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砂鍋食譜


類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
節慶早餐的麵包布丁瀏覽量: 441

這款豐盛的麵包布丁非常適合週日早午餐。香辣雞肉香腸與浸泡過肉桂奶油的麵包堪稱絕配。食用方法如下…

香腸、奶油、肉桂、橙皮屑、茴香籽、楓糖漿、白麵包…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 483
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
雞肉餡餅,麵包皮瀏覽量: 376

這裡介紹一種最簡單也最美味的雞肉餡餅做法。它的餅皮完全由雞肉麵包餡料製成,即使接觸到…也能保持酥脆。

烤雞、地瓜、鼠尾草…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 548
作者:
夏季蔬菜慕薩卡瀏覽量: 539

素食穆薩卡用法國綠扁豆代替肉末製成。除此之外,其他所有層次都與經典的希臘穆薩卡相同:茄子、馬鈴薯、番茄醬,以及…

扁豆、茄子、馬鈴薯、番茄醬、牛至、肉荳蔻…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 1836
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 速食 玉米餅
作者:
雞肉辣醬玉米捲餅瀏覽量: 487

這些用鮮嫩多汁的雞肉和莫雷醬烤製的辣味雞肉捲餅,是品嚐莫雷科羅拉迪托醬的絕佳方式。莫雷科羅拉迪托醬是墨西哥瓦哈卡的傳統醬料,在製作過程中,它被用作增稠劑…

雞肉、玉米餅、丁香、肉桂、孜然、芝麻…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 605
40道全家都愛吃的健康食譜

40道全家都愛吃的健康食譜

用這些簡單美味的食譜,做出人人都愛吃的健康餐點——包括甜點!

真正的男人會做乳蛋餅

真正的男人會做乳蛋餅

泰勒、鮑比、泰德和奧爾頓證明他們能做出美味的早午餐。

20道簡單美味的雞肉砂鍋菜

20道簡單美味的雞肉砂鍋菜

沒有什麼比得上美味的傳統雞肉砂鍋了。一鍋子就能搞定全家人的飯菜,而且做法簡單。

作者:
素食辣椒餡餅瀏覽量: 364
食譜內容:

這道美味的素食版辣椒肉醬,是經典菜餚的改良。豐富的蔬菜、豆類和香料,讓它既暖胃又飽足。為了確保即使是肉食愛好者也不會覺得這道辣椒肉醬乏味,不妨試試…

豆腐、甜椒、紅豆、淡啤酒、辣椒粉、辣椒粉、孜然、番茄醬、牛至、番茄、阿斗波辣椒醬…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 679
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
蔬菜千層麵瀏覽量: 457
食譜內容:

這款蔬菜千層麵充滿了夏日的豐盛滋味。櫛瓜、茄子、番茄和大量的馬蘇里拉乳酪,讓它既清爽可口,又飽足營養。這款千層麵不用傳統的千層麵皮,而是…

黃南瓜、櫛瓜、茄子、餛飩皮、羅勒、乳清乾酪、甜椒…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 688
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
焦糖洋蔥焗土豆瀏覽量: 546

如果你打算在節慶場合做這道焗土豆,最好用精緻的小碟盛裝,更顯檔次。馬鈴薯泥拌上濃鬱的帕瑪森起司,上面鋪著香甜的焦糖洋蔥和百里香,再撒上…

馬鈴薯、維達利亞洋蔥、帕瑪森起司、奶油、月桂葉、百里香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 664
16道價格實惠的晚餐食譜,幫助您策劃一場令人驚豔的盛宴

16道價格實惠的晚餐食譜,幫助您策劃一場令人驚豔的盛宴

這些菜餚既能讓客人印象深刻,又不會花太多錢。

21 種令人驚豔的斯佩爾特小麥烹飪方法

21 種令人驚豔的斯佩爾特小麥烹飪方法

法羅小麥(斯佩爾特小麥)是一種地中海穀物,尤其適合做沙拉,但它也是一種用途非常廣泛的食材。斯佩爾特小麥帶有堅果風味。

類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
超美味的通心粉和起司瀏覽量: 395

這道通心粉起司堪稱砂鍋菜之王。關鍵在於合適的醬汁。它用了三種奶酪——奶油奶酪、切達乾酪和特濃切達乾酪——這讓它味道無比…

義大利麵、奶油起司、起司醬、雞蛋、酸奶油…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 635
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
超級起司千層面瀏覽量: 455
食譜內容:

