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節慶食譜


類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
沼澤水雞尾酒瀏覽量: 812

這款以青檸和杏子白蘭地調製的沼澤綠雞尾酒,絕對是您下次萬聖節派對的絕佳飲品。任何尺寸都可以,只需按照正確的步驟操作即可…

伏特加、青檸汁、白蘭地…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 407
類別: 雞尾酒 配氣泡酒 加利口酒
作者:
失重雞尾酒瀏覽量: 545

這款以香檳、干邑和苦味酒調製的清爽雞尾酒將帶來全新的味覺體驗。最好使用蔗糖方糖,因為它帶有淡淡的焦糖風味。

香檳、干邑、安格斯圖拉苦酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 145
類別: 雞尾酒 啤酒
作者:
超香迪瀏覽量: 598

如果你喜歡在夏天喝一杯冰啤酒,但又想嘗試一些不同的飲品,不妨試試香迪雞尾酒。傳統上,香迪雞尾酒是由啤酒和柑橘類水果混合而成,但你也可以嘗試…

淡啤酒、薑汁啤酒、柳橙汁、楓糖漿…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 278
類別: 開胃菜 三明治 各種各樣的
作者: - 餐廳的共同所有人
海陸雙拼烤麵包片,配上肋眼牛排、蝦仁、戈貢佐拉起司慕斯和焦糖洋蔥瀏覽量: 605

這道菜是盛大慶典的完美開胃菜。烤法國棍片搭配薄切牛排、戈貢佐拉起司慕斯、醃蘿蔔、焦糖洋蔥、嫩芽菜,以及…

牛肉、蝦子、戈貢佐拉起司、吐司、香檳醋、波本威士忌、紅蔥頭、蘿蔔…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 135
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者:
白葡萄酒和里爾雞尾酒瀏覽量: 562

利萊白葡萄酒(Lillet Blanc)是一種法國加香葡萄酒,帶有果香、草本香和花香,常用於調製優雅的雞尾酒。這款以利萊白葡萄酒為基酒的飲品…

白葡萄酒、橙皮、裡爾白開胃酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者:
白葡萄酒氣泡酒瀏覽量: 1,018

將一般葡萄酒變成清爽的氣泡酒簡直易如反掌!只需在一杯乾白葡萄酒中加入汽水、一片青檸角和冰塊即可。這是一款完美的夏日雞尾酒,適合週日早午餐…

白葡萄酒、汽水、青檸…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 102
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒 佐以葡萄酒
作者:
白桃桑格利亞瀏覽量: 744

清爽果香的白桑格利亞汽酒是夏日燒烤或泳池派對的完美飲品。它最大的優點在於可以添加任何時令水果。現在正是桃子季節…

白葡萄酒、覆盆子、桃子、蘭姆酒、柳橙汁、糖漿、薄荷…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
類別: 主菜
作者:
醉雞瀏覽量: 1151

這道經典的上海菜是將白煮雞浸泡在米酒中製成的。其中一個關鍵原料是紹興黃酒…

雞肉、薑、蔥、米酒、枸杞…
時間: 8小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 720
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
小籠包:豬肉湯包瀏覽量: 3,062
食譜內容:

「小籠包是中式蒸餃,裡面有湯汁,」莫莉葉說。 「它們簡直太美味了!我整個童年時期,我和家人經常去唐人街我們最喜歡的點心店吃小籠包……”

無酵麵團、豬肉末、明膠、米醋、醬油、叁巴醬…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 32 熱量: 91
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
傳統牛肉捲瀏覽量: 377

牛肉捲是一道傳統的德國菜,通常在特殊場合或慕尼黑啤酒節聚會上製作。將薄薄的牛肉片塗上芥末醬,然後緊緊地捲起來…

牛肉、豌豆、培根、洋蔥、馬鈴薯…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1020
作者:
蘭姆酒醬蒸南瓜布丁佐南瓜籽脆片瀏覽量: 549

如果你一提到南瓜甜點就只想到南瓜派,那麼這款美味的南瓜布丁食譜一定會以其絕妙的口感、質地和精緻的外觀讓你眼前一亮。南瓜…

雞蛋、南瓜泥、優質麵粉、優格、克菲爾、南瓜籽、烤堅果、肉荳蔻、肉桂、紅糖…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 952
類別: 主菜
作者:
清蒸魚佐辣醬油及蔥花瀏覽量: 486
食譜內容:

