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甜點食譜


類別: 甜點
作者:
大黃果凍佐鮮奶油瀏覽量: 10,064

春天正是收穫大量鮮嫩多汁的粉紅色大黃的好時節,正是製作簡單美味甜點(例如這款果凍)的最佳時機。大黃越粉嫩,做出來的果凍越漂亮…

大黃、明膠、奶油…
時間: 3小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
最正宗的義大利食譜

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Giada De Laurentiis 為您呈現經典的意大利美食和飲品,從令人垂涎的意大利麵到清爽的雞尾酒,應有盡有。

軟華夫餅瀏覽量: 7,371

要做簡單的華夫餅,你需要幾乎每個家庭都有的常見食材:奶油、麵粉、泡打粉、牛奶、雞蛋和少許糖。如果你有…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、華夫餅…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 餅乾 開胃菜 點心
作者: 美食作家
美味的燕麥餅乾瀏覽量: 2,451

這些自製燕麥餅乾不使用任何精製糖,只使用糖蜜含量高的深色紅糖烘焙而成,因此口感柔軟…

燕麥片、優質麵粉、紅糖、雞蛋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾
作者: 著名廚師
明史密斯派瀏覽量: 2001
食譜內容:

這款英式乾果餡餅傳統上是為聖誕節製作的,但它味道鮮美,香氣撲鼻,因此也可以在其他節日烘焙,甚至在沒有特殊場合的時候,只是為了下午茶而烘焙。

玉米粉、蘋果汁、柳橙汁、檸檬汁、櫻桃乾、蘋果、葡萄乾、無花果、蜜餞、肉荳蔻、多香果、丁香、白蘭地…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
今日食譜:三月做什麼菜

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我們為您提供一週七天由主廚精心烹調的最佳食譜。

適合孩子和全家人的最佳零食

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大廚們提供孩子們一定會喜歡的最佳零食和開胃菜的食譜。

類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
開放式水果派瀏覽量: 6,445
食譜內容:

這款奢華的夏日撻餡料滿滿,新鮮水果和漿果點綴其間,光是它那充滿活力的外形就能讓人心情愉悅。它的做法極為簡單,因為只需要烘烤塔皮。餡料是用……打發而成。

青檸檸檬水、奇異果、草莓、藍莓、覆盆子、奶油乳酪、澱粉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 餅乾 開胃菜 點心
作者:
美國餅乾瀏覽量: 3,658

這些做法極為簡單的巧克力曲奇是美國經典甜點,大家都愛吃。你不需要任何特殊工具或攪拌機:所有食材都混合在一起…

半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、優質麵粉、紅糖、雞蛋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 30塊餅乾
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
櫻桃派瀏覽量: 2261

這道食譜可以用市售的派皮,也可以自己做。關鍵在於美味的櫻桃餡,它汁飽滿…

酥餅麵團、櫻桃、杏仁萃取、澱粉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
作者: 著名廚師
優格莓果芭菲瀏覽量: 4,326

順滑的優格、香脆的格蘭諾拉麥片和多汁的新鮮漿果——這是打造一份飽腹、健康又充滿活力的早餐的完美組合。將這些食材分層放入透明玻璃杯中,交替分層…

草莓、優格、格蘭諾拉麥片、黑莓、覆盆子、藍莓…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 233
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
速成水果派瀏覽量: 3,412
食譜內容:

裡·德拉蒙德建議同時烤兩種派:櫻桃鳳梨派和桃子派。這些派也被稱為「懶人派」。你不需要揉麵,也不需要準備餡料。只需…

蛋糕粉、桃子、鳳梨…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 24
類別: 甜點 水果
作者: - 歌手,烹飪書作家
烤蘋果瀏覽量: 1,279

這款水果甜點充滿了蘋果派的美妙風味和香氣,卻不含派皮,也沒有額外的卡路里!烘烤前,將奶油混合物壓入每個蘋果的中心…

蘋果、山核桃、肉桂…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者: 著名廚師
肉桂捲瀏覽量: 3 217
食譜內容:

這些香氣撲鼻、鬆軟可口的小麵包將成為任何家庭聚會的亮點。它們是用酵母麵團擀成長方形,塗上奶油,再撒上糖霜製成的…

酵母麵團、糖粉、雞蛋、牛奶、葡萄乾、肉桂…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 數量: 12-15個麵包
用燕麥片和穀物製成的健康菜餚

用燕麥片和穀物製成的健康菜餚

以燕麥粥開啟美好的一天——既飽又清淡,而且不含額外的卡路里。

焦糖醬熱棗布丁佐無花果瀏覽量: 2,635
食譜內容:

棗泥布丁是一種英式甜點,由加入棗泥烘焙而成的軟蛋糕製成。棗子賦予布丁美妙的焦糖風味,與無花果搭配後…

椰棗、無花果、焦糖牛奶醬、黑巧克力、糖粉、雞蛋、奶油…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕 水果
草莓蝴蝶紙杯蛋糕瀏覽量: 3158