這款千層麵一定會成為你的拿手菜。它做法簡單,而且與傳統做法不同,它不會過於油膩,但由於加入了四種意大利奶酪,口感超級有嚼勁…

千層麵團、牛肉末、番茄醬、波蘿伏洛乾酪、火腿、葡萄酒醋、月桂葉、乳清乾酪、羅勒…
時間: 4小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 944
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
藍馬鈴薯牧羊人派瀏覽量: 363

即使是像牧羊人派這樣簡單的家常菜,也能變得色彩繽紛,充滿節慶氣氛。關鍵在於找到紫薯,而其他彩虹色的食材則更容易取得,幾乎隨處可見…

藍馬鈴薯、菠菜、牛肉末、胡蘿蔔、紅酒、芹菜、月桂葉、百里香…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 782
類別: 主菜 義大利麵
作者: - 餐廳老闆
煙燻香腸千層面瀏覽量: 972
食譜內容:

蓋伊·菲耶里用自製番茄醬、辣味意大利香腸和意大利香腸製作了這道廣受歡迎的意大利菜。他新鮮番茄醬中的蒜瓣酥脆可口…

千層麵團、香腸、馬蘇里拉起司、番茄醬、牛至、羅勒…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 1061
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
義式蘑菇砂鍋瀏覽量: 529

這道美味佳餚是傳統雞肉帕瑪森起司的素食版本。肉質飽滿的大波托貝羅蘑菇完美取代了雞排。可作為主菜或配菜。

波多貝羅蘑菇、番茄醬、馬蘇里拉起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 224
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
馬鈴薯、西葫蘆和櫻桃番茄煎蛋餅瀏覽量: 439
食譜內容:

義式烘蛋是一種美味、健康、無麩質的甜點,可以取代派或法式鹹派,而且製作起來也更簡單。它由馬鈴薯、西葫蘆和雞蛋製成,形成類似披薩的餅底,上面放上披薩蛋餅…

櫛瓜、雞蛋、馬鈴薯、櫻桃番茄、馬蘇里拉起司、茴香籽、牛至…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者:
義大利麵砂鍋瀏覽量: 604

這道菜最棒的地方在於你可以添加任何你喜歡的蛋白質,並選擇任何形狀的意麵,最好是短意麵。將煮熟的義麵與番茄醬混合,撒上乳酪,然後…

義大利麵、番茄、馬蘇里拉起司、鮪魚…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 476
類別: 主菜 穀類、豆類 蛋、乳製品
作者: 廚師
烤箱烤製的斯佩爾特小麥配起司和香草瀏覽量: 1,855
食譜內容:

這道菜的做法與起司通心粉類似,只是用斯佩爾特小麥取代了傳統的意麵。搭配兩種濃鬱的起司——味道辛辣的切達起司和口感柔滑的馬蘇里拉起司——便成就了這道美味…

斯佩爾特小麥、切達乾酪、牛奶、普羅旺斯香草…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 701
作者:
煙燻雞肉、芥藍和野米砂鍋瀏覽量: 493

要做這道美味的起司砂鍋菜,其實並不需要煙燻雞:烤雞加一點液態煙燻調味料就足夠了。加入西蘭花苗等蔬菜,會讓這道菜更多汁…

烤雞肉、芥藍、野生稻、芹菜、雪莉醋、液態煙燻調味料、迷迭香、杏仁…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 404
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 麵包店
作者:
火腿乳蛋餅配蔬菜蘆筍沙拉瀏覽量: 339
食譜內容:

焦糖洋蔥火腿乳蛋餅上鋪著鮮嫩多汁的綠色蘆筍沙拉,佐以薄荷、歐芹和蒔蘿。這道菜完美展現了春天的清新滋味…

蘆筍、維達利亞洋蔥、薄荷、蒔蘿、雞蛋、奶油、火腿、檸檬汁…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 695
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
雞肉和墨西哥辣椒爆米花砂鍋瀏覽量: 378

墨西哥辣椒塞起司(Jalapeño poppers)是一道很受歡迎的開胃菜,做法是將青辣椒塞入奶油起司後油炸。在這個食譜中,Ree Drummond 決定將其改造成一道豐盛的砂鍋菜,並添加了…

雞胸肉、奶油乳酪、培根、酸奶油、辣椒粉、孜然…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 626
類別: 主菜 義大利麵
作者: - 餐廳的共同所有人
希臘檸檬雞肉奧佐義大利麵砂鍋瀏覽量: 746
食譜內容:

傑夫毛羅的這道砂鍋菜靈感來自傳統的希臘檸檬蛋湯,以其清爽的柑橘風味而聞​​名。形狀像米粒的奧佐意麵,與香濃的檸檬醬汁一起烘烤…

奧佐意麵、雞胸肉、蒔蘿、檸檬皮、香菜…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 342
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: - 電視節目主持人
簡易蒜香麵包砂鍋瀏覽量: 457

這道美味又豐盛的砂鍋菜一定會受到全家人的喜愛。將層層堆疊的餛飩皮放入鍋中,淋上濃鬱的香蒜醬,再撒上蒜香麵包結。就這麼簡單!

酵母麵團、帕瑪森起司、羅勒、義大利餃子、蒜鹽、香蒜醬…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 711
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
野生蘑菇麵包布丁瀏覽量: 389

下次過節晚餐不妨試試這款美味的麵包布丁;它是主菜的完美搭配。隔夜麵包效果最佳,蘑菇…

白麵包、蛋、奶油、帕瑪森起司、青蔥、蘑菇、迷迭香、百里香…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 432
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
番茄千層酥配炒蛋瀏覽量: 380

這款美味的地中海風味炒蛋砂鍋,以黃油蒜蓉吐司塊搭配濃鬱的意麵醬汁,代替了…

白麵包、蛋、馬蘇里拉起司、番茄醬、紅辣椒片、義大利香料…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 537
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
無皮番茄橄欖迷迭香乳蛋餅瀏覽量: 417

烤櫻桃番茄、鹽漬卡拉馬塔橄欖、新鮮迷迭香,以及豐蒂娜起司和埃門塔爾起司的混合,為這道令人垂涎的地中海菜餚增添了鮮亮的色澤和濃鬱的風味。烤製於一層烤麵包片之上…

聖女果、橄欖、雞蛋、奶油、艾門塔爾起司、豐蒂娜起司、迷迭香…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 331
20道你一定會喜歡的菠菜食譜

20道你一定會喜歡的菠菜食譜

新鮮沙拉、義大利麵砂鍋等等——這些美味佳餚讓您輕鬆在菜單中添加健康的綠色蔬菜。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
最好的土豆砂鍋瀏覽量: 812

這款馬鈴薯砂鍋口感綿密、奶香濃鬱、軟嫩可口,堪稱經典家常菜,實至名歸。在預煮過程中,馬鈴薯澱粉會使奶油變稠,最終變成…

馬鈴薯、奶油、牛奶、肉荳蔻、百里香、格魯耶爾起司、帕瑪森起司…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 451
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 速食 玉米餅
作者: 著名廚師
火雞餡餅瀏覽量: 581
食譜內容:

瑞秋雷 (Rachael Ray) 的新款墨西哥辣醬玉米餅捲靈感源自火雞、番茄和培根俱樂部三明治——這些食材都包含在餡料裡!用玉米餅捲起來…

火雞、培根、弗雷斯諾辣椒、玉米餅、胡椒傑克起司、番茄、孜然…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 麵包店
作者: 美食作家
德州墨西哥風味雞肉餡餅瀏覽量: 487
食譜內容:

這道菜譜將帶你領略美國西南部風情,那裡融合了德克薩斯和墨西哥的風味,只需幾種特殊的食材和香料,任何菜餚都可以…

烤雞肉、墨西哥辣椒、胡椒傑克起司、波布拉諾辣椒、香菜、玉米…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1337
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
馬鈴薯螺旋砂鍋瀏覽量: 475

馬鈴薯砂鍋最美味的部分就是香脆的起司邊,用螺旋切絲器能切出更多這樣的美味!先用螺旋切絲器把每個馬鈴薯切成細條,然後…

馬鈴薯、蒙特雷傑克起司、奶油、肉荳蔻、鼠尾草…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 452
作者:
菠菜乳清乾酪釀貝殼面瀏覽量: 796
食譜內容:

義大利家常菜的經典之作是:將大貝殼意麵填入乳清乾酪和菠菜,再淋上番茄醬烘烤而成。餡料中要加入大量芳香多汁的香草,而且不要吝嗇用量…

菠菜、乳酪、帕瑪森乾酪、檸檬皮屑、聖馬扎諾番茄、紅辣椒片、牛至…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 575
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
菠菜舒芙蕾瀏覽量: 538