這道傳統菜餚是亞洲家庭在特殊場合(例如春節)準備的,也常見於任何中式宴席上。它像徵著好運和富足,所以…

鱸魚、米酒、醬油、橘子、薑…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 377
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
蒸茄子瀏覽量: 1,039

這道美味的日式小菜傳統上是冷食,可作為開胃菜或配米飯的蔬菜小菜。日本茄子蒸至軟嫩後,浸泡…

茄子、芝麻、辣椒醬、魚露、醬油、芝麻油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁
作者: 美食作家
中式蒸餃瀏覽量: 775
食譜內容:

這些中式餃子既可作為主菜,也可作為開胃菜,用亞洲湯匙一個個舀起即可。餃子餡料包括豬肉、蘑菇和蔥花,非常…

餛飩皮、豬肉餡、蘑菇、薑、蔥、花椒、辣椒醬、蜂蜜、米醋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 21 熱量: 129
作者:
蒸巧克力布丁蛋糕瀏覽量: 526

這款輕盈如雲、巧克力味濃鬱的蛋糕,口感如同蓬鬆的舒芙蕾。它是在鋪有錫箔紙的獨立烤碗中,隔水烘烤而成。食用時,將每個蛋糕放在…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、可可粉、黑巧克力、橘子皮屑、糖粉…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 313
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
煙燻培根燉煮抱子甘藍瀏覽量: 480

很多人不喜歡球芽甘藍,因為它獨特的味道和香氣,但有了伊娜·加滕的這個食譜,你就能做出人人都愛的美味配菜。你的…

抱子甘藍、紅蔥頭、香醋、煙燻培根、海鹽…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 190
類別: 開胃菜 各種各樣的 加醬汁
作者:
牛排館鮮蝦雞尾酒瀏覽量: 583

現代牛排館提供的不僅僅是肉類。海鮮愛好者也能在這裡找到心儀之選,例如蝦仁雞尾酒。大隻去殼蝦仁搭配多種…

蝦仁、奶油辣根醬、羅勒、檸檬皮、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、大蒜、檸檬…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 275
類別: 開胃菜
作者: 廚師
釀蘑菇配義大利培根瀏覽量: 417

這些釀蘑菇裡塞滿了義大利香腸和義式培根,肉質鮮嫩多汁,散發著迷迭香和大蒜的迷人辛香。製作這些釀蘑菇…

碎香腸、香菇、義大利燻肉、麵包屑、迷迭香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 15 熱量: 121
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
釀蘑菇配櫻桃番茄瀏覽量: 723

釀蘑菇是一道用途廣泛的開胃菜,無論是節日晚宴、家庭聚會還是觀看體育比賽的夜晚,它都能大受歡迎。而且做法很簡單…

香菇、菠菜、佩科里諾羅馬諾起司、櫻桃番茄、日式麵包糠…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 75
類別: 麵包店 開胃菜 加醬汁
作者:
釀墨西哥辣椒猴麵包瀏覽量: 333

這款鹹味猴子麵包加入了香氣四溢的香料、塞滿奶油乳酪的酥脆墨西哥辣椒,以及滿滿一大匙濃鬱的蒙特雷傑克起司。這款手撕小吃堪稱完美…

酥皮、蒜鹽、辣椒粉、蒙特雷傑克起司、牧場沙拉醬、墨西哥辣椒…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 383
類別: 主菜 披薩 麵包店
作者: - 餐廳的共同所有人
義大利牛肉捲餅瀏覽量: 490
食譜內容:

做成義式捲餅形狀的披薩,裡面塞滿意式燉牛肉塊、醃製蔬菜、烤甜椒,再放上一團濃鬱的波蘿伏洛乾酪。義式捲餅…

牛肉、酵母麵團、普羅沃洛乾酪、醃菜、甜椒、義大利香料、紅酒、百里香…
時間: 6小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 674
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
釀南瓜哈尼納特瀏覽量: 706

哈尼納特南瓜外型與冬南瓜相似,但更甜、體型較小、皮較薄。它非常適合用來做一道吸睛的菜餚,例如將南瓜對半切開,填入餡料…

冬南瓜、香菇、羽衣甘藍、白葡萄酒、迷迭香、糙米、格魯耶爾起司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 333
類別: 開胃菜 三明治
作者:
番茄吐司瀏覽量: 550

要做這些美味的快手吐司,先將新鮮番茄與大蒜和橄欖油混合,然後將醬汁塗抹在烤好的麵包上。最後刨一些碎屑…

番茄、吐司、曼徹格起司…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
香草冰淇淋配巧克力和堅果瀏覽量: 448

