菠菜羊乳酪煎蛋餅
投票數： 1
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 361， 總脂肪 27 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 17 G.， 碳水化合物 13 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 361， 總脂肪 27 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 17 G.， 碳水化合物 13 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
菠菜羊乳酪烘蛋－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至230°C（430°F）。將甜椒放在烤盤上，放入烤箱烘烤，期間翻面，直到表面焦黑，約5至10分鐘。將甜椒轉移到碗中，用保鮮膜緊緊包裹，靜置10分鐘。
- 同時，在煎鍋中加熱2湯匙橄欖油。加入蔥和菠菜，翻炒至菠菜葉變軟，約4分鐘。加入1/2茶匙鹽和適量胡椒粉調味；將煎鍋從火上移開。將雞蛋打入大碗中，充分攪拌。加入2湯匙麵包屑、3/4杯水和1/2茶匙鹽。攪拌均勻。
將蛋液和羊乳酪倒入裝有菠菜的平底鍋中，翻炒均勻。撒上剩餘的2湯匙麵包屑。將平底鍋放入烤箱，烘烤至蛋餅凝固且表面呈金黃色，約15分鐘。 - 將甜椒去皮，對半切開，去除籽，然後將果肉切成條狀。拌入剩餘的2湯匙橄欖油，並用鹽和胡椒調味。將煎蛋餅盛入盤中，切成楔形塊。與烤甜椒一起食用。
類別：
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