» 食譜 » 節慶菜餚 第19頁
 

節慶食譜


類別: 主菜
作者:
烤箱裡的豬排瀏覽量: 945

用烤箱烤豬排,少放油,就能烤出像煎炸一樣酥脆的口感。秘訣在於使用日式麵包糠。它們的顆粒比較粗…

豬裡肌、地瓜、波布拉諾辣椒、辣椒調味料、日式麵包糠、莎莎醬、青檸…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 841
類別: 主菜 三明治
作者:
辣味燒烤風味肉餅瀏覽量: 511

製作肉餅,內餡加入甜椒、辣椒、胡蘿蔔和香菜,淋上美味的燒烤醬。可作為主菜,搭配一份配菜,並且…

碎牛肉、豬絞肉、胡蘿蔔、辣椒、甜椒、燒烤醬、蘋果醋、蜂蜜、墨西哥辣椒、辣醬、番茄醬…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 161
類別: 主菜
作者:
烤箱烤雞配玉米麵包瀏覽量: 332

這道菜的靈感來自經典的烤雞配麵包餡料,但不同之處在於餡料是放在雞皮下而不是雞腔內。把雞切成兩半更容易操作…

雞肉、玉米麵包、菠菜、山核桃、切達起司、培根、肉荳蔻、第戎芥末醬、蜂蜜…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1025
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
烤箱版通心粉起司砂鍋瀏覽量: 459

濃鬱的通心粉起司砂鍋是一道傳統的南方菜餚,非常適合假日和特殊場合。與普通的通心粉起司不同,這款砂鍋包含了三種不同的…

義大利麵、雞蛋、奶油、切達起司、馬蘇里拉起司、高達起司、卡津調味料、肉荳蔻、芥末粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 814
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
酸奶油派佐桃子果醬和檸檬糖霜,佐以咖啡瀏覽量: 697
食譜內容:

一層桃子果醬會讓這款酸奶油派的風味更加鮮活,酥脆的酥粒和檸檬糖霜更是錦上添花。做法很簡單:先鋪一半麵糊,再鋪果醬,再鋪上剩餘的麵糊,撒上酥粒…

優質麵粉、雞蛋、酸奶油、桃子果醬、酥粒、紅糖、肉桂…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 684
類別:
作者:
湯和襯衫瀏覽量: 627

這道絲滑濃鬱的波斯雞肉燕麥湯,其濃鬱的口感源自燕麥片。不到一個小時就能做好,讓你在大部分時間裡都能騰出手來做其他事。先把雞肉煮熟…

雞胸肉、燕麥片、胡蘿蔔、牛奶、檸檬汁…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 148
作者: 美食作家
白巧克力莓果煎餅瀏覽量: 751

這些巧克力煎餅的獨特之處在於它們含有白巧克力(既有醬汁也有巧克力塊)。煎餅上還淋上了漿果果醬,並配以大量新鮮漿果、楓糖漿以及…

優質麵粉、雞蛋、酸奶油、白巧克力、楓糖漿、覆盆子果醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 579
類別: 甜點 餅乾
作者: 美食作家
白巧克力酥餅瀏覽量: 610

酥脆的奶油餅乾,淋上融化的白巧克力,撒上五彩繽紛的糖屑,看起來十分誘人。它們香脆可口,深受孩子們和成年人的喜愛…

優質麵粉、澱粉、白巧克力…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 36
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
攪打好的馬鈴薯泥瀏覽量: 536

想要做出蓬鬆綿密、充滿節慶氣氛的馬鈴薯泥,先把馬鈴薯切成薄片,然後浸泡在冷水中過夜,去除多餘的澱粉。接下來…

馬鈴薯、牛奶…
時間: 8小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 459
類別: 飲料 奶昔 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
白巧克力拐杖糖奶昔瀏覽量: 891

這款甜點其實是兩款奶昔合而為一。一種是白巧克力奶昔,另一種是粉紅色的薄荷奶昔。將它們交替倒入杯中,冷凍…

香草冰淇淋、牛奶、白巧克力、薄荷、棒棒糖…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 3
類別: 甜點 糖果
作者:
白巧克力棒,含開心果和蔓越莓乾瀏覽量: 432