用新鮮莓果製成的夏日蝴蝶來裝飾您的慶祝活動吧!這些迷人的紙杯蛋糕裡滿滿都是草莓。每個散發著草莓香氣的紙杯蛋糕都飽含著多汁的草莓果肉。

紙杯蛋糕預拌粉、奶油、草莓…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕
簡單的香蕉食譜

簡單的香蕉食譜

廚師們分享他們的最佳創意。

類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
檸檬橄欖油蛋糕瀏覽量: 1,929

這款口感綿軟、香氣撲鼻的檸檬蛋糕是春日下午茶的完美搭配,也是晚餐後喚醒味蕾的絕佳選擇。這款蛋糕含有檸檬汁和檸檬皮屑,以及…

檸檬、雞蛋、牛奶、優質麵粉、糖粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
非常嫩的檸檬派瀏覽量: 2,438
食譜內容:

這款非凡的派以其豐富的口感和鮮明的風味令人著迷。酥脆的山胡桃派皮上鋪著厚厚一層極為細緻的檸檬餡料,最後再蓋上一層蓬鬆的蛋白霜。

酥餅、檸檬皮屑、雞蛋、塔塔粉、澱粉、蛋白霜…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 蛋糕
作者:
草莓、醋栗和大黃酥皮點心瀏覽量: 1,953
食譜內容:

用酥脆的千層酥皮塔款待您的摯愛,塔裡填滿了鮮嫩多汁的草莓,淋上濃鬱的大黃醬。當季的大黃與草莓堪稱絕配,為草莓增添了一絲微妙的甜味…

酥皮、草莓、大黃、紅醋栗果醬、蜜餞、牛奶、奶油…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 蛋糕 水果
作者:
覆盆子巧克力泡沫拿破崙蛋糕瀏覽量: 3,083

這些迷你拿破崙酥是用市售酥皮快速製作的。這是一個既快速又精緻的甜點好主意。將酥皮切成矩形,烘烤,然後…

酥皮、牛奶、奶油、半甜巧克力、澱粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
檸檬罌粟籽咖啡蛋糕瀏覽量: 1,955
食譜內容:

這款紙杯蛋糕不含咖啡,但搭配一杯咖啡或茶享用堪稱完美。它散發著令人愉悅的香草柑橘香氣和味道,也點綴著香脆可口的罌粟籽。蛋糕麵團…

優質麵粉、檸檬汁、雞蛋、罌粟籽…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
草莓大黃天使蛋糕瀏覽量: 1,254

蓬鬆的天使蛋糕海綿蛋糕很容易吸收甜醬汁,是製作美味蛋糕的完美基底。將市售海綿蛋糕切成片,每片淋上…

草莓、大黃、荳蔻、奶油…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
迷迭香百里香天使蛋糕佐菠蘿蜜餞瀏覽量: 1,767
食譜內容:

一塊雪白鬆軟的「天使蛋糕」海綿蛋糕,淋上美味的鳳梨醬,醬汁中帶有黑朗姆酒、香草和香料的辛香。蛋糕本身也是用……做的。

蛋糕粉、鳳梨、蛋、塔塔粉、檸檬皮屑、迷迭香、百里香、蘭姆酒…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
大黃龍蒿餡餅瀏覽量: 1,819
食譜內容:

這是一款層次分明的酥皮捲,外皮酥脆,內餡是香濃的奶油乳酪和酸甜的大黃,並散發著龍蒿的芬芳。這款精美的甜點以其獨特的口感和…令人著迷。

酥皮、大黃、奶油乳酪、香草莢、龍蒿…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 蛋糕 開胃菜 點心
大黃果醬條瀏覽量: 7,555
食譜內容:

大黃常被視為雜草,但實際上富含維生素,也是春天花園裡最早生長的植物之一。你可以在新鮮的時令漿果或…之前享用它。

大黃、燕麥片、酥粒、多香果、肉桂、澱粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
藍莓檸檬塔瀏覽量: 2,685
食譜內容:

這款夏日塔將以多汁的藍莓、絲滑的檸檬餡料和酥脆的撻皮,為您帶來奢華的味覺享受。所有製作塔皮的食材都應充分冷藏,並且…

藍莓、檸檬皮屑、優質麵粉、酥餅麵團、雞蛋、奶油…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: - 餐廳的共同所有人
草莓派瀏覽量: 1,891
食譜內容:

草莓派是夏季的時尚甜點,可以替代秋季的蘋果格子派。它的做法極為簡單,因為草莓餡料無需預先煮沸。草莓也只需…

酥餅麵團、草莓、草莓醬、奶油、澱粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 蛋糕 水果
作者: 著名廚師
草莓糖漿塔瀏覽量: 1,570
食譜內容:

這些酥脆的小塔,內餡是香濃的酸奶油和草莓塊,淋上草莓柑橘糖漿,一定會成為你派對上的熱門甜點。它們製作起來非常簡單,而且看起來…

草莓、糖漿、檸檬、萊姆、柳橙汁、酸奶油、糖粉、優質麵粉、撻皮…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個蛋糕
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
草莓大黃酥餅瀏覽量: 4,799

