用燕麥片和穀物製成的健康菜餚

慢燉鍋燕麥片配乾果

睡前啟動慢燉鍋，隔天早上就能享用美味又健康的早餐。奧爾頓·布朗在粥裡加入了蔓越莓乾和無花果，增添了酸甜的風味。

食譜： 慢燉鍋燕麥片配乾果

巧克力香蕉堅果燕麥粥

這不僅僅是燕麥粥——它更像是一份可以當早餐吃的甜點。它用到了烤堅果、甜香蕉、可可粉和巧克力片，既香甜又健康。

食譜： 巧克力香蕉堅果燕麥粥

切碎的燕麥粥

奧爾頓用奶油烘烤鋼切燕麥片；燕麥片中的天然糖分焦糖化，散發出美味的香味。注意觀察鍋，防止燕麥片燒焦。

食譜： 切碎的燕麥粥

全麥薄餅配蘋果醬

燕麥在煎餅裡容易變得黏黏的。但如果和全麥麵粉混合，就能保持輕盈的口感，並賦予煎餅堅果般的風味。低脂牛奶可以減少卡路里，也允許在麵糊中使用融化的奶油。蘋果醬代替了糖漿，而未精製的天然糖則提供了甜味。

食譜： 全麥薄餅配蘋果醬

隔夜燕麥：藍莓杏仁免煮燕麥

前一天晚上將燕麥片的所有材料混合好，隔天早上就能享用健康的早餐。燕麥片可以冷吃，但如果你喜歡，也可以用微波爐加熱1分鐘，無需蓋蓋子。

食譜： 隔夜燕麥：藍莓杏仁免煮燕麥

慢燉鍋全麥早餐粥

全麥粥是一種健康的早餐。未經加工的全麥大麥比珍珠大麥需要更長的烹飪時間；這兩種大麥都適用於此食譜（纖維含量會有所不同）。

食譜： 慢燉鍋全麥早餐粥

熱帶燕麥冰沙

這款充滿熱帶風情的冰沙富含膳食纖維（每份含6克），這要歸功於其中的水果和燕麥。不妨聽從我們的建議，在您最喜歡的冰沙中加入燕麥（從而增加膳食纖維）。

食譜： 熱帶燕麥冰沙

燕麥粥配火腿、雞蛋和起司

當然，燕麥粥加糖和肉桂很好吃。但不妨試試這個鹹味版本：燕麥粥搭配經典的火腿、雞蛋和起司三重奏。

食譜： 燕麥粥配火腿、雞蛋和起司

早餐吃全麥粥

不要只吃傳統的燕麥粥：早餐可以加入珍珠大麥、粗粒小麥粉或法羅小麥。早餐前提前用電鍋開始煮粥；只需設定好時間即可。

食譜： 早餐吃全麥粥

莓果燕麥砂鍋

這款早餐低卡低脂，但看起來卻非常美味。莓果和杏仁燕麥片的搭配，讓人聯想到酸甜可口的水果酥餅——搭配希臘優格或牛奶食用，堪稱完美。

食譜： 莓果燕麥砂鍋

菠菜、番茄和羊乳酪燕麥粥

這道豐盛的菜餚是傳統早餐的鹹味版本，口感類似義大利燴飯。可趁熱食用，也可常溫食用。

食譜： 菠菜、番茄和羊乳酪燕麥粥

桃子燕麥奶昔

沒有什麼比得上成熟多汁的夏日蜜桃。這款冰沙將蜜桃與健康的燕麥片混合在一起，燕麥片用熱水浸泡，使其體積更大，口感更順滑。

食譜： 桃子燕麥奶昔

低碳水化合物烤燕麥格蘭諾拉麥片

主廚兼教練艾迪傑克森用咖哩粉增添了傳統格蘭諾拉麥片的溫暖辛辣風味。

食譜： 低碳水化合物烤燕麥格蘭諾拉麥片




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