桃子派
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時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
複雜: 容易地
份量: 8
每份營養成分:
卡路里 203, 總脂肪 6 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 38 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 203, 總脂肪 6 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 38 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
這些桃子酥餅是獨立分裝的,上面還塗了一點黃油,不僅美味可口,而且還蘊含著令人驚訝的健康驚喜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 不沾鍋烹飪噴霧
- 1200公克成熟的桃子,去核切成大塊
- 1大匙澱粉
- 0.5 杯加 2 大匙糖
- 3/4 杯小麥粉
- 2湯匙磨碎的亞麻籽
- 1/4茶匙粗鹽
- 3大匙冷藏無鹽奶油,切成小塊
- 2湯匙酪乳或低脂牛奶
- 可選擇搭配低脂香草優格或冷凍優格食用。
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按照食譜烹調這道菜:
- 將烤箱預熱至 375°F (190°C)。在 6 個 170 克(6 盎司)的鬆餅模具中輕輕噴上烹飪噴霧,然後放在烤盤上。
- 在一個大碗裡,將桃子與玉米澱粉和2湯匙糖混合。靜置約10分鐘,直到桃子出汁。將桃子和汁液平均分配到模具中。
- 桃子靜置期間,將麵粉、剩餘的1/2杯糖、亞麻籽和鹽混合。加入奶油,用叉子搗碎,直到混合物形成中等大小的塊狀。加入酪乳,使混合物變軟,防止大塊結塊黏連在一起。
- 將混合物均勻撒在裝滿桃子的烤盤上。烘烤至桃子冒泡,表面酥脆金黃,約40-45分鐘。趁熱享用,可搭配香草優格或冷凍優格。
類別:
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