烤香腸和甜椒三明治
投票數： 1
時間： 50分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
食用份量： 1/22
卡路里 327， 總脂肪 26 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 11 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 49 毫克 鈉 631 毫克 糖 2 G.
食用份量： 1/22
卡路里 327， 總脂肪 26 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 11 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 49 毫克 鈉 631 毫克 糖 2 G.
用香腸塊、紅洋蔥和甜椒製作美味多汁、飽足感十足的三明治。我們選用純天然義大利香腸，辣味或甜味任您選擇。將香腸和切片蔬菜一起放在烤盤上烘烤，然後夾在塗抹了蛋黃醬、番茄醬和顆粒芥末的烤麵包中。為了讓三明治更有色彩、更賞心悅目，可以使用不同顏色的甜椒，例如紅色、橘色和黃色。一盤香腸和蔬菜可以做六個三明治——非常適合多人享用！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 6 個長條麵包或其他長麵包
- 3個甜椒（紅色、黃色和/或橘色皆可），去籽切成大塊
- 2顆紅洋蔥，去蒂切成四塊
- 3湯匙橄欖油
- 1茶匙乾燥鼠尾草
- 1茶匙粗鹽
- 12 根義大利香腸（辣味和/或甜味）
- 0.5 杯蛋黃醬
- 1/3 杯番茄醬
- 1/4 杯顆粒芥末醬
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至230°C，將麵包放在烤盤上烤5分鐘。取出備用。將烤箱溫度降至220°C。
- 將甜椒和洋蔥放在烤盤上。淋上橄欖油，撒上鼠尾草、鹽和少許黑胡椒，拌勻，稍微將洋蔥弄碎。將香腸放在蔬菜之間。烤至香腸熟透、蔬菜變軟，約需30分鐘。
- 同時，準備三明治醬料。在一個小碗裡，將蛋黃醬、番茄醬和芥末醬混合攪拌均勻，備用。
- 將香腸轉移到砧板上，切成圓片。在每個麵包捲上塗抹醬料（根據個人喜好塗抹適量），然後放上切好的香腸片和烤蔬菜。
類別：
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