這款美味的迷你甜點非常適合家庭聚會。將小球狀的香草冰淇淋(或普通冰淇淋)串在棍子上,然後蘸上融化的巧克力…

冰淇淋、巧克力碎(顆粒)、榛果…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 230
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
草莓芒果酪梨醬瀏覽量: 572

加入酪梨和一些時令水果,為傳統的酪梨醬增添一絲夏日清爽風味。草莓和芒果是絕佳搭配,可以做成一道清新美味的小吃…

酪梨、酪梨醬、芒果、草莓、香菜、紅洋蔥、孜然、玉米片、墨西哥辣椒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 209
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 美食作家
芒果酪梨醬瀏覽量: 590

這款美味的酪梨醬由洋蔥、墨西哥辣椒、番茄、青檸、香菜以及芒果製成,芒果是增添熱帶風味和一絲甜味以平衡整體口感的完美水果…

酪梨、芒果、酪梨醬、李子番茄、萊姆汁、香菜、紅洋蔥、玉米片…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 203
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
香脆西蘭花沙拉瀏覽量: 940

這款沙拉由燙過的青花菜、煎好的義大利燻肉、核桃和蔓越莓乾製成,淋上濃鬱的馬斯卡彭起司蛋黃醬。西蘭花千萬不能煮過頭,所以…

綠花椰菜、義大利燻肉、戈貢佐拉起司、核桃、蔓越莓乾、蘋果醋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 447
類別: 開胃菜
作者:
蟹肉釀蘑菇瀏覽量: 646
食譜內容:

這些填滿甜辣蟹肉餡的蘑菇,是節日開胃菜或配菜的完美之選。蒜香檸檬奶油賦予其令人驚豔的風味。烘烤…

香菇、蟹肉、白酒、麵包屑、檸檬…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 122
類別: 主菜
作者:
香甜辣味炸火雞瀏覽量: 570

端上一整隻油炸火雞,您的客人一定會欣喜不已。與烤箱烤製的火雞不同,油炸火雞外皮金黃酥脆,看起來更加誘人,而且裡面…

火雞、醬油、蜂蜜、米醋、味醂(米酒)、海鮮醬、薑、大蒜…
時間: 8小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 三明治
作者:
甜辣肉餅瀏覽量: 378

這款多汁的蔬菜肉餅,搭配亞洲風味的斯里拉查醬和楓糖漿,風味絕佳。你可以用方形烤盤烘烤,也可以做成麵包狀…

碎牛肉、碎香腸、甜椒、大蒜、牛排調味料、是拉差辣椒醬、楓糖漿、蛋、牛奶、番茄醬…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 822
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
泰式黃瓜檸檬水瀏覽量: 808
食譜內容:

一款清爽怡人的夏日雞尾酒。以黃瓜水、自製香菜、薄荷、羅勒和檸檬草糖漿以及柑橘伏特加調製而成。佐以大量…

黃瓜、檸檬汁、檸檬伏特加、薄荷、羅勒、檸檬草…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 280
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
伏特加茶雞尾酒瀏覽量: 629

如果你喜歡冰茶雞尾酒,一定會愛上這款以伏特加、薄荷和薑汁汽水調製的清爽版本。冰鎮後飲用,並佐以大量…

紅茶、龍舌蘭蜜、伏特加、薑汁汽水、薄荷…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 198
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
感恩節雞尾酒瀏覽量: 411

這款雞尾酒非常適合大型聚會,融合了傳統的感恩節風味:柑橘、蔓越莓和少許酒精。如果喜歡,可以在杯底加入一匙蔓越莓醬…

蔓越莓醬、伏特加、薄荷…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 192
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
大島潘趣酒瀏覽量: 399

難怪蓋伊·菲耶里將他的雞尾酒命名為“大島”。這款雞尾酒融合了香料蘭姆酒、接骨木花利口酒、芒果汁和鳳梨汁,散發出令人驚豔的熱帶風情。這款飲品…

蘭姆酒、接骨木花利口酒、鳳梨汁、石榴糖漿、萊姆汁…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加伏特加 佐以葡萄酒
作者:
草莓葡萄柚粉紅桑格利亞瀏覽量: 542

這款氣泡草莓西柚桃紅桑格利亞酒或許會成為你夏日最愛的雞尾酒,非常適合在後院或泳池邊放鬆享用。甜美…

葡萄柚、草莓、萊姆、玫瑰葡萄酒、葡萄柚汁、伏特加…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 306
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
草莓柳橙口味瀏覽量: 345

