水果酥粒優格鬆餅


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如何製作-水果酥粒優格鬆餅
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時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 12

每份營養成分:

卡路里 308總脂肪 17 G., 飽和脂肪 5 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 38 G., 纖維 2 G., 膽固醇 32 毫克 146 毫克 19 G.


優格、新鮮水果、堅果和穀物——所有這些營養成分都完美地融入到一口大小的鬆餅中,您可以將其作為早餐、甜點或全天零食享用。鬆餅口感濕潤鬆軟,頂部酥脆,風味獨特。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


鬆餅

  • 350公克濃稠希臘桃子酸奶
  • 1 杯切丁的桃子、芒果或鳳梨
  • 1/3 杯淺棕色馬斯科瓦多醣
  • 1/3 杯純蔗糖
  • 0.5 杯菜籽油(卡諾拉油)
  • 0.5茶匙純香草精
  • 1個雞蛋
  • 2 杯優質糖粉
  • 2茶匙泡打粉
  • 0.5茶匙小蘇打

食材

  • 1 杯玉米片(早餐麥片)
  • 1/4 杯核桃
  • 2大匙蔗糖
  • 2湯匙淺棕色馬斯科瓦多醣
  • 6大匙無鹽奶油,融化



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至220°C。在鬆餅模上塗油或放入紙杯蛋糕襯墊。
  2. 麵團

    在立式攪拌機的攪拌盆中,放入優格、桃子、紅糖、蔗糖、芥花油、香草精和雞蛋,攪拌至順滑。在另一個中等大小的碗中,混合麵粉、泡打粉和小蘇打。將乾料加入濕料混合物中,揉捏至光滑。

  3. 食材

    將燕麥片、核桃和糖放入食物處理機中,攪打至形成粗顆粒狀。加入融化的奶油。
  4. 將麵糊倒入準備好的瑪芬模具中,並在頂部撒上配料。烘烤15-18分鐘,直到牙籤插入中心取出時僅沾有少量碎屑。將瑪芬轉移到冷卻架上,完全冷卻。





類別:

食譜集




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