最細膩的白巧克力、酸甜可口的蔓越莓乾和香脆鹹香的開心果——所有美味盡在一塊精心手工製作的巧克力棒中。製作這款巧克力棒,請選擇白巧克力…

白巧克力、開心果、蔓越莓乾…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 547
23款最佳節慶水果餅乾食譜

23款最佳節慶水果餅乾食譜

用自製或購買的果醬、蔓越莓乾、櫻桃乾和其他水果,為你的節日餅乾增添鮮豔的色彩和美妙的口味。

瑪格麗塔雞尾酒原味配方

瑪格麗塔雞尾酒原味配方

經典的瑪格麗塔雞尾酒幾乎無可匹敵,但如果您想嘗試一些新花樣,這裡有一些有趣的變種:不尋常的,

魔法派:8 個簡單步驟

魔法派:8 個簡單步驟

即使你不在主顯節期間身處新奧爾良,你仍然可以像當地人一樣慶祝——享用一塊披薩。

50種經典餅乾食譜

50種經典餅乾食譜

這些最受歡迎的餅乾食譜適合任何場合——無論是為家人製作甜點,還是參加慈善義賣。

串起來的小吃

串起來的小吃

派對開胃菜如果用竹籤串起來,會更有趣!

如何製作「麵包夾蛋」蛋糕

如何製作「麵包夾蛋」蛋糕

早餐當甜點:這款蛋糕看起來像麵包裡夾著一個巨大的蛋蛋。

起司派對開胃菜:起司球和起司卷

起司派對開胃菜:起司球和起司卷

家裡來了客人?這些美味的開胃菜上菜方便,吃起來也方便。

最好的火腿食譜

最好的火腿食譜

當你需要為全家準備一頓簡單美味的餐點時,火腿總是一個不錯的選擇。你可以將火腿裹上一層簡單的糖霜烘烤,或者使用

類別: 主菜 義大利麵
作者:
烤箱烤檸檬雞配奧佐意麵瀏覽量: 738

嫩蘆筍和清爽的檸檬讓這道雞肉意麵充滿春日氣息,鮮活誘人。將雞腿烤熟,在雞皮下塞入薄薄的檸檬片和蒜瓣。搭配義大利麵享用…

雞腿、蘆筍、奧佐意麵、檸檬、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 649
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
烤箱烤雞配野米餡瀏覽量: 654
食譜內容:

烤雞出爐前幾分鐘,刷上一層橙子果醬和蘋果醋混合而成的醬汁,使雞皮呈現出誘人的光澤和酥脆口感。野生…

雞肉、蘋果醋、柳橙果醬、西梅干、杏乾、野生稻、芹菜、馬鬱蘭、辣椒粉…
時間: 4小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 698
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 醬汁 肉汁
作者:
烤箱烤雞配時令蔬菜肉汁瀏覽量: 666

將整隻雞放在鋪有香茴香、大蒜、洋蔥和檸檬皮的烤盤上,淋上乾味美思酒,烤至金黃色。然後,利用烤盤中剩餘的香料汁和蔬菜…

雞肉、茴香、洋蔥、檸檬、味美思酒…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 814
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
蘑菇松子歐芹燴飯瀏覽量: 641
食譜內容:

與其他大多數燴飯食譜不同,這道菜中的蘑菇不是與米飯混合,而是單獨烹製,最後作為配料。這使得這道菜看起來更加精緻誘人。

義大利米、香菇、大蘑菇、松子、白葡萄酒、帕瑪森起司、馬斯卡彭起司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 905
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
橙香乳清乾酪蛋糕瀏覽量: 743

與傳統奶油乳酪蛋糕不同,這款乳清乾酪甜點口感更輕盈,熱量更低。餡料細緻柔滑,並帶有淡淡的柑橘香氣,兩者完美融合。

乳清乾酪、橙皮屑、杏仁萃取物、黑巧克力、雞蛋、奶油…
時間: 5小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 532
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
韭菜榛果飯瀏覽量: 506

