野餐用的馬鈴薯玉米片
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時間： 50分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
卡路里 628， 總脂肪 31 G.， 飽和脂肪 13 G.， 蛋白質 27 G.， 碳水化合物 61 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 109 毫克 鈉 1047 毫克 糖 2 G.
卡路里 628， 總脂肪 31 G.， 飽和脂肪 13 G.， 蛋白質 27 G.， 碳水化合物 61 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 109 毫克 鈉 1047 毫克 糖 2 G.
在這道食譜中，莫莉·葉將兩種廣受歡迎的派對小吃——炸薯條和玉米片——完美結合。為了讓玉米片更容易食用，選用圓形華夫餅狀的薯條，這樣可以更好地吸附各種配料。將薯條鋪在烤盤上，撒上乳酪，放入烤箱烤至起司融化，再放上橄欖、辣椒、新鮮香草，最後淋上醬汁。烤好的玉米片口感勁道，風味濃鬱。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 包（560 公克）冷凍地瓜華夫薯條（薯條）
- 200克再炸斑豆
- 15片黃色美式起司
- 0.5 杯酸奶油
- 1 個紅弗雷斯諾辣椒，切成薄片
- 1/4 杯切碎的黑橄欖
- 2條切成薄片的青蔥
- 0.5 杯鬆散裝的新鮮香菜葉
- 是拉差辣椒醬，佐以
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至 425°F (220°C)。將薯條放在有邊的烤盤上，烘烤 20 至 25 分鐘，期間翻動一次，直到酥脆且邊緣呈金黃色。
- 將薯條放在烤盤中央。將豆子鋪在薯條上。撒上美式起司。放入烤箱烘烤至起司融化，約5分鐘。
- 從烤箱中取出，淋上酸奶油和是拉差醬，撒上弗雷斯諾辣椒、橄欖、蔥和香菜。
類別：
食譜集
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