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甜點食譜


花生布丁和果醬派瀏覽量: 3,874

這款甜點的餅底是用碎全麥餅乾製成的,裡面填滿了果醬和濃稠蓬鬆的花生醬布丁,上面還淋著甜甜的鮮奶油…

餅乾、果醬、花生醬、花生、糖粉、澱粉、牛奶、奶油、雞蛋…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個迷你派
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 廚師
花生醬果醬奶油紙杯蛋糕瀏覽量: 7,556
食譜內容:

泰勒弗洛倫斯是如何做出如此美味的夾心紙杯蛋糕的?他使用一個帶有長嘴的塑膠量杯將果醬注入蛋糕中。

紙杯蛋糕、海綿蛋糕麵團、奶油、費城奶油乳酪、花生醬、糖粉、香草精、果醬、葡萄醬、糖珠、優質麵粉、雞蛋、牛奶…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 平均的 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者: 美食作家
花生醬餅乾配果醬和酥餅碎瀏覽量: 9,748

伊娜·加滕在花生醬酥餅底上均勻地塗抹一層果醬(她選擇的是覆盆子果醬,但你也可以用任何口味),然後依次塗抹第三層和第四層…

花生醬、花生、酥餅麵團、果醬、覆盆子果醬、優質麵粉、香草精、雞蛋…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 平均的 數量: 24塊磁磚
作者: - 歌手,烹飪書作家
薑餅馬丁尼瀏覽量: 11 230
食譜內容:

這款特里莎·耶伍德馬丁尼雞尾酒,既像甜點又像雞尾酒,頂部覆蓋著一層鮮奶油,由三種利口酒與浸泡過丁香和肉桂的香料糖漿混合而成。裝飾用…

百利甜酒、咖啡利口酒、伏特加、糖漿、薑根、香草冰淇淋、奶油、酥餅、丁香、肉桂…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 著名廚師
美式芭菲“熱帶早餐”瀏覽量: 7,815

瑞秋雷只需四種食材和五分鐘就能做出這款充滿活力、清爽可口的芭菲。她將酥脆的米花片層層疊放在香草優格和香濃的…

優格、橘子、鳳梨、麥片…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 175
花生葡萄布丁瀏覽量: 7,349

將一部分溫牛奶浸泡上澱粉後,用打蛋器攪拌至濃稠滑順。加入香草精。食用前,撒上切片葡萄…

牛奶、澱粉、雞蛋、香草精、堅果、花生、葡萄、洋芋片…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 美食作家
雞蛋和奶油,配巧克力瀏覽量: 9,866

這款美味的蛋白蛋奶凍用兩種融化的巧克力製成,絲滑的口感來自黃油,而少許速溶濃縮咖啡則增強了巧克力的風味…

黑巧克力、半甜巧克力、雞蛋、塔塔粉、香草精、咖啡、蘭姆酒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
花生醬巧克力起司蛋糕瀏覽量: 8698

花生醬巧克力派或許是所有派最棒的。它集兩種美味於一身:奶油起司蛋糕和全麥巧克力格雷厄姆餅乾塔,卻以派的形式呈現…

餅乾、巧克力碎、花生、堅果、花生醬、費城奶油乳酪、糖粉、香草精、奶油、牛奶…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 蛋糕
作者: 美食作家
花生醬漩渦布朗尼瀏覽量: 5 328

用即溶咖啡和巧克力製作簡單的海綿蛋糕糊。在上面塗抹堅果醬,然後優雅地將蛋糕糊捲成捲狀。

半甜巧克力、花生醬、咖啡、海綿蛋糕麵團、香草精、優質麵粉、雞蛋…
時間: 42分鐘 複雜: 平均的 數量: 20個蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
免烤巧克力花生醬奶油起司布朗尼瀏覽量: 24,749
食譜內容:

花生醬紙杯蛋糕通常熱量很高,因此與其說是健康甜點,不如說是美味佳餚。但這款免烤版本富含低脂成分…

巧克力餅乾、巧克力片、費城奶油起司、馬斯卡彭起司、優格、花生醬、糖粉、花生…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 12塊瓷磚 熱量: 250
類別: 甜點 餅乾
花生醬餅乾配果醬和巧克力瀏覽量: 8,535

這些花生餅乾非常適合招待下午茶客人。有些人對花生過敏,所以如果餅乾裡含有花生,請提前告知客人。

花生醬、洋芋片、果醬、巧克力、香草精、酥餅麵團、優質麵粉、雞蛋、紅糖、利口酒…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 數量: 40 – 50 件
類別: 甜點 糖果
栗子糖瀏覽量: 11,711