酥皮點心是一種類似餡餅的糕點,但口感更輕盈、更濕潤。酥皮點心的妙處在於,它可以選用任何時令水果和漿果製作,並根據個人口味進行搭配。其中最受歡迎的…

草莓、大黃、檸檬汁、優質麵粉、德梅拉拉紅糖、澱粉、酥粒…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
快速草莓醬瀏覽量: 2,833

囤一些荳蔻和香草莢,這樣你就能在整個莓果季節製作美味芳香的果醬了。你不需要很多漿果,因為這種果醬的保質期只有兩週。

草莓、柳橙汁、香草莢、荳蔻…
時間: 35分鐘
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
草莓和大黃軟糖瀏覽量: 3 215

水果派指的是用麵團包裹烘烤或燉煮的水果製成的甜點。有些是像酥皮餡餅一樣在烤箱裡烘烤的,上面蓋著金黃色的麵包,裡面盛著時令水果;而另一些則是燉煮的…

草莓、大黃、優質麵粉、牛奶、奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
草莓醬起司蛋糕“茄子!”瀏覽量: 3,919
食譜內容:

絲滑的香草起司蛋糕,配上濃鬱的格雷厄姆餅乾底,淋上美味的新鮮草莓醬,無論是生日派對還是周日下午茶,都是一道令人垂涎的甜點…

草莓、雞蛋、酸奶油、奶油乳酪、萊姆皮屑、香草精、澱粉…
時間: 4小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 水果 奶油、醬汁、慕斯
作者: 美食作家
草莓奶凍佐香醋醬瀏覽量: 2140

這款義大利甜點口感細膩,香草奶油與多汁的香醋草莓完美融合,定能擄獲所有人的心。奶凍由奶油、優格、糖、天然香草和明膠製成…

草莓、優格、奶油、香草莢、黑胡椒、檸檬皮屑、香醋、明膠…
時間: 1小時30分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
草莓蜂蜜迷你派瀏覽量: 2,062
食譜內容:

與傳統的大餡餅不同,這些迷你草莓餡餅製作簡單,適合多人享用,而且可以直接用手拿著吃。它們是工作或學習時的絕佳零食,或只是作為其他…

酥皮、草莓、檸檬汁、橙皮屑、葛粉、蜂蜜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 12個蛋糕
作者: 美食作家
什錦莓果蛋白霜蛋糕瀏覽量: 3 154

帕芙洛娃蛋糕是一層蛋白酥皮,上面覆蓋著鮮奶油和多汁的成熟漿果,在雪白的蛋白酥皮映襯下顯得格外誘人。這款甜點的亮點在於…

雞蛋、蛋白霜、草莓、覆盆子、藍莓、覆盆子果醬、覆盆子利口酒、葡萄酒醋、澱粉…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
草莓酥餅瀏覽量: 1,864
食譜內容:

夏天是草莓的季節,沒有什麼比享用新鮮多汁的草莓更美好的了。草莓酥餅就是這樣一種甜點,草莓越新鮮越好吃。蓬鬆的…

草莓、優質麵粉、檸檬皮屑、奶油…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個蛋糕
類別: 甜點 蛋糕 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
鮮草莓蛋塔瀏覽量: 2,790
食譜內容:

這些精緻的小塔非常適合特殊場合,或作為簡單的甜點享用,您可以品嚐到多汁新鮮的草莓。酥脆的塔皮上鋪著一層厚厚的濃鬱奶油…

酥皮、雞蛋、牛奶、奶油、開心果、杏桃醬、草莓、白蘭地、澱粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 蛋糕
作者: 廚師
雙倍巧克力布朗尼瀏覽量: 3,085

這些布朗尼蛋糕用了兩種巧克力。將無糖巧克力和奶油隔水融化,然後將混合物揉成麵團,…

優質麵粉、雞蛋、半甜巧克力…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 16個蛋糕
類別: 甜點 餅乾
作者: 廚師
櫻桃巧克力酥餅瀏覽量: 3,441

酥餅裡加入了酸甜可口的櫻桃乾和巧克力碎,口感酥脆,甜度適中。這款甜點一定會讓每個人都滿意。餅乾裡還加了一小撮碎…

優質麵粉、粉紅胡椒、半甜巧克力、櫻桃乾、可可粉…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 17塊餅乾
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 廚師
新鮮柑橘配義式冰淇淋和杏仁餅乾瀏覽量: 1,803

這道食譜,或者更確切地說,這種水果冰淇淋的擺盤方式,在你沒時間準備精緻甜點卻又想給客人留下深刻印象時,簡直是救星。關鍵在於對比鮮明的口味和口感的巧妙搭配。

杏仁餅乾、柳橙、葡萄柚、香草冰淇淋、蜂蜜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 廚師
玻璃杯裝的牛軋糖瀏覽量: 2,484

牛軋糖(Turrón)是一種義大利牛軋糖,你可以在家輕鬆幾分鐘內做出這種地中海美食!它不需要任何技巧,也不需要任何特殊食材…

棉花糖奶油、柳橙果醬、杏仁、開心果…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8

按字母順序排列的食譜

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