純素帕瑪森起司
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時間： 5分鐘
複雜： 容易地
數量： 100克
複雜： 容易地
數量： 100克
這款腰果做的素食帕瑪森乳酪，完美地模仿了傳統帕瑪森起司濃鬱的鹹香風味，而且只需要五種食材。將做好的素食帕瑪森起司裝入密封容器保存，食用前撒在義大利麵上即可。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 0.5 杯生腰果
- 1/4 杯松子
- 1/4 杯營養酵母片
- 1茶匙粗鹽
- 1/4茶匙蒜粉
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將腰果、松子、營養酵母、鹽和蒜粉放入食物處理機中，攪打至混合物呈現沙狀。
- 轉移到容器中，密封好，放入冰箱冷藏，可保存長達 1 個月。筆記 *
營養酵母是一種在糖蜜上培養的非活性酵母菌種，含有蛋白質、脂質和維生素B12。它在烹飪中用於增強奶酪的風味，並使凝乳具有蓬鬆的質地。
類別：
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