想嚐嚐靈感源自大自然的糖果嗎?那就試試這些巧克力包裹的“栗子”,裡面還藏著花生醬松露。它們看起來就像樹上的果實一樣…

半甜巧克力、黑巧克力、香草精、糖粉、花生醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 25 件
類別: 甜點 蛋糕
作者: - 歌手,烹飪書作家
免烤巧克力花生醬草莓布朗尼瀏覽量: 26,317

特里莎·耶伍德又帶來了一款無需烘焙的甜點——巧克力花生醬布朗尼配鹹味脆條。這些酥脆的五種食材小方塊…

巧克力碎(顆粒)、糖粉、花生醬、餅乾…
時間: 1小時17分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 糖果
起司蛋糕巧克力瀏覽量: 9,463
食譜內容:

如果你喜歡起司蛋糕和花生醬糖果,或者你喜歡那些可愛的小棒棒糖,那就試試這款花生醬起司蛋糕甜點吧…

費城奶油乳酪、巧克力片、花生醬、香草精、紅糖、起司蛋糕、酥餅麵團、雞蛋、奶油、堅果、焦糖…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 平均的 數量: 36 件
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 美食作家
南瓜燈籠紙杯蛋糕瀏覽量: 3,921
食譜內容:

在這道食譜中,桑德拉·李使用了現成的紙杯蛋糕,塗上一層濃鬱的黑巧克力糖霜,並用橙色翻糖小人裝飾。這種神奇的轉變只需30分鐘…

紙杯蛋糕…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 10個紙杯蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
作者: - 餐廳的共同所有人
南瓜夾心餅乾瀏覽量: 11,464
食譜內容:

派崔克和吉娜尼利製作的這款南瓜夾心餅乾,口感輕盈蓬鬆,上面還淋上了肉桂味的奶油乳酪糖霜,是一款奢華的南瓜甜點。

南瓜、費城奶油乳酪、雞蛋、優格、優質麵粉、可可粉、糖粉、肉桂…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 4塊海綿蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
作者: 著名廚師
餡料為液體的南瓜派瀏覽量: 5 189
食譜內容:

寶拉·迪恩用現成的蛋糕粉製作這些小紙杯蛋糕。餡料是南瓜泥和奶油乳酪,紙杯蛋糕頂部擠上鮮奶油…

南瓜泥、鬆餅粉、雞蛋、奶油、香草精、糖粉、費城奶油乳酪、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 10個蛋糕
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
南瓜起司蛋糕配全麥餅乾底和山核桃瀏覽量: 8 117

為了讓起司蛋糕底增添酥脆的口感,埃默里爾·拉加斯在傳統的餅乾麵團中加入了切碎的山核桃,並在上菜前在派上撒上糖漬南瓜籽。

餅乾、費城奶油乳酪、山核桃、南瓜、南瓜籽、雞蛋、奶油、糖粉、澱粉、香草精、焦糖、肉桂…
時間: 6小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
薑塔南瓜起司蛋糕瀏覽量: 4,505
食譜內容:

由於這些起司蛋糕是用小模具製作的,所以很容易分發,可以讓每位客人享用到個性化的甜點…

酥餅、費城奶油起司、薑、紅糖、肉桂、肉荳蔻、多香果、丁香、雞蛋、南瓜…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個塔
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 餐廳的共同所有人
南瓜起司蛋糕配肉桂鮮奶油瀏覽量: 6,505

吉娜·尼利的起司蛋糕以辛辣的薑餅為底,上面覆蓋著香甜的肉桂味鮮奶油。

酥餅、費城奶油起司、南瓜、奶油、香草精、糖粉、肉桂、薑粉、肉荳蔻、丁香、優質麵粉、雞蛋…
時間: 5小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 廚師
馬蘇里拉起司配蜂蜜和無花果開胃菜瀏覽量: 10 103

為了節省時間,吉婭達·德·勞倫蒂斯使用現成的酥皮麵團,製作了這道簡單的午餐前小點,裡面填滿了煙熏馬蘇里拉奶酪,快速煎熟後淋上甜蜂蜜醬…

馬蘇里拉起司、無花果、蜂蜜、酥皮、芝麻…
時間: 25分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 甜點 餅乾
作者: 著名廚師
心型糖夾心餅乾瀏覽量: 15,816
食譜內容:

要製作這些心形夾心餅乾,只需將柔軟的石榴味餡料夾在兩層金黃色的酥餅糖餅乾之間即可。

費城奶油乳酪、石榴汁、糖粉、雞蛋、牛奶、優質麵粉、酥餅麵團…
時間: 2小時24分鐘 複雜: 容易地 數量: 36 件,每件 6 公分。
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 餐廳的共同所有人
山核桃蘋果酥瀏覽量: 5,418
食譜內容:

這款甜點由嫩滑的蘋果和濃鬱的肉桂糖酥皮組成,趁熱搭配香草冰淇淋食用最佳。

蘋果、山核桃、紅糖、肉桂、楓糖漿、檸檬汁、通用麵粉、酥餅麵團…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 305
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
經典蘋果派瀏覽量: 23,066
食譜內容:

這款傳統的肉桂蘋果甜點,以酥脆的酥皮為底,烘烤而成,製作時間僅需一個多小時。

蘋果、肉桂​​、優質麵粉、香草冰淇淋、酥餅麵團…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
山核桃酥皮派瀏覽量: 8 226
食譜內容:

這款餡餅的特色在於其酥脆的酥皮層和柔軟有嚼勁的餡料的完美結合。它以酥脆的酥皮為底,填入雞蛋糖餡料和大塊的…

波本威士忌、香草精、紅糖、玉米糖漿、優質麵粉、雞蛋、酥餅麵團、山核桃…
時間: 3小時35分鐘 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 甜點 糖果
白巧克力糖果,內含蔓越莓和開心果瀏覽量: 12 156

蔓越莓乾和開心果不僅能增添色彩,還能為這款甜點增添口感,如果需要,還可以作為禮物贈送。

白巧克力、蔓越莓、開心果、堅果…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 平均的 數量: 650克
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 著名廚師
紅絲絨夾心餅乾瀏覽量: 9,732
食譜內容:

這些紅白相間的夾心餅乾夾著濃鬱的奶油糖霜,並點綴著山核桃碎。可可粉加深了紅色餅乾麵團的顏色。

海綿蛋糕麵團、馬斯卡彭起司、優質麵粉、雞蛋、優格、香草精、蘋果醋、可可粉、糖粉、山核桃…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 12-15塊海綿餅乾
類別: 甜點 蛋糕
經典紅絲絨蛋糕瀏覽量: 53,937
食譜內容:

這款精美的蛋糕由三層組成,中間夾著奶油乳酪糖霜,頂部撒有碎山核桃。

海綿蛋糕麵團、費城奶油乳酪、糖粉、香草精、雞蛋、優格、優質麵粉、可可粉、山核桃…
時間: 1小時。 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
南瓜起司蛋糕佐全麥餅乾底瀏覽量: 6 163
食譜內容:

試試這款起司蛋糕,它以酥脆的格雷厄姆餅乾為底,夾著濃鬱的南瓜奶油起司餡料,一定會成為全家人的最愛。

餅乾、南瓜、費城奶油起司、馬斯卡彭起司、紅糖、優質麵粉、雞蛋、酸奶油、香草精、肉桂、肉荳蔻、丁香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
南瓜派瀏覽量: 7,676

還有什麼比南瓜派更美味的呢?這款甜點不僅可以在節日享用,一年四季都可食用,上面再配上一球香草冰淇淋和一大坨鮮奶油…

南瓜、費城奶油乳酪、酥餅麵團、雞蛋、奶油、香草精、薑粉、肉桂…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
奶油乳酪糖霜瀏覽量: 94 948

等量的奶油和奶油乳酪混合,就能得到深受喜愛的糖霜的傳統風味,這種糖霜通常用作紅絲絨蛋糕的餡料。

糖粉、香草精、馬斯卡彭起司、費城奶油起司…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
香草奶油瀏覽量: 37,692

這款經典的糖霜只需幾分鐘即可製作完成,可用於填充蛋糕、裝飾酥餅、紙杯蛋糕等等。

糖粉、香草精、奶油…
時間: 12分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 – 12
作者: 著名廚師
有史以來最好的麵包布丁瀏覽量: 5,847
食譜內容:

製作這道菜時,先將麵包丁浸泡在雞蛋和牛奶的混合液中,直至完全吸收液體,然後與香脆的山核桃一起烘烤,最後淋上簡單的肉汁即可食用…

白麵包、紅糖、雞蛋、牛奶、香草精、山核桃、白蘭地…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 水果
作者: 著名廚師
巧克力草莓瀏覽量: 11,092

這些小點心表面裹著一層光澤的半甜巧克力釉…

草莓,半甜巧克力…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 20顆草莓
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
不含牛奶的巧克力蛋糕瀏覽量: 9 175
食譜內容:

儘管奧爾頓布朗的餡餅完全不含乳製品,但它仍然保留了傳統的風味和口感,這要歸功於半甜巧克力片、少許蜂蜜和一個秘密配方…

巧克力餅乾、巧克力片、咖啡利口酒、香草精、豆腐、蜂蜜…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 電視廚師
輕盈冰凍巧克力慕斯派瀏覽量: 7,593

