南瓜燕麥砂鍋


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如何製作南瓜燕麥砂鍋

如果正值秋假,需要為更多孩子準備早餐,不妨試試健康飽足的燕麥南瓜砂鍋。罐裝南瓜泥既省時又富含膳食纖維。

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時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 6

每份營養成分:

卡路里 270總脂肪 13 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 7 G., 碳水化合物 34 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 毫克 G.


一步一步教你做燕麥砂鍋,裡面加杏仁奶、一層南瓜和堅果碎。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


麥片

  • 1.25 杯燕麥片
  • 2茶匙奶油
  • 3大匙紅糖
  • 1/8 茶匙鹽
  • 1又2/3杯無糖 杏仁奶
  • 1茶匙香草精
  • 1個大雞蛋

頂層

  • 0.33 杯切碎的核桃
  • 0.33 杯燕麥片
  • 0.33 杯紅糖
  • 2湯匙融化的奶油
  • 1大匙麵粉
  • 0.25茶匙 南瓜派香料 (肉荳蔻、多香果、丁香)
  • 1/8 茶匙鹽
  • 420克 南瓜泥
  • 你需要:2公升烤盤或20公分方形烤盤。



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 煮燕麥粥烤箱預熱至攝氏170度。在烤盤上塗抹奶油。

    將燕麥片、糖和鹽混合。在一個中等大小的碗中,將杏仁奶、香草精和雞蛋攪拌均勻。將牛奶混合物倒入燕麥片中,攪拌均勻。
  2. 頂層:在一個中等大小的碗中,將堅果、燕麥、糖、奶油、麵粉、香料和鹽混合在一起。

    將燕麥片倒入準備好的烤盤中。用湯匙將南瓜泥直接舀到燕麥片上,然後將堅果混合物均勻地淋在上面。麵糊看起來會比較稀,但燕麥會逐漸膨脹並吸收水分。

  3. 放入烤箱烘烤,直到砂鍋菜凝固並開始略微呈棕色,大約需要 50 分鐘。

    冷卻10-15分鐘後即可食用。





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