菠菜、番茄和羊乳酪燕麥粥
投票數： 13
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 320， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 12 G.， 碳水化合物 34 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 25 毫克 鈉 970 毫克 糖 3 G.
卡路里 320， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 12 G.， 碳水化合物 34 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 25 毫克 鈉 970 毫克 糖 3 G.
在你的晨間飲食中加入更多蔬菜，試試這款地中海風味的鹹味燕麥粥。菲達起司讓它口感無比順滑，幾乎像義大利燴飯一樣。菠菜、番茄和新鮮香草則增添了豐富的口感。為了確保充分吸收燕麥的營養，建議使用慢煮燕麥片。趁熱或溫熱食用皆可，如果喜歡，還可以撒上一些橄欖片。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2 杯燕麥片
- 2茶匙鮮榨檸檬汁
- 1/8 茶匙紅辣椒片（可選）
- 150克菠菜
- 1 杯聖女果，對半切開
- 3/4 杯碎羊乳酪
- 2湯匙橄欖油
- 2茶匙切碎的新鮮蒔蘿
- 2根青蔥，切成薄片
- 橄欖片（可選）
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大平底鍋中，將 4 杯水、檸檬汁、1 1/4 茶匙鹽、1/2 茶匙胡椒粉和紅辣椒片混合，煮沸。
- 加入燕麥片、菠菜和西紅柿，將火調至中火，並不時攪拌，煮至燕麥片變軟、湯汁濃稠，約7分鐘。將鍋子從火上移開，拌入羊乳酪、橄欖油和蒔蘿。
- 將燕麥片分裝到碗中，如果喜歡，可以用細香蔥和橄欖裝飾。
類別：
食譜集
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