將以奶油炒香的甜韭菜、新鮮百里香和榛果碎加入簡單的米飯配菜中,即可賦予其濃鬱的風味和豐富的香氣。成品是…

野生稻米、韭菜、百里香、榛果…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 253
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
米飯餡料,配上甜菜和葡萄乾(ganir)瀏覽量: 414

儘管名字裡有“餡”,但這種餡料是和禽類分開烘烤的,而且做出來的裝飾比雞或鴨的腹腔能容納的要大得多。足夠大家享用。這道美味佳餚正等著你…

義大利米、瑞士甜菜、格魯耶爾起司、迷迭香、紅辣椒片、義大利燻肉、羅勒、檸檬皮、葡萄乾、肉荳蔻、雞蛋…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 666
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
作者:
草莓冰沙配大黃瀏覽量: 531

這款清爽的春季甜點融合了酸甜的大黃和草莓的和諧風味,是豐盛節日晚餐後令人愉悅的清涼之選。 Granita 是…

大黃、草莓、檸檬汁…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者:
慢燉牛肉配肉汁瀏覽量: 816

用慢燉鍋也能輕鬆做出美味又漂亮的節日烤肉,味道和色澤金黃酥脆,絲毫不遜於烤箱烤製。這種做法與烤箱烤製牛肉的方式正好相反…

牛肉、紅酒、歐芹、細葉芹、迷迭香…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 599
類別: 甜點 餅乾
作者:
紅毯餅乾瀏覽量: 487

為特別的場合烤一些特別的餅乾。沒錯,它們只是普通的糖餅乾,但撒上閃閃發光的裝飾性紅色糖霜後,看起來就非常漂亮,有助於營造完美的氛圍。

優質麵粉、雞蛋、香草精、糖…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 146
受各國菜餚啟發而創作的食譜

受各國菜餚啟發而創作的食譜

這些受國際名廚啟發而創作的食譜定能讓您的特殊場合派對大獲成功。

簡易雞尾酒派對配方

簡易雞尾酒派對配方

用這些簡單的雞尾酒和開胃菜食譜,舉辦一場完美的派對吧!

類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
蝦仁夏卷配椰汁沾醬瀏覽量: 843
食譜內容:

越南春捲通常搭配花生醬,但這款蝦子薄荷春捲與椰奶咖哩醬最為搭配。做法簡單,而且…

米紙、蝦仁、米粉、小黃瓜、薄荷、羅勒、波士頓生菜、海鮮醬、魚露、咖哩醬、花生、椰奶…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 197
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
手撕熱三明治,內含培根和起司瀏覽量: 549

為了避免為每位客人單獨做三明治,可以買一包三明治麵包卷,橫向切成兩半,烤一下,然後組裝成一個大三明治。這一點很重要…

普羅沃洛乾酪、明斯特乾酪、三明治麵包、番茄、培根…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 274
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
作者:
手撕迷你熱狗開胃菜瀏覽量: 647

人人都愛熱狗,這種開胃菜在家庭聚會上尤其受歡迎,搭配啤酒更是美味。可以做兩種口味的迷你熱狗——辣椒肉醬味和芝加哥風味(配酸黃瓜)——然後上桌…

酥皮、肉醬、小番茄、醃黃瓜、罌粟籽、芝麻…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 226
類別: 主菜 速食 三明治
作者:
手撕肉丸三明治瀏覽量: 556

這些三明治裡塞滿了鮮嫩多汁的肉丸和濃鬱的芝士,但由於它們個頭小巧,你不用擔心醬汁會滴到衣服上。製作這些三明治時無需分開…

碎牛肉、肉丸、帕瑪森起司、雞蛋、牛奶、三明治麵包、番茄醬、義大利香料…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 258
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
櫻桃巧克力派佐椒鹽脆餅皮瀏覽量: 513

櫻桃格子派總是能營造溫馨的氛圍,為任何家庭下午茶聚會增添一絲溫暖。這道食譜在經典的櫻桃餡料中加入巧克力,讓派皮更添獨特風味…

酵母麵團、櫻桃、澱粉…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 466
類別: 開胃菜 點心 起司
作者:
起司椒鹽捲餅瀏覽量: 648

