西瓜菲達起司沙拉


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如何製作-西瓜菲達起司沙拉
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時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

這款甜鹹交融的沙拉將西瓜、菲達起司、小黃瓜、橄欖和新鮮薄荷完美結合。它美味多汁,清爽宜人,是夏日小吃的理想之選。每個人都會愛上這種甜鹹交融的美味組合。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 半顆中等大小的西瓜(約1.3公斤)
  • 1顆黃瓜,切成薄片
  • 1 包(110 克)羊乳酪,切成 1 公分的小塊。
  • 1/2 杯去核卡拉馬塔橄欖,切成兩半或四分之一
  • 1/4 杯特級初榨橄欖油
  • 新鮮薄荷葉作裝飾



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將西瓜皮去掉,將瓜肉切成2公分的方塊,放入大碗中(總共應該有6杯西瓜肉)。放上黃瓜、菲達起司和橄欖。
  2. 淋上橄欖油,撒上大量的鹽和黑胡椒粉調味。上菜前,撒上薄荷葉,輕輕拌勻即可。






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