用鮮奶油和草莓製作一款輕盈蓬鬆的甜點,再加入橙味利口酒,例如君度橙酒或君度橙酒,增添清爽的柑橘風味。為了呈現精美的擺盤,可以這樣擺放…

草莓、柳橙味利口酒、奶油…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 385
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者:
草莓奇異果桑格利亞酒瀏覽量: 492

這款白桑格利亞酒以乾白葡萄酒為基底,並加入草莓和獼猴桃調味。口感清爽輕盈,是炎炎夏日或清晨的理想飲品…

草莓、白酒、鳳梨汁、汽水、奇異果、青檸、薄荷、白蘭地…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者: 著名廚師
草莓黃瓜瑪格麗塔瀏覽量: 429

黃瓜和草莓為經典的瑪格麗塔酒增添了清爽的夏日風味。馬塞拉·瓦拉多利德 (Marcela Valladolid) 的配方中只使用新鮮成熟的漿果和黃瓜。瑪格麗塔酒的飲用方式…

草莓、龍舌蘭、小黃瓜、柳橙味利口酒、萊姆酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 三明治 開胃菜 三明治
作者:
火雞烤麵包片瀏覽量: 608

如果你昨晚的節日晚餐還剩下烤火雞,第二天可以用它做三明治。但慶祝活動還在繼續,所以別忘了吃三明治…

火雞、酪梨、吐司、培根…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
火雞蔓越莓迷你三明治瀏覽量: 422

這些漢堡個頭雖小,但味道卻十分濃鬱。肉餅是用火雞肉和香草製成的,蔓越莓醬是火雞肉的最佳搭檔。烘烤時在肉餅上刷上蔓越莓醬…

碎火雞肉、蒜粉、薑粉、辣椒粉、蔓越莓醬、芝麻菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 327
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
火雞迷你三明治配洋蔥番茄醬瀏覽量: 427

「多虧了我這款美味的洋蔥番茄醬,這些迷你漢堡一定會成為你下次聚會的焦點,」卡迪亞布朗說。 “你一定要試試這款醬…”

碎火雞肉、維達利亞洋蔥、李子番茄、香醋、百里香、第戎芥末、蒜粉、山羊起司、芝麻菜…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 466
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者: - 餐廳老闆
檸檬酸豆醬火雞胸肉瀏覽量: 756

帶皮火雞胸肉先用奶油、香草和大蒜煎至微黃,鎖住肉汁,然後在烤箱中烤至…

火雞、白酒、百里香、迷迭香、檸檬皮、酸豆…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 471
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者: 廚師
火雞胸肉捲瀏覽量: 1 232
食譜內容:

「Porchetta 是一種美味的托斯卡納豬肉捲,加入了香草和香料,在烤箱中慢烤而成。我每年都喜歡在裡面添加一些新東西,這次我決定替換……”

火雞、茴香籽、橙皮、蘋果、茴香球莖、迷迭香、白葡萄酒…
時間: 8小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 684
類別: 甜點 水果
作者:
坦庫魯瀏覽量: 4,967

糖葫蘆是中國冬季很受歡迎的小吃,經常在市集和節慶上由街頭小販販售。傳統上,糖葫蘆…

葡萄、草莓、玉米糖漿…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 259
類別: 雞尾酒 加利口酒
作者:
摩托騾子雞尾酒瀏覽量: 537

這是經典莫斯科騾子雞尾酒的低酒精版本。它用幾滴苦味酒代替了伏特加,其他成分都一樣:薑汁啤酒和青檸汁。為了增加更多…

青檸汁、薑汁啤酒、薑根、苦味酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
綠茶加蘭姆酒瀏覽量: 982

這款美味清爽的雞尾酒由綠茶、青檸汁和金朗姆酒調製而成。少許糖漿可以增加甜度,又不會讓飲品過於甜膩…

綠茶、蘭姆酒、青檸、糖漿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 甜點 蛋糕
作者:
螺旋儀蛋糕瀏覽量: 395

這款色彩繽紛的蛋糕會讓你重拾童趣。盡情享受用螺旋儀創作神奇圖案的樂趣吧,不過這次是用翻糖和酥皮…

優質麵粉、奶油、雞蛋、可可粉、酸奶油、咖啡…
時間: 6點鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 1214

按字母順序排列的食譜

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