全麥麵包

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• 集會

這些美味的中東風味漢堡製作簡單，老少咸宜。炒洋蔥和優格讓雞肉餅更加多汁，肉桂、香菜、紅胡椒和黑胡椒等香料則賦予它們美妙的風味。其中一個關鍵食材是… 閱讀更多

豆類是製作素食漢堡的完美肉類替代品。將罐裝黑豆與燕麥片、玉米、雞蛋和墨西哥捲餅調味料混合搗碎，做成肉餅，然後在熱鍋中煎熟。 閱讀更多

經典的起司漢堡由多汁的牛肉餅、一片融化的起司、脆脆的生菜、番茄、紅洋蔥，以及用番茄醬、蛋黃醬和酸甜醬調成的醬汁組成。無需任何額外添加，就能擁有絕佳的經典風味！或許再配上一個撒滿芝麻的麵包就更完美了？ 閱讀更多

想要為全家製作最健康的漢堡，請選擇瘦火雞肉餡，並拌入炒蘑菇，增添風味。將肉餅夾在麵包裡，搭配富含維生素的新鮮甜菜沙拉，然後… 閱讀更多

鮮嫩、味道清淡的雞肉碎非常適合搭配薑、海鮮醬、醬油和叁巴醬等味道濃鬱的香料和醬汁。將雞肉煎至亞洲風味，夾在麵包裡，配上用雞肉汁醃製的鮮蘑菇即可享用。 閱讀更多

只要一點碎火雞肉，就能做出四個豐盛的漢堡。加些保加利亞小麥（也叫布格麥）會比較方便。用它代替麵包加入肉餅混合物中，可以增加口感，讓肉餅更飽滿，而亞洲海鮮醬則能提升風味。 閱讀更多

• 漢堡
• 義面沙拉

下次野餐，別只做烤肉串，試試這些美味的羊肉漢堡吧！這份食譜詳細介紹如何提前準備和打包肉類及其他食材，這樣你到了野餐地點就能快速搞定一切。 閱讀更多

製作一款多汁的鮪魚漢堡，喚起人們對法國鄉村風味的聯想。橄欖、新鮮黃瓜、羅勒和曬乾的番茄——所有這些食材都與金槍魚餅完美搭配。搭配全麥麵包享用。 閱讀更多

將鮮嫩多汁的牛肉餅與大蒜、蔥花和伍斯特沙司一起烤製，風味十足；再放上一片瑞士奶酪，享受融化的美味；最後搭配生菜、番茄和牧場沙拉醬，即可享用豐盛的漢堡。鮮嫩多汁—— 閱讀更多

• 漢堡
• 牧場醬

這些素漢堡的餅是用蘑菇、紅豆和糙米製成的。波多貝羅蘑菇增添了類似肉的風味，而斑豆則提供了蛋白質。為了防止餅在煎鍋裡散開，請將它們放入冰箱冷藏定型。 閱讀更多

這些飽腹又健康的美味三明治富含蛋白質和纖維，是早餐或午間小吃的理想選擇。烤過的全麥麵包上夾著起司片、炒羽衣甘藍、番茄和加拿大起司片。 閱讀更多

• 漢堡
• 用於組裝

這些美味、香辣又健康的漢堡製作起來出乎意料地快速簡單。雖然肉餅是用瘦雞肉做的，但口感鮮嫩多汁。這都要歸功於酸奶和炸洋蔥的加入，以及肉桂和香菜的混合物… 閱讀更多

這些健康美味的素食漢堡是慶祝無肉日的絕佳選擇。漢堡肉餅由地瓜、鷹嘴豆和小米混合製成，辣椒和香料則賦予其濃鬱的風味。小米富含纖維、鐵和維生素B，而且… 閱讀更多

波多貝羅蘑菇和醬油為肉餅增添了鮮味，完美地襯托出牛肉的風味。將肉餅煎至金黃，然後夾入全麥麵包（英式鬆餅）中，配上融化的瑞士奶酪和新鮮的… 閱讀更多

這些素食漢堡看起來像真的炸雞三明治，但實際上富含植物性蛋白質、纖維和各種營養成分。而且不僅僅是素食肉餅。想想看： 閱讀更多

這款美味又健康的漢堡堪稱傑作：全麥麵包、厚實的火雞肉餅，以及香甜微辣的焦糖洋蔥。除了火雞肉，肉餅裡還加入了少許牛肉末、香料和香醋。 閱讀更多

這款沙拉完美融合了蔬菜的營養價值、煙燻雞肉的濃鬱風味以及美味的藍紋起司醬。它包含新鮮菠菜、煮熟的甜菜根、聖女果、黃瓜和嫩棕櫚芯。 閱讀更多

這些素食漢堡不用牛肉餅，而是用炸過的波多貝羅蘑菇蓋製成。烤製前，蘑菇蓋上會刷上一層香濃的橄欖油，橄欖油中加入了香醋、大蒜和百里香，讓漢堡更加美味。 閱讀更多

尼斯麵包（Pan Bagnat）是法國尼斯的傳統三明治，用麵包捲夾著濃鬱多汁的餡料。這款美味的素食尼斯麵包餡料豐富，包括奶油乳酪、橄欖、醃朝鮮薊、番茄、新鮮香草等等… 閱讀更多

邋遢喬漢堡是少數幾種不需要製作肉餅的漢堡之一。它的做法很簡單，只需在麵包上塗抹肉醬，再撒上通常三明治裡會有的蔬菜即可。 閱讀更多

和美食頻道雜誌的主廚團隊一起做漢堡吧！肉餅一半是火雞肉，一半是碾碎的乾小麥。這樣既能減輕重量，又不會犧牲風味和口感。海鮮醬則增添了令人驚豔的亞洲風味。 閱讀更多

亞洲風味雞肉漢堡是用雞肉餅和新鮮蔬菜，淋上美味的醬汁製成。將雞肉末與亞洲風味醬料、麵包糠和薑末混合，做成肉餅，放入烤箱烘烤。烤好的肉餅… 閱讀更多

早餐快手披薩，只要20分鐘即可完成。用全麥英式鬆餅做餅底，切成兩半，在每一半上放上美味披薩的主要配料：切碎的… 閱讀更多

溫沙拉可以作為開胃菜，或稱為“antipasto”。在義大利菜中，「antipasto」指的是正餐前食用的開胃菜，通常包含冷切肉、橄欖、麵包以及餐廳選用的所有上等食材。 antipasto通常包含： 閱讀更多

乍看之下，這道菜的名字很簡單，卻蘊含著非凡的風味，我們可以透過烹調豬裡肌肉配燉捲心菜和蘋果來體驗這種風味。這道菜適合在普通的家庭聚餐中享用。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 漢堡:
• 酸奶醬汁：

附照片的詳細食譜。

• 肉餅：
• 羅望子醬汁：
• 紅洋蔥薄荷醬：

附照片的詳細食譜。

即使是工作日，你也可以透過製作瑞德拉蒙德的雞肉三明治來擺脫日常的單調午餐。她在麵包上放上用蜂蜜芥末醬醃製過的雞塊、雙份酥脆的培根，以及少許融化的濃稠起司。 閱讀更多

• 綠女神醬汁：
• 漢堡:

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。