健康慢燉蔓越莓山核桃燕麥粥
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時間： 8小時10分鐘
複雜： 容易地
份量： 12
複雜： 容易地
份量： 12
每份營養成分：
卡路里 220， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 0.5 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 42 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 105 毫克 糖 18 G.
卡路里 220， 總脂肪 6 G.， 飽和脂肪 0.5 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 42 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 105 毫克 糖 18 G.
睡前只需將所有食材放入慢燉鍋並設定時間，即可開始準備這款營養豐富、富含膳食纖維的燕麥粥。第二天早晨，熱騰騰的燕麥粥將為您帶來活力的一天。這款燕麥粥由鋼切燕麥、野生稻和珍珠大麥混合製成，肉桂、肉荳蔻和橙皮的加入更賦予其濃鬱的香料氣息。早上，您只需充分攪拌，並加入楓糖漿調味即可。盛入碗中，撒上烤山核桃碎肉和蔓越莓乾。如果喜歡，還可以淋上蛋奶酒，增添節慶氣氛。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 湯匙切碎的燕麥片
- 1 杯野生稻
- 0.5 杯珍珠大麥或斯佩爾特小麥
- 1茶匙粗鹽
- 0.5茶匙新鮮研磨的肉荳蔻
- 2 條橙皮（每條 10 公分）
- 1根肉桂棒
- 3/4 杯蔓越莓乾
- 3/4 湯匙楓糖漿
- 3/4 杯烤香粗切的山核桃
- 低脂蛋奶酒，用於佐餐（可選）
- 特殊設備6公升慢燉鍋。
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在6誇脫慢燉鍋內壁噴上烹飪噴霧。加入12杯冷水、燕麥片、米、大麥、鹽、肉荳蔻、橙皮屑和肉桂棒。攪拌均勻。蓋上鍋蓋，以小火慢燉約8小時，直到穀物軟糯但仍有嚼勁。
- 如果需要，可以用熱水稀釋粥。將1杯粥分成12份，盛入溫熱的碗中，每碗放上1湯匙蔓越莓乾、1湯匙山核桃碎肉和1湯匙楓糖漿。淋上少許… 蛋奶酒若使用，請將粥趁熱食用。
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