南瓜燕麥粥


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如何製作南瓜燕麥粥

高纖維南瓜燕麥粥是營養又飽足的早餐佳選。即使使用1-2%的牛奶烹調,也十分美味;而用全脂牛奶烹調,口感則更加濃鬱順滑。可以提前煮一大鍋,早上食用時,只需加少量水或牛奶稀釋,再加熱即可。

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時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 6

每份營養成分:

卡路里 250總脂肪 5 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 88 G., 碳水化合物 45 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 毫克 G.


可以在使用前立即用微波爐以中火加熱一到兩份燕麥片。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 450克 南瓜泥
  • 2 杯牛奶,另加一些盛裝
  • 0.5 杯蔓越莓乾或葡萄乾
  • 0.25 杯紅糖,另需一些用於撒在表面
  • 1茶匙 南瓜派香料 (肉荳蔻、多香果、丁香)
  • 1茶匙香草精
  • 2 杯燕麥片
  • 烤南瓜籽 用於裝飾



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將南瓜泥、牛奶、2 杯水、蔓越莓乾、紅糖、南瓜派香料、香草精和一大撮鹽放入中等大小的平底鍋中混合。

    用中火煮至微微沸騰,然後加入燕麥片,稍微調低火力。小火慢燉,不時攪拌,直到燕麥變軟,粥達到你想要的濃稠度,大約需要10-15分鐘。
  2. 將粥盛入深碗中,淋上牛奶,撒上糖和南瓜籽即可食用。

    食譜 麥片






類別:

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