— 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件 熱量: 274
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 608
內容:
製作這些迷你義式三明治(滑塊),它們是家庭節日聚會的絕佳開胃菜。兩片馬鈴薯麵包中間夾著塗抹自製開心果香蒜醬的鮮嫩多汁的……,鋪在新鮮的芝麻菜上。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 數量: 15 件 熱量: 452
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3 172
內容:
為了讓您平日的晚上能夠放鬆身心,不妨在週末做一大鍋番茄肉丸,然後分裝冷凍起來。肉丸是那種人人都愛吃、永遠不會變質的菜色。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-9 熱量: 317
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 682
伊娜·加滕用三種碎肉——牛肉、豬肉和小牛肉——混合製成肉餅,成品鮮嫩多汁,味道濃鬱,與炸洋蔥和百里香完美搭配。混合所有食材時,不要把肉餡壓得太緊實。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 264
作者: 美食頻道
瀏覽量: 735
這款大餡餅包含了美式豐盛早餐的所有經典元素:炸馬鈴薯(薯餅)做成餡餅皮,裡面填滿了鮮嫩多汁的豬排、火腿、炒蛋和融化的切達起司。 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 311
作者: 美食頻道
瀏覽量: 694
內容:
為了增強中式餃子的肉香,可以在豬肉餡中加入義大利肉腸。中式餃子是在煎鍋中用少量液體烹製的,待液體蒸發後,煎至金黃色即可。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 30 件 熱量: 243
作者: 美食頻道
瀏覽量: 587
亞洲肉丸是用豬肉餡製成,並用大蒜、生薑、荸薺、香菜和黑芝麻油調味。所有這些香料賦予了肉丸濃鬱的亞洲風味。肉丸是炸的—— 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 665
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
瀏覽量: 883
內容:
桑妮安德森用牛肉和豬肉混合餡料製作大肉丸,上面撒上帕瑪森起司碎和香草。這些巨型肉丸先用平底鍋煎至金黃,再放入烤箱烤製,最後成品… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 300
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 658
內容:
這道美味的義式砂鍋菜分幾個步驟製作。首先,將牛肉和豬肉混合製成的肉丸分別放入簡單的番茄醬中烘烤;然後,煮熟玉米粥;最後,將所有食材混合在一起,放入砂鍋中,撒上磨碎的… 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 302
作者: 美食頻道
瀏覽量: 675
現在你可以用手捧著吃番茄肉丸意麵,而不是用深碗盛著。每一口都能吃到鮮嫩多汁的小肉丸和香濃的起司。做法: 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 517
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,034
這款墨西哥玉米片不用傳統的玉米片,而是用紅薯華夫薯條做成。將薯條均勻地舖在烤盤上,淋上辣椒肉醬(或只淋上辣椒),撒上奶酪,烤至奶酪融化即可。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1972年
雖然這款博洛尼亞肉醬製作起來很快,但味道卻無比濃鬱醇厚,彷彿在爐子上慢燉了幾個小時。這都要歸功於它的秘製配料:伍斯特沙司和一匙可可粉。用途—— 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1195
寬闊的帕帕德爾意麵淋上濃鬱的肉醬,肉醬由豬肉、小牛肉、番茄和奶油製成。煎過的義大利燻肉、香菇、炒蔬菜和香草賦予肉醬美妙濃鬱的風味,而白酒則增添了… 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
瀏覽量: 1,809
「餃子不僅能填飽肚子。對我來說,它們是撫慰人心的食物,能喚起我美好的回憶,」食譜作者薇薇安·陳分享道。 “包餃子是我們家週末的傳統,每個家庭成員都會參與。” 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 平均的 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,306
沒有番茄醬的肉醬意麵聽起來可能有點奇怪,但這款「白」版本同樣美味。肉醬是用奶油烹製的,再加上白葡萄酒、香草、意大利熏肉和少許印度香料粉,味道非常… 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6