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奶油玉米粥


如何製作奶油玉米粥
廚房:美國人
菜單:早餐
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


這款絲滑濃鬱的玉米粥是用鮮奶油和黃油製成的,非常適合早餐、午餐或晚餐享用。為了縮短烹飪時間,請使用快熟玉米粉,而不是需要用沸水沖泡的那種。

每份營養成分:
卡路里 452總脂肪 34 G., 飽和脂肪 21 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 33 G., 纖維 2 G., 膽固醇 112 毫克 263 毫克 2 G.


原料:

  • 1 杯濃奶油
  • 4 湯匙無鹽奶油,另備一些用於最後塗抹
  • 1 杯快熟玉米粉(非即食玉米粉)
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將奶油、奶油、1/2茶匙鹽、1/4茶匙黑胡椒粉和3杯水放入中型平底鍋中,煮沸。慢慢倒入玉米粉,邊倒邊攪拌。轉小火慢燉,偶爾攪拌,直到粥變得軟糯濃稠,約20分鐘。盛出後,放上一小塊奶油即可享用。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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