製作這款奢華的免烤派,既不會犧牲美味,也不會影響身材,因為它的餡料是用…製成的。

酥皮、玉米糖漿、巧克力利口酒、香草精、半甜巧克力、黑巧克力、牛奶…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 244
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
巧克力咖啡奶油派瀏覽量: 7 141

Sandra Lee 用預製餅皮製作了一個濃縮咖啡口味的餡餅,使這款甜點製作起來既快捷又簡單。

巧克力餅乾、玉米糖漿、香草精、奶油、早餐麥片、咖啡利口酒、咖啡、巧克力榛果醬、黑巧克力…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
巧克力派配鮮奶油瀏覽量: 5,330
食譜內容:

奶油、少許酪乳和澱粉使 Emeril Lagasse 的這款派成為真正的傑作,賦予餡料豐盈的口感。巧克力派底是用碎餅乾製成的,然後…

海綿餅乾、糖粉、香草精、澱粉、雞蛋、奶油、優格、巧克力…
時間: 5小時40分鐘 複雜: 平均的 數量: 1個餡餅
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
藍莓鄉村派瀏覽量: 4,427
食譜內容:

這款餡餅皮採用兩階段烘烤工藝,烤製後呈現金黃色的嫩滑外皮:先以 220°C 烘烤 20 分鐘,再以 180°C 烘烤 20-25 分鐘。

酥餅麵團、藍莓、優質麵粉、澱粉、雞蛋、檸檬汁、肉桂…
時間: 2小時。 複雜: 平均的 份量: 6-8
作者: 美食作家
香蕉布丁配餅乾瀏覽量: 12,763
食譜內容:

桑德拉李的這款簡易甜點由香甜的香草薄餅、濃鬱的香草布丁、冰鎮鮮奶油和新鮮香蕉片層層疊疊而成。盛於單一玻璃杯中即可享用。

香蕉、香草布丁、威化餅乾、牛奶、奶油、糖粉、南瓜派香料…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕
作者: 廚師
覆盆子馬斯卡彭提拉米蘇瀏覽量: 24,746

Giada De Laurentiis 將傳統的提拉米蘇重新構想成一款奶油漿果甜點,其特色是柔軟的手指餅乾上鋪著一層果醬、奶油馬斯卡彭奶酪和成熟的覆盆子。

海綿餅乾、蛋糕、覆盆子、覆盆子果醬、糖粉、香草精、橙味利口酒、馬斯卡彭起司、奶油…
時間: 12分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-12
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
巧克力酥餅配鮮奶油瀏覽量: 24,354

這款廣受美食頻道雜誌喜愛的甜點,頂部覆蓋著濃鬱香甜的自製鮮奶油。蛋糕採用軟奶油乳酪和可可粉製成…

酥皮、可可粉、奶油乳酪、牛奶、奶油、香草精、巧克力…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
藍莓派佐香緹奶油瀏覽量: 5 339

香緹奶油(French Chantilly cream)是香草味鮮奶油的俏皮名字,它淋在這款奢華的派上,派的底部是甜美的餅底,餡料則是濃鬱的藍莓果醬…

酥皮、藍莓、檸檬、雞蛋、優質麵粉、香草莢、奶油、鮮奶油、糖粉…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-5
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
藍莓派,內餡冷凍瀏覽量: 9,820

雖然奧爾頓布朗的餡餅是在室溫下食用的,但它的餡料是由冷凍新鮮漿果製成,預先與糖、果汁和柑橘皮搗碎。

酥餅麵團、藍莓、澱粉、雞蛋、柳橙汁、柳橙皮屑…
時間: 12點。 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
藍莓派(已封口)瀏覽量: 12,667

這款簡單卻廣受歡迎的派皮(《美食頻道雜誌》稱之為「絕佳酥皮派皮」)是用冷藏奶油製成的…

酥皮、藍莓、奶油、通用麵粉、蘋果醋、澱粉、楓糖漿、檸檬汁、肉荳蔻、木薯粉…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個餡餅
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
閉盤桃子藍莓派瀏覽量: 7,904
食譜內容:

泰勒·弗洛倫斯將切片桃子與整顆藍莓搭配,製作出這款清爽的新鮮水果甜點。佐以一匙冰涼的香草冰淇淋即可享用。

酥皮、雞蛋、優質麵粉、澱粉、檸檬皮屑、檸檬汁、桃子、藍莓、香草冰淇淋…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
瑞可塔起司酸奶油起司蛋糕瀏覽量: 28 149
食譜內容:

這款簡單易做、廣受好評的起司蛋糕食譜中加入了酸奶油。為了切出整齊的蛋糕片,奧爾頓布朗建議將刀子沾一下酸奶油…

餅乾、乳清乾酪、酸奶油、濃奶油、雞蛋、香草精…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10

按字母順序排列的食譜

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