這道菜的名字可能會讓人覺得很複雜,但別被誤導了!菠菜舒芙蕾其實很容易做,只要在加入打發的奶油時小心一點就行…

菠菜、雞蛋、牛奶、佩科里諾羅馬諾起司…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 191
作者: 美食作家
菠菜焗烤阿爾弗雷多義麵瀏覽量: 688

濃鬱的帕瑪森奶油醬意麵,做成砂鍋菜後,更加飽腹美味。煎蘑菇和菠菜增添了一絲濃鬱風味,再撒上一些粗麵包屑…

義大利麵、乳酪、帕瑪森乾酪、奶油、白葡萄酒、香菇、菠菜、檸檬皮…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 574
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品 麵包店
作者:
辣卡真雞肉餡餅瀏覽量: 509

如果你喜歡派但又沒時間費事,不妨試試這個簡易版:餡料是濃湯,搭配一片單獨烘烤的香料酥皮。

烤雞肉、酥皮、紅皮馬鈴薯、墨西哥辣椒、甜椒、牛奶、百里香、卡津調味料…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
火雞砂鍋瀏覽量: 521

瑞·德拉蒙德用感恩節或聖誕節晚餐的剩菜做了這道豐盛的菜餚。義大利麵拌上蘑菇、火雞、起司和培根,烤至完美。這道菜的做法很簡單…

義大利麵、培根、香菇、白酒、豌豆、橄欖、蒙特雷傑克起司…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 563
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
火雞焗面瀏覽量: 2,433

這道義大利麵砂鍋菜是處理剩餘烤火雞(或烤雞)的好方法。除了禽肉和義大利麵,它還加入了豐富的蔬菜、蘑菇、濃鬱的醬汁和香濃的起司…

義大利麵、火雞肉、豌豆、蘑菇、帕瑪森起司、百里香、肉荳蔻、白葡萄酒、奶油…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 522
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
三種起司千層麵配甜香腸瀏覽量: 604
食譜內容:

這款超級美味、多汁濃鬱的千層面,餡料是濃稠的肉醬,由豬肉末和甜味意大利香腸製成,還加入了三種奶酪:馬蘇里拉奶酪、帕瑪森奶酪和里科塔奶酪。它簡直太棒了…

千層麵團、乳酪、馬蘇里拉起司、豬肉末、白酒、番茄、羅勒、牛至、月桂葉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 405
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
西班牙紅薯餅瀏覽量: 574

西班牙馬鈴薯餅是一種用馬鈴薯製成的煎蛋捲,非常適合作為豐盛的早餐或晚餐,也常作為佐酒或啤酒的開胃菜。如果用紅薯代替普通土豆,你的土豆餅…

蛋、地瓜、曼徹格起司、第戎芥末醬、雪莉酒醋、菊苣沙拉、杏仁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
西班牙洋芋片煎蛋餅瀏覽量: 707

這道砂鍋菜融合了義大利煎蛋餅和西班牙馬鈴薯餅(一種加馬鈴薯的煎蛋)的特點。與普通馬鈴薯不同的是,這道菜在煎蛋裡加入了薯片。

雞蛋、牛奶、洋芋片、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 239
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
培根乳蛋餅瀏覽量: 541
食譜內容:

依照美國南方美食的精髓烘焙乳蛋餅:鮮嫩的餡料,配上香氣四溢的培根、青椒、辛辣的胡椒傑克起司和芬芳的香菜,烘烤在酥脆的餅皮上…

雞蛋、胡椒傑克起司、奶油、培根、青蔥、辣椒、蘋果醋、辣椒調味料…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 447
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
烤箱版通心粉起司砂鍋瀏覽量: 458

濃鬱的通心粉起司砂鍋是一道傳統的南方菜餚,非常適合假日和特殊場合。與普通的通心粉起司不同,這款砂鍋包含了三種不同的…

義大利麵、雞蛋、奶油、切達起司、馬蘇里拉起司、高達起司、卡津調味料、肉荳蔻、芥末粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 814
晚餐吃早餐 - 早餐菜餚吃晚餐

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早餐是一天中最重要的一餐,那為什麼不吃兩餐呢?蛋捲、義式烘蛋、墨西哥捲餅、三明治和捲餅都是不錯的選擇。

60道令人驚豔的蘆筍食譜,適合春季及以後享用

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蘆筍擺盤精緻,看起來十分優雅,但烹飪起來卻一點也不難。這些食譜——從烤製配菜到精緻的燴飯——


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