如果你想在家庭聚會上準備一些獨特又簡單的菜餚,不妨試試這款迷你椒鹽捲餅起司三明治開胃菜。只需擠上…

切達起司…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 餅乾
作者:
花生醬餅乾模具瀏覽量: 668

這些餅乾非常適合節日享用,它們淡淡的堅果香味一定會讓你著迷。與傳統的糖餅乾不同,​​這個食譜不需要擀麵團,而是將麵團塞入…

優質麵粉、花生醬…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 132
類別: 咖啡 甜點 餅乾 冰淇淋,雪葩
作者:
金罐甜點瀏覽量: 458
食譜內容:

這款成人甜點專為聖派翠克節而創作,但也非常適合炎熱的夏日享用。冰咖啡配上一球清爽的薄荷冰淇淋,再淋上少許愛爾蘭威士忌…

優質麵粉、優格、克菲爾、葡萄乾、香芹籽、咖啡、愛爾蘭威士忌…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 528
類別: 開胃菜 蔬菜 起司
作者:
迷你波多貝羅蘑菇披薩瀏覽量: 460

這道食譜重新詮釋了釀蘑菇的傳統做法。不用白蘑菇,而是用波托貝羅蘑菇,把它們巨大的蘑菇蓋做成披薩餅底!再配上曬乾的番茄(尤其是油浸番茄)…

波多貝羅蘑菇、馬蘇里拉起司、曬乾的番茄、牛至、羅勒…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 73
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
簡易舒夫萊派瀏覽量: 547
食譜內容:

這種美式鏟形餡餅起源於100多年前,它那滑稽的名字可以翻譯成「蒼蠅走開!」。這很可能是因為餡料的主要成分——一種黏稠的糖蜜…

普通麵粉、糖蜜、雞蛋、紅糖、酥粒、蘋果醋…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 445
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
火腿、蘆筍和手風琴馬鈴薯放在一個烤盤上瀏覽量: 482

這道美味的四人晚餐以一塊小巧的無骨火腿為主菜。火腿裹上一層光澤誘人的無花果醬烤製而成,搭配烤盤上色澤誘人的馬鈴薯…

火腿、蘆筍、馬鈴薯、格魯耶爾起司、第戎芥末醬、無花果醬、百里香、紅糖、蘋果醋…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1262
類別: 主菜
作者:
鼠尾草焦香奶油烤火雞瀏覽量: 467

這是一種快速烹調多汁、均勻熟透、皮脆肉嫩的火雞的方法,而且你甚至不需要拿出烤盤——火雞直接放在烤盤上就能烤熟。請諮詢肉品銷售人員…

火雞肉、蘋果、檸檬、辣椒粉、鼠尾草、棕色奶油、片狀海鹽…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 767
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
烤盤地瓜砂鍋瀏覽量: 482

在節日餐桌上,紅薯是馬鈴薯的絕佳替代品。可以做成烤盤砂鍋菜,招待親朋好友,也可以當肉或烤禽的配菜。

地瓜、帕瑪森起司、格魯耶爾起司、奶油、辣椒粉、百里香…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 346
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 醬汁 沾醬
作者:
烤盤上的彩虹玉米片瀏覽量: 543

這些色彩繽紛的彩虹玉米片不僅外形漂亮,味道也同樣令人驚艷。五種鮮豔的顏色和五種不同的口味,總有一款適合你——絕對是派對的完美選擇!將它們擺放在烤盤上…

碎牛肉、玉米片、櫻桃番茄、葡萄番茄、烤豆、薩爾薩醬、酪梨、玉米、蒙特雷傑克起司、塔可調味料…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
杏仁醬豬肉“阿曼丁”瀏覽量: 471

鮮嫩多汁的煎豬裡肌肉排(肉片)配上嫩綠的四季豆,佐以杏仁奶和烤杏仁製成的醬汁。該醬汁的關鍵成分之一是棕色…

豬裡肌、四季豆、杏仁、棕色奶油、牛奶…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 805

按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位