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甜點食譜


類別： 甜點， 水果， 奶油、醬汁、慕斯， 冰淇淋，雪葩， 。
作者： - 烹飪書作者
甜點：貝爾海倫糖漿浸泡梨配巧克力醬和冰淇淋瀏覽量： 12,348
食譜內容：

自製甜點食譜：貝爾海倫糖漿浸泡梨子配巧克力醬和冰淇淋。

梨子、糖漿、巧克力糖漿、冰淇淋、檸檬汁、香草糖、香草精、黑巧克力、咖啡、開心果、奶油…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 甜點， 水果， 。
作者： - 烹飪書作者
烤箱蜜桃瀏覽量： 5,055

附照片的詳細食譜。

桃子、藍莓、紅糖、糖漿、優格…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 甜點， 派、塔、砂鍋菜， 。
作者： - 烹飪書作者
草莓杏仁酥餅瀏覽量： 5889
食譜內容：

如果非要我選一個烹飪過程中無法改進的地方，我敢打賭一定是壞掉的（未成熟且沒味道的）草莓。唯一讓我耿耿於懷的是…

紅糖、糖粉、杏仁粉、香草精、草莓、奶油、杏仁…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 甜點， 煎餅、炸餅、華夫餅， 。
作者： - 烹飪書作者
可麗餅蘇澤特瀏覽量： 9831

法式薄餅（Crêpe Suzette）堪稱復古甜點之王，實至名歸。我的這個版本更簡單快捷，因為用了現成的薄餅。但這並不意味著就應該放棄它…

金萬利口酒、柳橙利口酒、柳橙汁、煎餅、糖漿…
時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 甜點， 蛋糕， 。
作者： - 烹飪書作者
樹莓奶油凍瀏覽量： 9,893

一份包含照片的詳細英式菜餚食譜…

海綿餅乾、檸檬草、奇亞籽、巧克力、可可粉、杏仁、覆盆子、伏特加、糖漿、雞蛋、奶油…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 甜點， 冰淇淋，雪葩， 。
作者： - 烹飪書作者
柑橘冰淇淋瀏覽量： 7,519

一份圖文並茂的自製冰淇淋詳細食譜…

柳橙汁、萊姆汁、糖粉、奶油、華夫餅…
時間： 10分鐘 加上凍結時間 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 甜點， 糖果， 。
作者： - 烹飪書作者
落磯山路棉花糖棒瀏覽量： 15,081

我從未見過有人不喜歡在午餐盒裡放一些這樣的零食，而且它們也很方便放在廚房裡，隨時可以當做快速零食。我不…

半甜巧克力、玉米糖漿、酥餅、糖粉、棉花糖…
時間： 2小時15分鐘 複雜： 容易地 數量： 24 酒吧
類別： 甜點， 蛋糕， 。
作者： - 烹飪書作者
橘子黑莓奶油凍瀏覽量： 8 224

附照片的詳細食譜。

紙杯蛋糕、橙味利口酒、柳橙、黑莓、奶油、橘子…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 甜點， 水果， 。
作者： 著名廚師
薑薄荷糖漿芒果瀏覽量： 4 102

附照片的詳細食譜。

芒果、薑、香草冰淇淋、優格、薄荷…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 甜點， 餅乾， 舒芙蕾、布丁、蛋白霜， 。
作者： - 烹飪書作者
巧克力馬卡龍瀏覽量： 8614

你不一定要用巧克力布丁來搭配這些馬卡龍，但我需要用掉剩下的蛋白。我太喜歡這些馬卡龍了，所以即使沒有特別的場合，我也會這麼做。它們…

雞蛋、糖粉、杏仁、可可粉…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 數量： 25個杏仁馬卡龍 熱量： 54
類別： 甜點， 煎餅、炸餅、華夫餅， 。
作者： - 烹飪書作者
法式吐司甜甜圈瀏覽量： 6 237

我大多時候都偏愛鹹味食物，像是鹹味馬鈴薯、薯片或是起司餅乾。但有時候，我只想吃甜甜圈…

白麵包、蛋、牛奶、香草精、吐司…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 2
類別： 甜點， 蛋糕， 。
作者： - 烹飪書作者
白巧克力布朗尼瀏覽量： 8 211

附照片的詳細食譜。

黑巧克力、白巧克力、香草精、棒棒糖棒、糖粉、優質麵粉、雞蛋…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 數量： 20塊布朗尼蛋糕
類別： 甜點， 糖果， 。
作者： - 烹飪書作者
巧克力開心果軟糖瀏覽量： 11,906

我願意相信糖果商不會把它簡單地稱為軟糖，因為它味道簡直太棒了，而且製作它不需要焦糖溫度計或任何復雜的測試…

巧克力、煉乳、開心果…
時間： 10分鐘 加上設定時間 複雜： 容易地 數量： 64個蛋糕
類別： 甜點， 派、塔、砂鍋菜， 。
作者： - 烹飪書作者
水果塔瀏覽量： 10,477

