朝鮮薊、豆類和鮪魚沙拉
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時間： 55分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 340， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 1.5 G.， 蛋白質 22 G.， 碳水化合物 40 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 20 毫克 鈉 780 毫克 糖 0 G.
卡路里 340， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 1.5 G.， 蛋白質 22 G.， 碳水化合物 40 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 20 毫克 鈉 780 毫克 糖 0 G.
罐頭食品也可以很健康，這道沙拉就是最好的證明。它做法簡單，營養豐富，而且味道鮮美。主要食材為罐裝白豆、朝鮮薊心和鮪魚。將所有食材與切碎的紅洋蔥、芹菜和歐芹混合，再淋上橄欖油和檸檬汁。將沙拉放入冰箱冷藏，讓各種味道充分融合，即可作為主菜或開胃菜享用。如果想要更清淡一些，可以將沙拉放在新鮮的芝麻菜上；如果想要更飽腹一些，可以把它夾在三明治裡。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1罐（425公克）罐裝白豆，沖洗乾淨
- 1罐（425克）罐裝朝鮮薊心，瀝乾水分並切成四份
- 1根芹菜，切丁
- 2湯匙紅洋蔥碎
- 1罐（170克）罐裝鮪魚，刨絲（瀝乾水分）
- 3湯匙特級初榨橄欖油
- 1顆檸檬的汁和皮屑
- 1/4 杯切碎的新鮮歐芹
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將所有食材放入碗中混合，並依口味加入鹽和胡椒調味。輕輕攪拌，放入冰箱冷藏45分鐘後即可食用。
食用建議
將沙拉放在綜合蔬菜上，配上麵包食用。或者，也可以將沙拉和芝麻菜放在切開的麵包捲裡，做成三明治。
類別：
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