這或許是你日常菜單上最健康的甜點之一。當然，甜點本來就不是為了健康——甜點的存在純粹是為了享受。然而，準備晚餐…

餅乾、奶油乳酪、奶油、藍莓、越橘、覆盆子、醋栗、石榴、草莓、櫻桃…
時間： 25分鐘 加上設定時間 複雜： 容易地 份量： 8-10
類別： 甜點， 奶油、醬汁、慕斯， 醬汁， 甜的， 。
乾果酸辣醬瀏覽量： 6,484

每年排燈節（印度教新年）期間，我父親都會收到一箱箱乾果。有一年感恩節，我收到了一些有機椰棗，想起了這個傳統，於是決定…

辣椒、櫻桃乾、乾杏、蔓越莓、蘋果醋、橙皮、蘋果汁、肉桂、八角、丁香、芥菜籽、茴香籽、薑、酸辣醬、椰棗…
時間： --
類別： 甜點， 早餐麥片， 。
作者： - 烹飪書作者
花生格蘭諾拉麥片瀏覽量： 7,435

附照片的詳細食譜。

燕麥片、可可粉、葵花籽、芝麻、蘋果醬、糖漿、蜂蜜、紅糖、肉桂粉、薑粉、巧克力碎（顆粒）、花生…
時間： 1小時。
類別： 甜點， 奶油、醬汁、慕斯， 。
作者： - 烹飪書作者
白巧克力薄荷慕斯瀏覽量： 5,945

我平常不太愛吃白巧克力，但我覺得薄荷能中和它甜膩的口感。不過，我是帶這道甜點去……的時候，才聽說它的。

白巧克力、雞蛋、奶油、薄荷萃取物、薄荷…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 甜點， 蛋糕， 。
作者： - 烹飪書作者
巧克力雲朵蛋糕瀏覽量： 14,608
食譜內容：

製作蓬鬆「巧克力雲朵」蛋糕的配方…

黑巧克力、橙味利口酒、橘子皮屑、香草精、可可粉、雞蛋、奶油…
時間： 1小時20分鐘 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 甜點， 奶油、醬汁、慕斯， 。
作者： - 烹飪書作者
西拉布布（加酒精的鮮奶油）配杏仁餅乾瀏覽量： 9 120

這道甜點堪稱意英融合之作：西拉布布（Syllabub）是一道道地的英式甜點，但利口酒的加入又賦予了它鮮明的意大利風味。碎杏仁餅乾（Amaretti）讓它看起來像是用…製成的英式水果蛋糕。

杏仁利口酒、檸檬汁、杏仁餅乾、奶油…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 甜點， 奶油、醬汁、慕斯， 。
作者： - 烹飪書作者
巧克力布丁“Budino de chocolato”瀏覽量： 24,030

它其實就是巧克力布丁的另一個名字，不過用義大利語說聽起來比較順口。但說實話，語言並不重要；它帶來的是純粹的、極致的幸福。當你吃下這道布丁…

牛奶、奶油、香草精、黑巧克力、糖粉、雞蛋、可可粉、澱粉…
時間： 20分鐘 加上冷卻時間 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 甜點， 糖果， 。
作者： - 烹飪書作者
霍基波基糖果瀏覽量： 12,477

我本來想說它沒有聽起來那麼有趣，但後來我改變了主意。 Hokey pokey是康沃爾語中蜂巢的意思。這種鬆軟的甜點吃起來非常美味…

糖漿...
時間： 35分鐘
類別： 甜點， 蛋糕， 蛋糕， 。
作者： - 烹飪書作者
提拉米蘇“弗蘭傑利科”瀏覽量： 6,623
食譜內容：

這個想法在我腦海裡盤旋已久，直到我第一次嘗試製作。現在，誰也阻止不了我。弗朗傑利科是我最喜歡的濃稠利口酒之一。我…

餅乾、馬斯卡彭起司、利口酒、榛果、咖啡、可可粉…
時間： 25分鐘 加上設定時間 複雜： 容易地 份量： 12
類別： 甜點， 紙杯蛋糕，餅乾， 。
作者： - 烹飪書作者
西梅巧克力蛋糕瀏覽量： 6,564
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

海綿蛋糕麵團、蛋糕、優質麵粉、西梅干、葡萄乾、黑加侖乾、咖啡利口酒、可可粉、肉桂粉、肉荳蔻粉、多香果粉、白胡椒粒、蜂蜜、杏仁…
時間： 3小時30分鐘 複雜： 平均的 數量： 1個麵包
類別： 甜點， 派、塔、砂鍋菜， 。
作者： - 烹飪書作者
焦糖牛角麵包布丁瀏覽量： 9,673

如果吃了這麼飽足的食物，就不需要其他菜餚了。不過，我覺得配上一小份清爽的沙拉也不錯…

奶油、牛奶、雞蛋、波本威士忌、羊角麵包…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 2
類別： 甜點， 甜甜圈、派、麵包， 。
作者： - 烹飪書作者
巧克力牛角包瀏覽量： 6,569
食譜內容：

首先，我想說，如果我能做到，你也能做到。我不想粉飾太平，所以我會坦白地說，我不僅沒有耐心，而且…

酥皮、雞蛋、牛奶巧克力、黑巧克力、核桃、杏仁、開心果、肉桂、檸檬皮、蜂蜜…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 數量： 12個可頌

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